肠胃不佳

秋葵是寒性食物，肠胃不佳的人吃了秋葵会增加肠胃放负担，导致消化不畅，甚至出现腹泻的情况，建议肠胃不佳要少吃秋葵。

秋葵壮阳效果一般。

吃秋葵能够滋补整个身体，所以吃秋葵壮阳的效果不大明显，而且吃秋葵壮阳需要长时间的坚持，短期食用秋葵并没有身明显的壮阳效果，秋葵不是壮阳的特效药，属于食补类，比较适合中老年人保健养生。

吃秋葵有壮阳的效果。

秋葵中含有大量的维生素，其中维生素A和维生素C的含量尤其多，这两种维生素又是抗氧化物，食用后可以清除自由基，减缓器官的衰老，从而达到补肾的效果。

秋葵没煮熟也不会引起中毒的，秋葵可以生吃，没煮熟的秋葵吃了可能会引起胃部的轻微不适，秋葵性寒，肠胃较弱的吃了可能会出现腹泻症状。

秋葵炒肉

材料：秋葵、猪肉。

做法：将猪肉切成片状，秋葵洗净备用，锅中烧油炒肉片，肉片炒香后放入秋葵一起炒，加入食盐和其他调味品后拌匀，继续炒两分钟即可出锅。

秋葵性寒，传统中医认为，中午是一天阳气最盛的时候，中午吃秋葵补肾壮阳的效果是比较好的；秋葵中含有大量的植物蛋白，可以快速为身体补充能量，还能缓解上午学习或工作的疲倦感，所以中午吃秋葵再好不过了。

秋葵上的毛能吃。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。

秋葵和西红柿都是属于寒性食物类，从性质上来说并无相克，秋葵微甜，西红柿口感酸甜，搭配秋葵吃起来也不会奇怪，可以说是自有一番风味。

材料：秋葵、西红柿、蒜、其他调味品。

做法：将西红柿和秋葵洗净切块，热锅爆蒜，放入秋葵翻炒，炒至秋葵变青后放入西红柿继续翻炒，等秋葵的粘液和西红柿汁混合在一起产生粘稠感后开始放盐，出锅。

抗衰老

秋葵和西红柿中都含有大量的维生素，特别是维生素A和维生素C，这两种维生素具有抗氧化的作用，经常食用可以清除自由基，减缓衰老。