原料：饺子、水、盐。

做法步骤：

第1步、高压锅烧水。

第2步、水开。

第3步、加一点盐在水里，用锅铲按顺时针方向搅动水，使水动起来。

第4步、冻饺子用凉水冲一下。

第5步、快速倒入锅中，把水按顺时针搅动一下，关上锅盖。

第6步、不要加高压阀，出汽煮2分钟，关火焖4分钟就可以了。

第7步、不破皮，不跑味的饺子就好了。

第8步、10分钟搞定，可以吃了哦。

小贴士：

高压锅不能加高压阀哦，冻饺子2分钟，新鲜的饺子一分钟就行。

电压力锅做面包的方法：

准备4个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开来，蛋清里面加入一些糖以及盐，用力搅拌均匀变成奶油状，蛋黄里面加入一些牛奶、面粉、糖搅拌均匀，再加入一些泡打粉，然后再把一半奶油状的蛋清倒在蛋黄里面，搅匀以后再倒入另外一半奶油状的蛋清，上下进行搅拌，往电压力锅的底部加入适量的油，锅壁也涂一下，面包糊搅拌好后上下摇晃均匀，把里面的气泡给震出来，盖子盖上按面包键，再按开始键，大概45分钟左右面包就做好了。

电压力锅预约煮粥挺好吃的，我经常这样做。粥软软糯糯的，口感超好，因为预约过程中，食材会完全浸泡一段时间，食材完全吸收水分，粥很粘稠，关键是省心，早晨起来没那么多时间做早餐，就可以预约一锅粥，再配些面包，小菜，就是很好的一顿早餐了

主料：

米正常煮粥量

做法：

1、 如果第二天早上想要喝粥，那么可以在前一晚把米淘洗干净后控去水分，放在保鲜盒中置于冰箱冷冻柜中

2、 第二天把冰起来的米倒入煮锅中

3、 加入适量的水，大火煮5分钟

4、 5分钟以后，浓稠的一锅粥就做好了

用电压力锅煮稀饭，如果只有一个人的分量那很方便，主要是看你喜欢吃稠一点的还是稀一点的，如果稠抓一把米（正常人的手），不能多，然后再放两斤水，盖上盖子通电按一下功能键就行了，如果要稀一点的，再多放半斤水，同样操作就行了，这样煮好没有压力后打开即可。

电压力锅煮粥一个人放多少米

放50克。放水的话，警戒线以下1厘米就可以了。

然后盖上盖子，按下加热的按钮，等大概10分钟以后掀开盖子看，看看里面的米熟了没有。米不同，所以煮的时间也不一样，主要以米粒变大为主，如果你想吃烂的就煮久一点，如果实在不懂得话，就直接用勺子勺些出来试试，按自己的口感为主了！

拿上工具，先用一字螺丝刀撬开锅盖的旋柄，用十字螺丝刀拧开旋柄内的螺丝将旋柄先取下。

打开锅盖，在锅盖旋转位置有两个用橡胶封住的螺丝孔，准备的细瘦自攻螺丝工具，将橡胶取出，用十字螺丝刀拧开两个螺丝，将盖面上排气孔处的一颗螺丝拆掉，就可以打开锅盖的面板。

打开锅盖面板后，拆掉里面的连杆，和锅盖内的压力密封环，就可以将锅盖锁扣铁环取下清洗。

拆除锅盖面板内的9个螺丝，就可以拿掉锅盖面板的按钮板，看到里面的电路板。

炖盅可以放在高压锅内隔水炖，但煮熟后炖盅里的汤会流失小半。高压锅的加热温度太高，所以即使有盖子也会溢出来，建议还是直接放在炉灶上面。

高压锅内放炖盅隔水炖使用方法：

1、高压锅内加水，然后把要炖的材料放进炖盅，在炖盅内装水。

2、把炖盅盖子盖好后，再把炖盅放进锅里。

3、对高压锅进行加热，通过高压锅里的热水把炖盅里的东西炖熟。

电压力锅放炖盅的方法

这个很简易，和平时用普通的锅蒸东西一样。就是把要煲汤用材料全部放到专用炖盅里，把水到在电压力锅内，这样就可以做了。

电压力锅放炖盅的方法

在电压力…

电压力锅炖排骨需要把压力调到最大就可以了。并且使用前检查密封圈，气阀，和压力帽是否完好，正常。锅里加水要高出材料2/3，但不能高出锅内壁的标尺。加开水使得肉质更加松软。

盐要最后放，因为盐是加碘的，加的是碘酸钾，碘酸钾受热不稳定，会分解，为了不让碘元素流失。

压力锅也分很多种，有放在煤气上的老式压力锅，这种不需要摁键，锁上扣上汽烧就行

现在还有电压力锅，烧电的，锁上锁需要摁键，摁键有很多个，分为不同的功能，有煮饭，煮稀饭，煮鸡肉，煮豆类，煮肉类等十几个摁键，它们所控制的时间，口味，软硬程度都不一样，可以根据自己具体食材进行选择

材料：骨头、山药、玉米、姜、盐、大葱、香菜。

1、骨头切成小块，用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净。

2、锅内烧开水，把洗干净的骨头放进来，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫

3、把洗好的骨头放进电压力锅

4、一次性地往电压力锅内加足水

5、放入大葱和姜片，选择“肉类”模式（此款电压力锅没有煲汤键，如果有煲汤键选择“煲汤键”模式），启动机器，进入自动烹饪模式。

6、鲜甜玉米去皮清洗干净，切成段山药洗干净切成段一起放入汤内，继续烧致熟透

7、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味，然后撒上切好的香菜…

用料

鲫鱼 花椒，洋葱，豆瓣酱，葱蒜姜，生抽，八角，醋，桂皮，料酒各适量

步骤 1，鲫鱼洗净控水备用。洋葱切片备用。

步骤 2，锅中放入底油，豆瓣酱，少量葱姜蒜爆香。趁热倒入生抽半碗，醋半碗，关火。

步骤 3，电压力锅先把洋葱片放最下面，然后铺上蒜片，葱姜片，葱段。把洗好的小鲫鱼整齐的码上。加点料酒或者白酒，把炒好的汤汁浇上。

步骤 4，加盖，选择排骨或者猪蹄选项，煮好以后闷一晚，第二天就可以享用美味的醋糟鱼了！

压力锅炖糟鱼的做法

1、小鲫鱼处理，清除腮，肚，保留鱼鳞，然后用盐腌制一下，盐度大小根据个人…

电压力锅热剩饭，你不要盖死盖子。也就是说压力锅我们平时用的时候会把盖子旋转一下，扣死，阀转过来。这样让它有压力雅熟东校区。那么我们热剩饭的时候就不用旋转它的孩子王。不要让它有压力。盖子就半盖着就行 ，剩饭热乎了 你还可以用勺子翻腾一下的。热的很快。