羊腰子上的肥油，由于脂肪含量高，再加上味道腥臊，很多人都不愿意吃的，这时候可以拿来炼油，用炼出来的羊油制作油泼辣子或者炒青菜都是不错的方法。

做法：锅内烧干后，不要放油，将洗干净、切块的羊肥油放入锅中，小火慢慢翻炒，慢慢将羊油炼出。等羊肥油慢慢变成了干瘪的换色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。捞出油渣，然后将羊油用干净、消毒、能密封的罐子装好。

羊腰子的骚筋，在将羊腰子对半切开之后，看到里面有白色的东西，就是骚筋。羊腰子其实就是羊肾，是羊的泌尿器官，而里面的骚筋其实就是羊的肾盂及肾纤维囊，腥臊味非常的重，在吃的时候一定要去除。

另外，在白色的纤维膜内还有一个浅褐色的腺体，是羊的肾上腺，含有激素，在烹煮时也是需要去掉的，不能吃。

羊腰子其实是羊身上的肾脏，有排尿、过滤尿液的作用，而羊腰子中间白色的部分，其实是羊的肾盂及肾纤维囊，有过滤的作用。

这块白色的物质通常会有很大的腥臊味，而且在在白色的纤维膜内还有一个浅褐色的腺体，是羊的肾上腺，含有激素，因此这一块在吃的时候一定要去除。

可以。

肾阳虚时除了有畏寒怕冷等表现外，还常伴有腰膝酸痛、腰脊萎弱、骨酸疲惫、易疲劳、夜尿多等症状，一般临床上对于肾阳虚的治疗原则是：温补肾阳，而羊蛋和羊腰子都是性温，补肾益精的食物，适宜肾阳虚患者滋补食用，还可以吃些羊肉、海参、鹿茸、黄芪、淮山药、补骨脂、枸杞子、菟丝子、冬虫夏草、海龙、海马等补肾虚，调理身体。