关于苏式的问题有哪些?

更新时间:2023-04-17 13:02

榴莲苏式饼做法

原料:手抓饼250克、榴莲、蛋黄、芝士碎、黑芝麻各适量。

做法步骤:

第1步、榴莲去核,简单按压几下。

第2步、手抓饼微微软化一下,把榴莲铺上去。

第3步、再铺上一层芝士碎。

第4步、接着盖上另外一张手抓饼,周边捏紧后倒扣到烤盘。

第5步、在表面刷上一层蛋黄液,再撒点黑芝麻。

第6步、送入预热好的烤箱,180度烘烤15分钟左右即可。

榴莲苏式饼做法

先把高筋面粉,盐,糖,酵母一起加入厨师机中,再加入水。开低速混合成团

材料都混合成团后,厨师机转高速搅打,直到面团表面光滑…

苏式焖肉的做法

食材准备:

五花肉500克、盐10克、生抽5克、料酒5克、八角2个、姜4片、桂皮1个、葱3根、香叶3片、草果2个、冰糖4块。

第一步:

五花肉洗干净后用盐、姜片腌制5个小时。

第二步:

锅中加水并将肉放入锅中进行焯水,焯水后洗净待用。

第三步:

再次锅中加水将肉放入,放入之前准备好的葱、姜、大料、盐、冰糖、生抽。(水位以刚好没过肉为佳),大火煮开。

第四步:

水开后将锅中肉与汤一同倒入砂锅或者其他用于炖煮的锅中大火煮开转小火焖煮2小时即可捞出食用。

苏式焖肉的做法…

苏式建筑的白色外墙是怎么做的

白色外墙用真石漆。

真石漆主要采用各种颜色的天然石粉配制而成,应用于建筑外墙的仿石材效果,自然色泽,具有天然石材的质感,各种线格设计,能提供各种立体形状的花纹结构,能从视觉上彰显整个建筑的高雅与庄重之美 ,是外墙干挂石材最佳替代品。