鹿茸是壮元阳、补气益精髓、强精骨的药补产品，适用于年老、病后体虚、手脚冰冷、畏寒怕冷、神疲乏力等症状。

虽然鹿茸不具毒性，但它是温热性药物，所以一般是不太建议过量服用的的，一些阴虚阳亢的高血压病人以及有肝炎、肺热症等患者必须谨慎使用，如出现牙龈肿痛，应立即停服。

鹿茸有一定的副作用，一般的不良反应是刺激胃黏膜，引起胃肠道的不适，轻者上腹疼痛、恶心、出冷汗，严重时可引起上消化道出血。还会因过敏、面色苍白、心慌、气短、胸闷、大汗淋漓、休克而死。所以不能滥用，食用鹿茸最好能先咨询医生。

1.色泽

外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。

2.质地

体轻，质硬而脆，通常有一到两个分枝，皮茸紧贴，不易剥离，顶端丰满，呈圆形或椭圆形，直径至少3厘米以上，断面蜂窝状，组织致密者为最佳。

3.气味

鹿茸的气微腥，味咸者为佳。

1.体虚的人

体虚需要进行温补的人，一年内可间隔吃茸一到三次，凡发热和风寒外感没有恢复的，都不能服用。

2.健康体质的人

健康体质的人最好选择做菜的方式少量少次数吃，鹿茸温补效果较好，若吃太多了容易导致阳气过盛而出现流鼻血上火等情况。

1.泡酒

放入50度以上的白酒中，浸泡密封1个月，每次25-50毫升，每天2次。也可选择搭配其它中药材一起浸泡成不同效果的药酒。

2.磨粉

不喝酒者也可将鹿茸直接研末冲服，每次1-2克，每日1次或含化嚼食服用。

3.做菜

鹿茸可以和其它药材一起加入鸡、鸭、猪骨等炖汤中，通过慢火细炖，使药效进入汤水中，饮汤吸收药效。

近段时间性功能有朋显障碍.性生合时硬度不够.想服用一下鹿茸鹿血片补补.伹在一六年內得过老硬现在已灰复正常.这补品能用吗

可以补肾。

鹿茸归肾经，按照中医的说法，归肾经的食材都具有补肾的作用，加上鹿茸中还含有磷脂类物质，它能够促进前列腺、精囊包皮腺的生长，能够增加睾丸的重量，提高血浆睾丸酮的含量，对男性滋补肾阳效果显著。

无变质的情况下能吃。

将鹿茸泡入酒中，可增加其保存时间，加强其补肾阳的功效，是比较常见的食用鹿茸方法，不过一般喝鹿茸酒，以饮酒为主，其鹿茸在长期浸泡酒的过程中已经药效甚微，食用价值不大，若想要尝试的，只要无变质的情况下可随意品尝，但不要吃太多，以免出现上火等身体不适现象。

有一定的补气血作用。

据《中国医学大辞典》中论述其鹿茸可治疗诸虚百损，元气不足，五劳七伤，畏寒肢冷，宫冷不孕，对于中年妇女或女性产后气血亏虚的各种症状，均有较好滋补调理效果，常与人参、黄芪、当归同用于女性补气血治疗。

注意

鹿茸虽好，但健康儿童、上火人群、内热炽盛肝阳上亢者、正逢伤风感冒等人群是忌吃鹿茸的，以免上火或加重身体不适症状。

补阳气。

据《神农本草经》上说鹿茸性温，入肾经，禀纯阳之性，具生发之气，故能峻补肾阳，益精血，宜于肾阳亏虚，精血不足，症见阳痿遗精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、眩晕、耳鸣、耳聋等，均可用鹿茸单用或配入复方治疗，可见鹿茸是可以大补阳气的珍贵药材。

注意

服用鹿茸应先小剂量开始，然后慢慢增加，不可骤然大量使用，以免阳升风动、头晕目赤或伤阴动血，反而出现各种身体不适症状。

可能会有这样的现象。

很多男性反应自己吃了鹿茸后，其阴茎勃起较快，反应更为敏感，也更加粗壮，这是因为鹿茸的提取物中有显著增加未成年男性睾丸、前列腺、贮精囊等性腺重量的作用，从个人感觉上可有阴茎变粗的现象，这属于正常，坚持服用，对日后肾阳、精血等均有较好的补益作用。