生地玉竹龙骨汤的做法?

猪龙骨(就是猪脊骨)带肉的500克,生地30克、蜜枣3个,生地若干,生姜5片,盐少许。
做法:
1、生姜去皮,将切下的生姜皮和猪龙骨放在开水里面煮一下,然后捞出,扔掉生姜皮。
2、将生地先煲半个小时,将去皮的生姜切片,然后下入猪龙骨、生姜片、蜜枣.生地一起煲,最好煲一个小时左右。
3、在快要关火之前十分钟左右,放入少许盐,调味至自己可以接受。
食材:龙骨汤400g,冬瓜500g,薏米100g,生地1块,玉竹4片,盐适量
制作过程
步骤1、龙骨汤洗净剁成块冷水下锅焯水后捞出洗净,冬瓜洗净去皮切块,备用
步骤2、薏米洗净提前30分钟浸泡至涨
步骤3、除冬瓜外,所有食材均放入汤锅炖煮1小时,再加入冬瓜炖煮20分钟,出锅前加入适量盐调味即可。
龙骨炖汤的做法?
1、食材:龙骨200克、生地10克、熟地10克、枸杞各少许、鸡粉2克、盐2克、姜各少许。