关于萝卜的问题有哪些?

更新时间:2025-07-02 08:27

香菇炒萝卜条怎么做好吃

1/5 萝卜,香菇,菠菜棒洗净备用。

2/5 香菇切片,萝卜切丝,菠菜棒切段,姜蒜切碎。

3/5 开火锅里倒油放姜末,蒜末。烧出香味煎炒香菇,香菇上撒少许盐和十三香入味!

4/5 香菇煎至差不多熟了倒萝卜丝翻炒五分钟!

5/5 萝卜丝和香姑炒熟时放入菠菜帮加适量的盐和十三香调味,翻炒均匀。关火就可以出锅装盘了!

香菇炒萝卜条怎么做好吃

1/8把萝卜切成条。

2/8香菇洗干净去根切丁。

3/8把葱姜蒜切片。

4/8热油煸炒葱姜蒜。

5/8放萝卜翻炒均匀。

6/…

炖萝卜用冷水还是开水

我们煮一些食物的时候,一定要冷水下锅,千万不要热水下锅,那样食物是煮不熟的,尤其是白萝卜这样的青菜,我们把它热水下锅,她煮的时间是非常短的,而且白萝卜就会煮不熟,吃起来口感是比较辛辣的,味道也不好,所以我们冷水下锅,慢慢的去煮他就会被煮透。

炖萝卜用冷水还是开水

冷水

这样可以让萝卜随着水温长得更高更热。这样煮出来的萝卜,内外硬度一样。味道更好。而冷水煮萝卜可以更好的将萝卜营养融入汤中。如果萝卜在沸水中煮。

炖萝卜用冷水还是开水

冷水。煮萝卜的时候若是热水下锅,萝卜的香气会散发,煮出来的萝卜味道较淡。冷水煮的萝卜受热较为均匀,煮…

辽宁萝卜的种植时间

辽宁地区种植萝卜一般是在7月初到8月中下旬,在东北地区6月份就可以开始播种了。种植时要选择疏松肥沃的土壤,并且要有着良好的排水能力,整地时需要将田间的杂草全部去除,做垄后一排排的进行撒播,播种后浇透水,然后盖上一层稻草来保持土壤的温度湿度,大概一个星期就会发芽。

因为是夏季播种,雨季较多,所以还要做好田间的排水工作,雨水过后及时在田间挖出道口子排水,干旱的时候需要将水管放在田垄之间进行灌溉。

采收时间不宜太晚,可以根据成熟时间不同分批采收,将成熟的萝卜采收,避免影响萝卜的质量。

辽宁萝卜的种植时间

东北秋萝卜的最佳种植时间是在每年的7月份下…

绿萝卜最好吃的14种做法

1、凉拌绿萝卜丝

2、绿萝卜炖排骨

3、绿萝卜做馅

4、绿萝卜山药羊肉汤

5、绿红萝卜焖牛肉

6、脆腌绿萝卜

7、绿干炸萝卜丸子

8、绿萝卜粉丝汤

9、绿萝卜丝饼

10、绿萝卜炖粉条

11、红烧绿萝卜

12、腌绿萝卜干

13、清蒸绿萝卜

14、绿萝卜泡菜

绿萝卜最好吃的14种做法

食材:青萝卜一个,胡萝卜一个,牛肉100克,大葱半根,大蒜三瓣,生姜10克,干辣椒3个,郫县豆瓣一条匙。

做法:青萝卜、…

怎样拌萝卜条咸菜好吃

水果萝卜切成一厘米的厚片,然后再切成细条,要想萝卜口感好,我们先腌制一下,三斤萝卜加100克白糖,30克盐,用手抓拌均匀,腌一个小时,杀出多余的水分,然后用清水淘洗干净,一定用两只手挤干水分,放入盆中,这个时候我们调个料汁,碗中加两勺粗辣椒面,两勺细辣椒面,一勺白芝麻,一勺热油炸出香味,倒在萝卜上,加一勺生抽,多一点陈醋,两勺白糖,少许盐,抓拌均匀即可开吃了

怎样拌萝卜条咸菜好吃

做法

1 首先买两个青萝卜,洗净切成条,晾干

2 然后把萝卜干用水泡一泡,不用泡的时间太长,清洗干净,攥干水分待用。

3 准备一些干辣椒面,三分之一粗…

炖萝卜粉条吃法

主料:白萝卜250克,粉条150克,海鲜菇150克,木耳30克,猪瘦肉150克,香菜20克,耗油10克,盐少许,葱15克

步骤:

1、准备好食材。

2、热锅放油,葱爆香。

3、放入萝卜片,海鲜菇,木耳翻炒几下。

4、放入耗油,粉条加入适量水炖一会。

5、放入猪肉罐头,盐,香菜即可。

炖萝卜粉条吃法

食材

绿萝卜1根,猪肉100克

粉条1小把,植物油适量

花椒少许,生抽适量

盐适量,葱花少许,姜片4片,干辣椒3个,蚝油2勺

做法步骤…

绿萝卜炸酱面的肉酱做法

1、食材:杨家酱大半碗,五花肉150g,姜一段,大蒜4瓣,油40g,葱花1大勺,十三香1小勺,鸡精1小勺,生粉3小勺,生抽1大勺。

2、把五花肉切末,酱挤在碗里,葱、姜、蒜切细末备用。

3、锅中下油把五花肉小火煸出油,放入十三香、姜和蒜末一起炒。

4、炒到肉末变成淡黄色下入酱小火慢炒(一定要小火),小火不但能把酱的香味淋漓尽致的炒出来,也可以防止把酱炒糊了变苦。把肉末和酱均匀混合在一起后放入生抽。

5、在炒香的酱中加入1/3碗的清水,放小火慢慢熬成肉酱汁。

6、生粉和鸡精勾成茨汁倒入酱汁中小火慢慢再煮上2分钟,让酱汁变得浓稠就可…

香辣爽脆红心萝卜的做法

准备食材:青皮萝卜2个,生抽2茶匙,盐1勺,辣椒面3茶匙,花椒粉3勺,白砂糖1勺,熟芝麻1勺。花生油一大勺

制作方法:

1,把青萝卜洗干净,沥干水分备用。

2,先把萝卜切成片,接着切成条,萝卜不需要去皮,带皮做更加爽脆

3,放入食盐,抓匀,腌制半个小时,析出萝卜自带的水分。

4,析出水分后把水分倒掉,取一个干净的密孔铁网,把萝卜放在铁网上,放在太阳底下晾晒。

5,晾晒的时间取决于阳光的大小,晾晒至7成干就可以了.

6,把晒至7成干的萝卜条收起来,放在碗里。

7,往碗中加入辣椒面、花椒粉,搅拌均…

泡萝卜需要去皮吗

泡萝卜是需要去皮的

由于皮生长在泥土里和泥土接触最多,很难把皮洗的很干净,所以我们用刨子把萝卜皮刨掉以后,就免除了对食物安全的担心,去掉皮的萝卜,里边的肉质非常的均匀,不会出现一硬一软的现象,用它来腌制,以后做成的萝卜干或者是酱萝卜,口感非常的好

泡萝卜需要去皮吗

不要去皮。

做泡萝卜最好是不要剥皮,如果你把泡萝卜皮剥掉了,他就没有那种脆感。泡萝卜它主要就是吃的那种脆脆脆的感觉。就跟烟萝卜一样的,腌的萝卜,然后晒干的烟的,你把它吃起来嘎吱嘎吱响,他就是因为表面上的皮很脆,泡萝卜我看到别人泡喽卜都把皮削掉这样吃。很舒爽,但是泡萝卜我觉得你把皮…

酒店泡萝卜的腌制方法

配料:青皮萝卜1个、红皮萝卜1个、自制剁辣椒适量、盐15g、白糖20g、米醋15g

烹饪步骤:

1、将青皮萝卜和红皮萝卜去根须。

2、将萝卜去皮备用。(也可以不去皮,口感会更脆。)

3、将萝卜切成薄片。(这次的青皮萝卜没挑好,芯有点发白。)

4、撒盐腌制30分钟。

5、带上一次性手套,将腌出来的水挤干。现在萝卜片已经变软了。

6、再加白糖、米醋和自制剁辣椒。

7、搅拌均匀。

8、用无水无油干净的保鲜盒装好放冰箱。

9、泡制24小时后,就可以享用了。

酒店泡萝…

萝卜牛肉粥做法

准备用料:

牛腩 150克、姜 2片、胡萝卜 1根、酱油 3勺、盐 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克

飘香牛肉粥(宝宝辅食粥)的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净泡水30分钟去血水,因为是给宝宝吃的,所以剁碎加淀粉,宝宝酱油和盐腌15分钟。

步骤 2

胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。

步骤 3

热油,放姜,和牛肉炒。

步骤 4

因为牛肉有生粉,所以炒的时候用铲子切碎。

步骤 5

加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。

步骤 6

胚芽米洗…

升级版的酱萝卜怎么做商业版

1、村料:萝卜1个、食盐5克、白糖5克、生抽3勺、香醋1勺、辣椒2个、大蒜3瓣、生姜3片。

2、辣椒切碎、生姜切丝、大蒜切片。

3、萝卜洗净切片,先用5克盐拌匀腌制半小时,挤干水分。

4、再用5克糖腌制半小时,挤干水份。

5、加入生抽、香醋、辣椒、蒜片、姜丝拌匀即可。