电压力锅放限压阀的地方有几个突起，将限压阀放入后，拨动限压阀上的小手柄能感觉出限压阀的位置高低不同，将限压阀拨在低的位置就是密封状态。一般是小手柄的位置靠近锅盖手柄附近是密封位置，说明书上应该有注明。
检查阀门档位。当使用电压力锅，压食品的时候，把盖盖严实后，要把排气阀档位，设置在密封档位上。如果档位设置在排气档位上，那就会出现锅开后，一直排气的现象。
检查压力锅是否盖严。如果压力锅没有盖严实，也会出现电压力锅漏气的现象，这方面不但是初使用者，即使是经常使用的人，也会因为一时间的马虎，造成压力锅没盖严的情况
苏泊尔的电压力锅，如果你不会用了，那么你可以看说明书，再有一个你要给他的厂家客服打电话，他们都是24小时客服的，所以说客服人员他会给你一一解答的，你只要是告诉他这个压力锅的型号就可以了，他给你解答的特别清楚，就能教你怎么使用压力锅了这个你不用担心。
1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“烧饭”档如果是智能型（电脑型）就按“烧饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态），那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾该在锅盖上。
电压力锅好用点，因为在工作过程中，由于锅内是密闭环境，工作工程中排气孔关闭，因此在加热时产生的蒸汽无法排出，电压力锅内气压持续升高，同时由于高压原因水的沸点也会变高，电压力锅中的水被加热到100℃~150℃之间，在高温环境下，锅内食物也会变得更加容易熟。
如果是做饭还是电饭煲比较好。因为电饭煲的功能就是煮饭，它做出来的饭松软可口，电压力锅虽然也能煮饭而且省时但做出来的饭没有电饭煲煮出来的饭口感好。
电压力锅和电饭煲哪个好
电压力锅更好啊。电压力锅的价格是电饭煲的二倍，但是使用频率却提高了不止一倍——这样看来，肯定是电压力锅更合适呀。
电压力锅工作压力并不是越大越好的，反而大太多会有危险，一定范围内的大压力烹饪比较快， 1、蒸汽压力为1.3公斤/cm平方(表计压力)。
2、锅内最高温度能达到124℃左右。 ……至于。 普通压力锅额定压力一般小于0.3MPa， 也就是3个大气压。
用电饭煲好。电饭煲是专为烧饭设计的用电饭煲做出来的饭松软可口，而电压力锅虽然既省时又节约能源，但烧出的饭不如电饭煲做的饭口感好。
1、锅盖没盖
一般情况下是初次使用电压力锅或者对电压力锅不熟悉，导致锅盖没盖好，当你通上电的时候，就会出现排气的现象，当然是得煮一会才会出现，一开始通电的时候不会出现
2、密封圈问题
密封圈是很多时候电压力锅出现漏气现象的常见原因，比如说密封圈老化，密封性就会变得很差，会容易出现漏气的现象，还有就是密封安装不对，有的时候把密封圈取下来清洁，然后再安装的时候就安装不对了，也会出现漏气的现象
还有就是密封圈上有很多杂物，导致密封圈功能受到损害，这也会导致高压锅出现漏气现象
3、排气阀处于排气状态
当高压锅做好东西之后，为…
红烧肉是我们上海的本帮菜，用铁锅比压力锅烧出来的口感好，烧出来的肉质香醇，压力锅只能烧熟，烧五花肉材料选用带皮带肥带精的那种五花肉，可以让菜场老板给切成块状，拿回来用铁锅先过水遍，捞起来，在放油里扁下，把油扁出来，在放姜，料酒，八角，盐，糖，水没过肉刚好，开文火慢慢煮，差不多1个半小时，最后把汤汁稠上，这样的肉烧出来才好吃！
红烧肉用铁锅还是压力锅
对于红烧肉是用铁锅还是压力锅
我自己喜欢用铁锅来做红烧肉，不喜欢用压力锅，压力锅太有压力，太大了，红烧肉做出来并没有铁锅，这样子慢慢炖出来好吃。所以我就比较喜欢用铁锅来就不用烧了。至于压力锅用来做其他的就比…
苏泊尔电压力锅蒸红薯的具体方法是将红薯清洗干净，将清洗干净的红薯放入苏泊尔压力锅内，苏泊尔压力锅选择“肉类排骨无水焗”功能，苏泊尔电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了，打开锅盖，稍微等红薯晾凉一下即可出锅。
苏泊尔电压力锅怎么蒸地瓜
红薯洗净，不要去皮。如果红薯个儿大从中间切开，把它切开了，便于成熟。若选用大小适中的红薯，就不需要了。放进电压力锅内胆，添加一小碗清水，水不要多。选择营养蒸功能，十分钟即可。用苏泊尔电压力锅蒸好的红薯，无明火烹饪，无有害气体产生，更健康。
用电压力锅蒸地瓜的话，应该按煮饭键就可以，因为用压力锅蒸地瓜的话，他和煮饭的时间时长是一样的，所以用煮饭键蒸地瓜应该是软糯可口的，如果用煮肉的剑去蒸地瓜，很易使地瓜过于烂糊，这样的话就不好吃了，所以用煮饭键蒸地瓜时间整好
用电压力锅蒸地瓜应该按哪个键
电压力锅蒸红薯，如果红薯不是太大，安下排骨键既可以了，方法，红薯洗干净，码放到高压锅里，然后加入一小碗水就可以，高压锅不费水，不论做什么炖菜，都不用多放水。盖好锅盖，拧紧，然后按下排骨键，到点以后，等限压阀落下以后再揭锅就可以了。蒸出来的红薯软糯香甜。
用电压力锅蒸地瓜应该按哪个键
煮饭键。…