根据情况而定。

五味子茶变凉能不能喝，重要五味子茶具体情况而定，一般要是五味子茶没有出现什么变质的情况，那么这种情况下凉了的五味子茶还是可以继续喝的，不会对人体的健康造成伤害。

但如果五味子茶已经在较高室温下放置时间过长，这时候的五味子茶很有可能已经滋生了大量的细菌以及微生物，饮用之后可能会加重人体肠胃负担，对人体健康造成威胁，这种情况就不建议再喝。

根据实际情况而定。

一般要是喝了变凉的五味子茶，并没有出现明显的不适症状，那么不需要太担心，多吃一些温和的食物，加速其代谢即可。

但要是喝了凉的五味子茶，出现了腹痛、腹泻、便溏等不适，并且情况还在加重，这时候一方面多喝温水，帮助稀释胃肠内的五味子茶的残留，防止症状进一步加重；另一方面及时就医，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。

由于五味子茶具有一定的药性，变凉之后直接饮用，可能会刺激人体肠胃负担，因此为了自身肠胃健康，建议将其进行加热再饮用，具体操作方法如下：

煎煮加热

先将凉了的五味子茶倒入茶壶或者砂锅中；然后开大火煮开；最后将药汁倒出即可。

隔水加热

首先准备一盆热水；然后将将凉的五味子用瓶子装好，盖紧盖子；之后放在热水中，待五味子茶变得温热即可取出。

不宜过量饮用

一般建议五味子的药用量为2-6克，若五味子用量在13-18克以上，就可能会出现胃部烧灼感、打嗝、反酸、恶心等不适。

防止过敏

生活对于一小部分人群服用五味子茶会产生过敏或毒副反应，出现荨麻疹、发热、头痛、恶心等，若无法确定自身是否过敏，可以先服少量的五味子茶，观察约1小时左右，若身体未出现不适，再继续服用。

咳嗽初起者不宜喝

五味子茶有一定的敛汗止咳的功效，但仅针对治疗久咳、虚咳等症，在咳嗽初期，治疗当以发散为主，若服用五味子茶会导致邪气束于体内，致使不适症状加重。

不宜过量

对于儿童来说，是不可以擅自服用五味子的，避免对自身的健康造成威胁，需要在医生的指导下进行食用。

咳嗽初期的儿童不能吃

五味子有一定的敛汗止咳的功效，针对治疗久咳、虚咳等症，儿童在咳嗽初期，治疗当以发散为主，若服用五味子会导致邪气束于体内，致使不适症状加重。

痧疹初发儿童不能吃

五味子味酸，具有收敛固涩的作用，痧疹初发期儿童应该与发散透疹为主，若服用五味子，会滞留邪气，导致痧疹症状加重。

建议一次用量1-3克左右即可。

一般情况下来说，成年人一天的五味子用量是2-6克，但毕竟儿童的肠胃比较虚弱，消化能力也不强，五味子用量应该在成人的二分之一或者三分之一，也就是1-3克左右。

但实际的用量最好是根据医生的医嘱，在医生的指导下进行食用最好，避免过量对儿童的健康造成威胁。

3岁以上儿童可以喝。

五味子是木兰科植物五味子的干燥成熟果实，味甘酸性温，归肺、心、肾经，具有较好的收敛固涩，益气生津，补肾宁心等作用，对于儿童来说，也是可以适量进行食用的，可以帮助缓解其久嗽虚喘，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴等症状。

但由于五味子属于一种中药材，具有一定药性，3岁以下的小孩脏器及脾胃发育尚未完善，服用五味子可能易损伤脾胃，影响脾胃健康，因此生活中3岁以下儿童不宜吃五味子。