原料

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野菜 (300克)

蒜瓣 (4个)

盐 3克

生抽 10毫升

芝麻辣椒油 10毫升

香油 10毫升

白糖 3克

醋 10毫升

1/准备食材。

2/野枸杞叶、蒜瓣。野枸杞叶可以买，也可自自己去野外摘，一定要摘环境好的地方的野菜。

3/野枸杞叶洗净控水，蒜瓣去皮切碎。

4/水烧开加入野枸杞叶，筷子翻下迅速捞出。

5/这菜捞出冲凉水后，用手挤去水份切碎。

6/凉拌菜要想做得好吃，关键在于调料，按照下面…