1、设定预制定时时间(如果不要预制定时，省去此步骤)。按一下“定时”键显示屏递增0.5小时，“定时”键循环设置。可设定预制定时最长8小时。

2、根据烹调食物选择菜单键，并按一下所选菜单键(如煮饭，按一下“煮饭”键)定时灯亮，所选择菜单工作指示灯亮。

3、如果没有设置预制定时时间，则显示器开始以每0.5小时递减，当倒计时完成，显示器显示“00”，定时灯熄灭，开始加热。

4、如果没有设置预制定时时间，按菜单键后，则所选择菜单工作指示灯亮，开始加热。

5、当完成加热及保压过程，响铃一声，工作指示灯熄灭，保温指示灯闪烁(指示锅内压力较高)，转入保温…

1 、开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖

2 、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的 4/5 水中易膨胀食物不得超过内锅高度的 3/5 食物和水不得少于内锅高度的 1/5 。

3 、将内锅放入外锅中 : 放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物放入后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅与发热盘接触良好。

4 、检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，手握锅盖手柄，盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖扣合位置，并听到“咔嚓”的扣合声

5 、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位…

1.如何开盖：先用手握紧手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上翻盖。

2、放食物：取出内锅，将食物和水放入锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5食物和水不得小于内锅高度的1/5。然后，将内锅放入外锅内，放入前先把内锅和外锅底沫干净，放正，保持内锅与发热盘接触很好。

3、合盖：手握锅盖手柄，盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖至扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声即可。

4、烹饪：1.工作前，必须将限压排气阀调到烹饪位置，才能接通电源。

5、接通电源，将旋钮顺时针方向旋转至对应食物的刻度线（如煮饭调至“煮饭”两个字中间），这时加热灯（红色）亮，开始通电…

检查阀门档位。当使用电压力锅，压食品的时候，把盖盖严实后，要把排气阀档位，设置在密封档位上。如果档位设置在排气档位上，那就会出现锅开后，一直排气的现象。

检查压力锅是否盖严。如果压力锅没有盖严实，也会出现电压力锅漏气的现象，这方面不但是初使用者，即使是经常使用的人，也会因为一时间的马虎，造成压力锅没盖严的情况

电压力锅阀门怎么用

一般情况下，在排气阀周围会有明显的标示：密封和排气。在压力锅工作时排气阀应对准“密封”工作时间结束后，又急着吃饭，那就把排气阀轻轻地、小心的、慢慢的移动对准“排气”，这时蒸汽就会从排气孔中喷出。注意：移动排气阀到“排气”位置时…

电压力锅的开关按钮安装，我们知道电压力锅在我们家庭里使用的时候还是非常方便的，但是我们要首先要注意安全，因为电压力锅是靠电来运行的，所以说我们在安装操作之前不能通上电，再没有通上电之前，我们要把我们的食材放在里面，把我们的食材加好水放逐之后，然后把盖盖上，然后电压力锅有个最重要的开关，就是它的安全阀，安全阀一定要安装好，安全阀在我们电压力锅的盖锅盖上面有个排气孔，排气孔要安装排气阀就是安全法，必须要安装好，所以安装好了之后才可以通上电源

第一步，开盖。手握电压力锅锅盖手柄，顺时针旋转，到达极限位置时，向上提起，就能把锅盖打开，注意电压力锅的锅盖采用的是外旋盖，而不是内旋盖。

第二步，取出内锅，清洗干净，用干布擦干外部，然后倒入洗好的米，加水，比例为1:1.5，总体容量不能超过锅容积的五分之四。第三步，将食指放进去测量一下水高，看是否合适，如果水没手指的第二关节，表示刚刚好。

第四步，将内锅放进外锅里，旋转几下，让内锅底与发热盘基础良好，盖上盖子，重新旋紧锅盖，开始正式加热。

第五步，按下键，并选好加热程序，如煮饭，就按煮饭键，等程序完成后，就能自动跳到保温处。

电饭锅里边儿的饭煮熟了，有两种排气方式。

第一种气方式是自然冷却法，需要的时间比较长，将插座拔下来以后，放在通风的环境下自然冷却，一般半个小时以后里边的气体就会随着温度逐渐降低。自然而然的就排出来了

另外一种办法是电压力锅上方有一个放气口，用手或者是用筷子按压，就会将气体排出来

1、首先我们要看一下高压锅的电源有没有拔掉，如果高压锅的电源没有拔掉，我们先将高压锅的电源拔掉，确认高压锅是无电的状态才可以进行排气。

2、然后将干净的抹布盖在高压锅上面，再用手旋转高压锅上面的泄气阀，让蒸气从泄气阀上面排出去，此时盖一层抹布是为了防止蒸气过多烫伤我们的双手，同时还防止高压锅里面的水溅出来。

3、接着我们按高压锅中间的手动排气阀，会有更多的气排出高压锅。

4、排气完毕之后，我们可以将高压锅的锅盖打开，然后享用高压锅里面的食物

一般长按“取消”键可以取消预约没有“取消”键，那么“保温”键就有取消的功能。

如果上述操作都不可以，可以直接给电压力锅断电，静候两分钟，通电再进行程序即可。 小知识：（一般电压力锅力锅都适用）

1、在功能操作过程中（未按“开始”键或未进入烹饪工作），按“取消”键可以返回上层操作菜单

2、已经进入烹饪工作，需长按“取消”键3~5秒，即可取消相关操作。

食材

鲫鱼 二斤 、 食用油 适量 、 盐 、 糖 、 醋 、 八角 、 花椒 、 料酒 、 老抽 、 葱 、 姜 、 蒜

烹饪步骤

步骤1/5

新鲜鲫鱼收拾干净，洗净控干水，用料酒，盐，葱，姜，蒜，腌制半小时。

步骤2/5

锅里添油，把腌好的鲫鱼放入炸制金黄色捞出控下油。

步骤3/5

把炸好的鲫鱼一层层摆到电压力锅里，每摆一层鱼放一层葱段蒜瓣和姜片，放入八角和花椒，加糖、醋、老抽、盐、料酒、耗油，加适量的水。

步骤4/5

倒入别的锅里中火把汤汁收干就可以了。

1、在买回压力锅的时候，因为密封圈的弹性比较高，可以在锅的上下加上适量的食物油，有利于锅体初次的开合。在使用之前应该将锅盖、锅体以及手柄等一些位置清洗干净。

2、为了安全考虑在高压锅烹饪食物的时候，食物和水不得超过锅容量的4/5，水或者汤不得少于400毫升。

3、在合盖之前应该检查一下排气管是否畅通、防堵罩以及安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如并处于落下的位置。

4、在给锅盖盖的时候需要注意，锅盖需要按顺时针的方向旋转，直到上下的手柄完全重合。

5、锅盖盖好之后即可以使用慢火加温，如果有少量的蒸气从排气管中排出时，可以将限压阀扣到排气管上…

1、开盖

2、取出内锅加入食物和水

3、合盖

4、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)

5、接通电源，升压灯亮。

6、根据食物设定保压时间。

7、开盖取用食物：将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下。