三七粉除了可以用黄酒冲服，也是可以用白酒服用的，并不会对身体健康产生有很大的影响，而且具有一定消肿止痛、活血化瘀的功效，能够软化血管、缓解血瘀性心脏病的症状，一般建议在医生的指导下服用会比较好。

早上

在早上空腹状态下，是人体消化吸收功能最好的时候，而且没有食物干扰其吸收，这个时候服用三七粉可以更好的利用、吸收它的药效，使其价值得到更好的发挥。但是要注意如果肠胃不佳者则不宜空腹服用，否则会加重肠胃的刺激，引起肠胃不适。

三七粉具有一定的镇静安神作用，如果有睡眠不佳者在晚饭后适量服用三七粉有助于帮助改善睡眠质量，但是要注意不宜多吃，否则会起到反作用。

生吃：三七粉的保健食用方法都是生吃，最好的服用时间是早上和晚上，一般在早晚饭前服用即可，肠胃不好的人可在饭后服用，减免对胃肠的刺激，若是晚饭食用比较晚，建议在睡前2小时食用，以免对睡眠造成影响。

熟吃：三七粉熟吃，需要隔一段时间吃一次，这个没有具体的时间限制，早中晚都可以服用，吃肉喝汤即可。

生吃：三七粉保健效果的体现与三七粉的质量和自身的身体情况有很大的关系，而且就算是最好的三七粉也不会立刻就生效，要以平常的心去对待，一般在服用三七粉4个月作用就一定会出现明显的改变，对高血压，高血脂等人群也一样需要几个月才有效果。

熟吃：三七粉熟吃多为补血补虚，这个本来就是一个需要长期服药的问题，服用熟三七粉需要半年左右才能对身体有所改变，比如气色变化等，服用一年左右基本就不会出现贫血血虚现象了。

三七粉生吃

三七粉在养生中多是用来生吃，生吃三七粉的方法有：

牛奶冲三七粉：在早上和牛奶时在牛奶中加3~5g三七粉，搅拌均匀，口服即可。

温水冲泡：三七粉的最佳食用时间为早上和晚上，在早晚饭前用温开水冲泡3~5g三七粉，服用后再进食，养生效果最好。

蜂蜜水冲三七粉：三七粉在直接服用时给人的口味是先苦后甜，很多人在服用时都觉得很苦，可适当的用蜂蜜水来冲泡，能解决口感苦的问题。

食材：三七粉10g，鸡肉500g，水适量，盐适量。

做法：

三七粉的主要功效是活血，止血，化瘀，镇痛，对肾病这类脏器衰竭性疾病没有任何的疗效，最多对肾炎有一定的消炎镇痛功效。

三七粉外用的功效外伤止血

三七粉可直接当做金疮药来使用，在出现外伤流血时可先用酒精或白酒进行伤口清洗，然后直接外敷一些三七粉即可止血，如果是创伤比较大，形成了严重性大出血，可用纱布包裹三七粉，按压在伤口处，几分钟后便可止血。

严重的跌打损伤形成的淤血过多，淤血长时间不化，可用三七粉泡制的药酒浸泡患处十几分钟，在用药酒按摩患处，有缓解疼痛，消除淤血的作用。适当的饮用几小口三七泡制的药酒，回血化瘀效果更好。

防蛀保存

三七粉的保存主要需要考虑防蛀和防潮两个方面，三七粉含有较多的糖分，食物甜味中药，很多虫子对甜味的食物和药材都有独钟的爱好，因此，三七粉的保存需要将三七粉密封好，然后和花椒，陈皮，细辛等一起存放，而且这些药材和食材的量一定要大于三七粉的量，才能保证防虫效果。

三七粉由于经过粉质处理，容易受潮，因此，三七粉切忌不可放进冰箱中保存，以免受潮。

建议三七粉用密封的塑料袋装好，放在干燥，阴暗的地方即可。

小孩在生长发育阶段的时候不仅仅只有骨骼和身体的增长，其免疫功能也在生长发育，我们都知道，三七粉具有增强人体免疫功能的作用，也就是说在免疫功能低下的情况下食用三七粉能增加免疫力，但是小孩处于免疫力增长阶段，这时候吃三七粉会导致自身的免疫能力下降，对今后的疾病预防和免疫有抑制作用。

小孩吃三七粉是否长高跟小孩吃的年龄段有关。

在小孩比较小的时候或者正处于生长发育阶段的时候是不能吃三七粉的，这时候小孩自身体内开始分泌激素，食用三七粉会促进小孩骨骼的发育，这会造成小孩的早熟，并且对今后的小孩的身高的增长有抑制作用。但是在小孩生长发育快要结束的时候，骨骼的发育疾病完成，骨骼开始形成骨骺线，这时候适当的吃三七粉能再次促进骨骼的增长，能冲一些身高，有一点点的增高作用。