材料：枇杷、雪梨、干百合、冰糖。

做法：

1、把枇杷洗干净，去皮去核切开。

2、雪梨洗净切块，干百合洗净。

3、然后小锅里加适量水，放入雪梨块煮开后转小火煎煮10分钟。

4、之后放入冰糖再煎煮10分钟。

5、最后放入枇杷块再煮5分钟即可。

推荐食用量为：200-300克。

枇杷清甜可口、水分足，而且富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用枇杷可以为身体补充营养、促进代谢、促进排便，但是过量食用枇杷会增加肠道的消化负担，不利于身体健康，从生活的经验来说，一次食用200-300克枇杷，之后再食用一些其他水果，就可以满足身体每天对于水果的需求量了。

枇杷生吃具有一定的止咳作用。

枇杷滋味清甜、水分充沛，食用营养价值高，是药食同源的水果之一，从中医的角度来说，枇杷性凉，味酸甘，食用枇杷有润肺下气、止渴的功效，可用于肺热咳喘、烦渴、吐逆等症状，具有一定的止咳作用，枇杷止咳可以直接生吃，也可以和其他润肺食材一起搭配食用。

润肺止咳

枇杷果煮水主要是由枇杷制成的，而枇杷具有很好的药理作用，用来煮水喝可以帮助人体疏散风热、消除炎症，其次还可以缓解人体肺虚，对于肺热咳嗽和气喘以及痰多等症都有良好缓解作用，所以适量食用枇杷煮水具有一定润肺止咳的作用。

美容养颜

枇杷甘甜、气味清香，其中含有大量的果胶、维生素、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁等营养成分物质，适量食用，可以帮助提高皮肤细胞活性，更能增强人体皮肤的抗氧化能力，经常用它煮水喝，能减少皱纹生成，也能提高皮肤柔韧性，具有一定美容养颜的作用。

清热解暑

枇杷是一种营养价值以及食用价值比较高的食物，其中它的叶子属于中药中的一种，枇杷果含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及碳水化合物，并没有严格的时候时间限制，饭后和饭前都是可以适量食用的。

饭前食用

枇杷中含有多种有机酸性物质，可以促进胃酸的分泌，煮水之后具有一定的开胃作用，在饭前一小时食用，可以增加食欲，适合食欲不振的人群食用。

饭后食用

枇杷煮水中含有的酸性物质，适量饮用可以帮助刺激人体消化腺的分泌，促进食物的消化吸收，其次枇杷果所含的膳食纤维能促进肠道的蠕动，增强肠道功能，在一定程度上可以避免出现消化不良的情况。

偏凉性。

枇杷味甘酸，偏凉性，其中含有丰富的水分、碳水化合物、蛋白质、纤维素、果胶、维生素和矿物质，食用后可以有效地降低体内的热气，对人体来说具有润肺止咳、生津止渴、止呕下气的作用。

平时在生活中适当地吃一些枇杷的话可以为人体补充多种营养物质，有利于人体维持健康的生理状态，具有促进新陈代谢的作用，是非常健康的一种水果。

并不是很高。

枇杷的含糖量大约为8%-10%左右，即每100克枇杷中大约含有8-10克左右的糖，所以相对来说含糖量并不是特别高，属于中等含糖量的水果，平时在吃枇杷的时候需要适量食用。

除了糖分以外枇杷中还含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，所以平时在生活中适当地吃一些枇杷的话，有利于人体维持健康的生理状态。

1、补充营养

枇杷皮中含有丰富的维生素C、果胶、纤维素、胡萝卜素等多种营养成分，营养价值很高，尤其是维生素C的含量很高，人体食用后可以帮助补充维生素C，对身体健康有一定的好处。

2、润肺止咳

枇杷皮味甘酸，性凉，入脾、肺、肝经，具有润肺止咳的功效，可以用于辅助治疗肺热引起的咳嗽、咳痰、气喘等症。

3、降逆止呕

枇杷皮具有一定的下气止呕的作用，可以用于辅助治疗呃逆、嗳气、呕吐等症，并且其中含有丰富的纤维素以及酸性成分，可以刺激胃酸分泌，对于食欲不振、消化不良等症也有一定的好处。

不能吃。

枇杷果核中含有苦杏仁甙的氰甙类物质，是有毒成分，直接食用的话，可能引起中毒，以免引起中毒，常见症状有口腔苦涩、流涎、头痛、头晕、恶心、呕吐、心悸等，因此枇杷核是不能吃的，除此之外，还有苦桃仁、枇李子仁、木薯、李子仁、苹果核、樱桃核也有这样的有毒物质，同样不能吃。

冰箱冷藏可以放2-3天。

枇杷冰糖水做好后最佳食用时间在2小时，由于没有放防腐剂之类的东西，加上其中水分较高，存放时间不宜过长，需装入保鲜碗或可拧紧的玻璃瓶，然后密封放入冰箱冷藏保存，可延长保鲜期2-3天，如果放的时间过长，会导致其中的糖分发酵、果肉变质，不能食用。