脂酰基的结构式是R-(C=O)-R。

脂酰基可与—X、—OR′，—NH2，—HNR′—NR′2′结合生成羧酸衍生物：酰卤，酸酐，酯，酰胺，（N-取代酰胺），（N-二取代酰胺）。羧酸衍生物中酰基中的羰基不如醛、酮中的活泼，但仍能发生一系列的加成－消除反应

羰基是两个键都能连基团的原子团，而酰基则是一端已经连上了一个烃基，只空余另一端的原子团。

酰基不是一种区别有机物类别的基团。有机化合物分子中的氮、氧、碳等原子上引入酰基的反应统称为酰化，但习惯上把碳原子上引入硝基、磺基和羧基（羧基可作为碳酸的酰基）的反应分别叫硝化、磺化和羧基化。

脂酰基结构…

化学物质

腺苷酸是一种有机物，化学式为C10H14N5O7P，为腺嘌呤（Adenine）加核糖加磷酸的有机化合物，具有易溶于水，微溶于醇，不溶于醚的性质。腺苷酸是核糖核苷酸，而脱氧腺苷酸才是构成生物体细胞内遗传物质DNA的四种主要单核苷酸之一（ATGC）。常指单磷酸腺苷酸（AMP），也是生物体内的能量传递物质。