牛肉可以和南瓜一起吃。

牛肉中富含蛋白质、肌氨酸、维生素A、维生素B6、维生素B12、肉毒碱、尼克酸、亚油酸以及钾、锌、镁、铁、钠等元素；南瓜中主要含有南瓜多糖、果胶、胡萝卜素、维生素A、维生素C以及钾、镁、钙、磷、钴等元素，牛肉和南瓜之间的成分不相克，一起食用没问题。

孕妇是可以吃牛肉的，而且牛肉的营养成分对孕妇的健康很有益处。

牛肉的营养价值而言，孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，不仅可以预防缺铁性贫血，而且能够增强准妈妈们的免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，牛肉中富含丰富的铁和锌，每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%。因此孕妇吃牛肉补铁和锌比一般其他的食品都更好。牛肉还具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，综合来说，是一种适宜孕妇食用的滋补佳品。

可以同吃。

马齿苋是一种药食两用的中药材，其药性酸寒，入大肠、肝、脾经，具有清热解毒，散血消肿等功效，可以用于治疗热痢浓血、热淋、血淋，湿热所致的腹泻、痢疾等症；牛肉是一种十分常见的食材，中医认为，牛肉可以补脾胃，益气血，强筋骨，可以辅助治疗脾弱不运，消渴，水肿，腰膝酸软等症。

两者均无明显的毒副作用，药性无冲突，所以马齿苋和牛肉可以一起吃。

食材

百合：150克

其他食材：牛肉：150克；尖椒：15克；红尖椒：15克；姜10克；盐、生抽、耗油及生粉各1茶匙，糖：0.5茶匙；植物油适量。

1、牛肉切片，青红椒切小段，姜切指甲片，百合清洗干净；

2、牛肉用少许盐、糖、生抽、胡椒粉和生粉腌制一会；

3、准备一个碗汁（盐，糖，蚝油，生粉，食用油，清水）；

4、锅烧热，放油，牛肉入锅，加入姜片炒香；

5、放入青红椒炒断生，百合入锅中翻炒，倒入碗汁，快速炒匀，即可出锅。

牛肉中含有人体所需的多种必须氨基酸，脂肪，蛋白质，糖类，维生素B1，维生素B2，尼克酸，钙，磷，铁，锌等成分，具有益气增血，补脾和胃，强筋壮骨的功效，孕妇是可以吃牛肉的，只是吃的时候要注意适量食用。并且有几类孕妇建议慎吃或不吃：

1.高胆固醇，高脂肪，消化力弱的孕妇不宜多吃牛肉

2.黄牛肉为发物，过敏性体质的孕妇要慎吃。

3.患有感染性疾病，肝病，肾病的孕妇要慎吃。

栗子不宜与牛肉一同食用。这是因为栗子中含有的维生素C可能会与牛肉中含有的多种微量元素发生反应，降低栗子的营养价值。并且如果是将栗子和牛肉同吃不容易被消化，还可能会使人出现呕吐的现象。

牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素B族，烟酸，钙，磷，铁等成分，牛肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸组成，猪肉更接近人体的需要，能够提高机体的抗病能力，但是牛肉的营养价值很高，它的蛋白含量是明显高于猪肉的，小孩子如果出现了有咳嗽，说明小孩他的机体抵抗力下降。

另外他属于生病状态，他的胃肠功能也是偏弱的，所以小孩子如果出现了咳嗽的时候，还是建议少吃那些难以消化，然后肥厚油腻的东西，有可能会助火生痰，所以小孩子如果出现咳嗽，家长还是给宝宝多吃一些容易消化，清淡的食物为主，可以适当的吃一些蔬菜水果，补充一些维生素。

得了白癜风是可以吃牛肉的，牛肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪的优质肉类，是我们中国人的第二大肉类食品，白癜风的患者应该多吃一些含酪氨酸或者是含铜、铁这些矿物质丰富的食物，其中就包括牛肉，当然也包括了兔肉、猪肉、动物肝脏、鸡蛋鸭蛋、牛奶以及一些贝壳类的食物，比如螺等等。

原料：牛排500g（分割成三片），黄油40g，柠檬1个，各种蔬菜约300g，黑胡椒粉10g，盐10g。

做法：

1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，煎的时候不会回缩~双面均匀涂抹黄油备用。

2、煎制牛排时要把握好：既要能够将牛肉表面迅速加热，产生大量的香料分子，又不能使肉质的细胞壁破裂，而且最好用厚底铁锅，因为厚厚的生铁导热均匀受热快，这样才能把牛肉那种原有的口味发挥到极致~烧热坑纹锅，放入牛扒，单面用猛火煎2分钟。

3、翻一面，撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟，表面挤些柠檬汁淋上去（5成熟了）。

刚做阑尾炎手术的人

阑尾炎手术之后病人的肠胃是比较虚弱的，开始的时候只能吃一些流食和半流食，后期才能慢慢的恢复到正常的饮食。而牛肉的纤维比较粗，嚼起来费劲，到了肠胃里面也不容易消化。所以说阑尾炎术后不要吃牛肉，应该吃易消化食物。

感冒人群

感冒期间人体抵抗力弱，而牛肉属于热性食物，容易引起嗓子发炎，导致呼吸道疾病，易多吃点清热解毒的食物。

患皮肤病人群