小苏打

小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠的化学式是NaHCO3。

食用碱

食用碱是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物，是一种常见的调味品，可以软化食物的纤维，使其快速涨发，调整食物的味道，带来极佳的视觉和味觉体验。

偶尔可以。

食用碱的来源主要是小苏打以及其他成分，在没有小苏打的情况下可以偶尔使用食用碱代替，因为食用碱的碱性比较强，所以，使用的含量会需要减少。

期使用利尿剂容易引起以下副作用：

(1)低钾血症：最常见，其发生率约60%左右。

(2)肝性脑病：在利尿过快，大量利尿时易诱发。一旦发生，即停用利尿剂，补充钾盐，同时采取有关防治措施。

(3)氮质血症：多是大量排尿后导致有效血容量减少及肾功能受影响所致。

(4)低氯血症：见于水肿消退后继续使用利尿剂，血钠、钾均减少，氯随之排出，补充氯化钾即可纠正。

枇杷叶苦，微寒。归肺，胃经。主要有清肺化痰止咳，止呃逆的功效。每天可以吃2-3个。
清肺化痰止咳
用于肺热咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用。治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。
降逆止呕
用于胃热呕吐，哕逆，本品能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

1、肥胖的孕妇不能食用：孕妇食用不宜长期过多食用此类食品。长期大量食用此类食品会造成油脂、热量大量吸入，若粗纤维摄入不足，运动量也不是很大的情况下，易造成人体脂肪积累。因此，对于过于肥胖的孕妇绝对不能食用薯片。

2、糖尿病、高血压孕妇不能食用：薯片中含有大量的钠盐成分，对于患有妊娠糖尿病的孕妇和妊娠高血压的孕妇不能食用薯片。

孕妇吃东西都要注意，酸辣粉毕竟比较刺激，所以不建议吃太多，吃一点点还是可以的。

沙丁鱼营养价值丰富，但是部分人群不宜食用。
痛风患者
因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
出血性疾病患者
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸（EPA），可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化患者
肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，轻易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。
结核患者

对新妈妈的影响

新妈妈生完宝宝后饮食要特别注意，不能吃生冷、辛辣刺激、海鲜等食物，而螃蟹性寒，属于生冷、海鲜之类的食物，多食会引起腹痛、腹泻，引发肠胃不适，使脾功能受损，而有的新妈妈容易海鲜过敏，则更加不能进食。如果新妈妈自己饮食状况出了问题，那乳汁肯定会大打折扣，甚至会威胁到宝宝健康。

3岁以下的婴幼儿容易过敏，1岁内最多，而4到6个月为高发年龄段，产妇食用过多螃蟹，可能引起宝宝湿疹、瘙痒等皮肤症状，还会诱发宝宝自身免疫系统疾患。

花生米是指去掉花生壳的花生仁， 是花生的种子。花生性平，味甘，归 脾、肺经，具有健脾和胃，利肾去水， 理气通乳，治诸血证的功效。花生还有 扶正补虚、润肺化痰、清咽止疟、止血 的作用。

乌梅性平，味酸、涩，归肝、脾、 肺、大肠经。具有敛肺，涩肠，生津， 安蛔的作用，用于肺虚久咳、虚热烦 渴、久症、久泻、呕吐、钩虫病。乌梅 也可用于久咳引起的失音等。