1、首先上身放平躺在垫上。

2、然后双手可选择放平在两旁、手掌向下，或轻放在头的两旁。

3、之后双腿屈膝抬高，大腿垂直于地板。

4、随后吸气的同时卷起下腹，慢慢将膝盖带到胸前静上一秒，然后呼气。

5、最后用腹部的力把脚带回起始动作。

食材：鱼腥草150g，冷开水适量，盐1/4茶匙，花椒油20g，姜5g切片，蒜头3瓣，新鲜红辣椒3支，麻油10g，醋10g，生抽10g，糖1茶匙。

做法

步骤1：将鱼腥草洗净去除根部及胡须后切5厘米左右的长段，加入1茶匙盐和适量冷开水浸泡10分钟后沥干水分。红辣椒、蒜头切碎备用。

步骤2：将花椒油、姜、蒜头、红辣椒、麻油、醋、生抽、糖和1/4茶匙盐放入主锅。

步骤3：加入沥干水分的鱼腥草，拌匀，盛盘后即可享用。

材料：花甲、干椒结、香菜段、豆瓣酱、葱姜蒜

做法：

1.开火将过烧热，放入油烧热至5成，再加入葱姜蒜。

2.炒出香气后，加入干椒、豆瓣酱，炒制干椒变色。

3.放入花甲，加入料酒酱油，半勺糖，翻炒均匀，焖2分钟。

4.大火收汁，加水淀粉勾芡，翻炒均匀。

5.加入香菜段，轻轻翻炒即可关火出锅。

1.选取新鲜活力旺盛的螃蟹，淹入水中，让螃蟹呛水。

2.将螃蟹用刷子清洗干净，注意刷螃蟹的正反面、蟹嘴、爪子等地方。

3.将绑螃蟹的皮筋或皮套去除，将洗干净的螃蟹蟹爪向上，铺在盘子上。

4.在螃蟹的身上稍微撒上一些盐粒，用量不可多，少量的一层即可。

5.将盘子放上蒸锅，盖上盖子，中火烧开锅。

6.烧开之后转小火蒸10分钟左右，关火，闷5到10分钟皆可食用。

清蒸螃蟹蒸多久主要是由螃蟹的大小决定的。

像青蟹这种螃蟹蟹体较小的话，蒸清蒸8到10分钟就可以了。

像大闸蟹那种蟹壳较厚，体重较大的螃蟹，就需要按大小蒸15到25分钟。

材料：五味子50克，冰糖100克（可根据个人口味加减），白酒500克。

1、五味子洗净，装入玻璃瓶中。

2、加入冰糖，倒入白酒。

3、将瓶口密封好，每日摇匀一次。

4、浸泡半月后即可饮用。

从口感上来说，马蹄生吃最佳，从营养方面来说，马蹄煮熟食用最佳。

推荐食谱：红枣马蹄汤

材料：红枣50g，马蹄150g，冰糖50g，清水适量。

做法：

1、红枣洗净去核；马蹄洗净，去蒂。

2、砂锅中放入清水，将马蹄、红枣、冰糖一起放入。

3、以大火烧开后，转小火慢慢炖制2小时。

4、最后，开大火烧开后，关火即成。

功效：有清热去火、生津止渴、补充营养的养生功效。

食谱推荐：清蒸螃蟹

材料：螃蟹、清水。

做法：

1、螃蟹清洗干净。

2、蒸锅上面添加清水，放上蒸架。

3、在蒸架上面放入少许姜片。

4、把螃蟹肚皮向上一一摆好。

5、然后可以再来点儿姜片，摆到螃蟹的肚皮上。

6、盖上锅盖，水开上汽后继续蒸。

7、蒸熟后取出，蘸醋食用。

食材：鸽子1只，枸杞1把，天麻、小葱、神经、食盐、料酒适量。

做法步骤：

1.鸽子清理好割掉PP，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。

2.再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。

3.大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。

4.撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。

食材：鸡肉、板栗、香菇、蒜、葱、姜、料酒、耗油、生抽、冰糖。

做法：

1、先用温水泡发干香菇，蒜切片，洗净土鸡肉，沥干水分备用。

2、起锅热油，爆香姜，蒜，葱，再倒入鸡肉煸炒，炒至变色。

3、之后加入料酒，蚝油，生抽，盐翻炒均匀。

4、再加入香菇翻炒均匀，最后倒入板栗，加入适量的水，水要加到和食材差不多持平.

5、大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖煮20分钟。

6、放入冰糖，调大火收汁，板栗熟了就可以盛出来，再撒上一些葱丝做装饰即可。