关于榆皮的问题有哪些?

更新时间:2023-04-26 10:59

榆皮豆的做法

食材用料:

花生米200g,白面300g,五香粉适量

鸡蛋1个,小苏打适量,盐适量,海鲜酱适量,糖适量

方法/步骤

1

所有的辅料都是适量的,根据自己的口味来。喜欢咸点儿的多加点儿盐。喜欢甜的多加点儿糖,喜欢鲜的多加些海鲜酱油,喜欢口味重点儿的多加些五香粉。个人喜欢鲜的就多加了些海鲜的酱油,感觉更贴进儿时的鱼皮豆的味道。

将花生除外的所有食材加入盆中加入适量的清水搅拌成团后,揉成面团。

2

面团醒发十分钟后,搓成长长条状备用。

3

用手揪出能包住花生米大小的面剂,包入花…