步骤 1

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土豆、五花肉、蒜切片备用，准备2个八角

步骤 2

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锅中倒入适量油烧热，倒入五花肉煸炒出油后，加入蒜和八角快速炒香。

步骤 3

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锅中倒入土豆片快速翻炒➕老抽➕糖➕盐翻炒均匀，加入白开水（还差一点点漫过土豆就可以了，不需要太多水）盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠。

步骤 4

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锅中淋入少许香油，洒下葱花！出锅！闻起来真的好香好香的！

家常肉片怎么做

把买回来的里脊肉洗干净，改刀切成片放蚝油，酱…

半自动切肉的好，薄厚均匀省时省力，半自动切出来的肉看上去非常规整会让人有垂涎三尺的感觉。羊肉营养价值非常的丰富，是深受人们喜爱的滋补佳品，适当的多一吃点羊肉非常有利于我们身体的健康，所以说还是半自动切肉的效果更好。