龙虾不能与什么食物同食?

病情分析: 您好,这两种是不能一同食用的。虾,蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的食物同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,损害甚大.长时间食用,会导致人体中毒,免疫力下降。如果说用虾和西红柿一同吃的话,那么确实是不科学的,可是还不至于有砒霜中毒的,因为虾内部是含有很多重金属离子和钙,锌等微量元素的,而西红柿的话是富含维生素C的,它会导致这些金属离子沉积的,这样就不利于消化吸收了。
虾仁不能与什么搭配?
虾的营养十分丰富,虾内含有很高的钙和五价砷离子,因此是不能与含有机酸的食物和富含维生素C的食物一起吃的。
含有机酸的如苹果、葡萄、菠菜等等,这些食物的有机酸可能会和钙离子反应生成沉淀,导致钙离子无法吸收