熊瓜，又叫西葫芦、雄瓜、松瓜、美洲南瓜、小瓜、茭瓜、熏瓜、角瓜、夏南瓜。西葫芦和南瓜是同科同属植物，花朵黄色，五瓣带褶皱，和南瓜花比较象而较小。西葫芦原产北美南部，世界各地均有分布，我国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培。