鲜莲子吃法？

新鲜莲子的正确吃法可以选择直接生吃、泡茶或者煲粥，其都是不错的食用方法。新鲜的莲子中含有蛋白质、脂肪以及多种营养物质，具有安神养心、清热泻火、益肾涩精的作用。

1. 生吃：新鲜的莲子营养丰富，直接清洁后生吃不会破坏莲子的营养价值，而且口感鲜嫩，但味道较苦，建议把莲芯去掉之后再吃。

2. 泡茶：新鲜莲子取下之后可以用来泡茶能清热去火。每天取2到3克，加入适量冰糖，再用沸水冲泡即可，但不宜喝得太多，以免产生不适。

3. 煲粥：新鲜莲子更多的是用来煲粥，煲粥的时候需要去掉莲子外皮和莲心。常见的有莲子百合粥、银耳莲子粥、莲子红枣粥、莲子龙眼粥等。

注意：新鲜莲子虽好，但不要多吃，尤其是体寒或者脾胃虚寒的人群不建议食用，以免加重病情。

新鲜莲子怎么煲汤？

主料：新鲜莲子150g、无花果200g 辅料：冰糖20g

具体做法如下：

1、准备洗干净的新鲜莲子。

2、无花果洗净切成小块。

3、莲子放入锅中加适量水，放入冰糖。

4、当莲子煮开时，将浮沫尽可能的用勺捞出。

5、中火煮十五分钟左右，莲子变熟，面面的，加入无花果。

6、再煮十分钟左右，关火。

新鲜的莲子该怎么吃？

你好，新鲜的莲子可以生吃，但是避免苦涩感一定要将最外层的绿皮剥净之后再吃，只食用白色的果肉。莲子性味甘平，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效，常吃可养心安神，增强记忆力，可将银耳泡发，泡发好的银耳简单冲洗后和莲子一同放入锅中做成银耳莲子汤

新鲜莲子怎么吃:鲜莲子吃法？的相关内容

红莲子 红莲子带有心的好还是没带心的好？

红莲子带有心的好还是没带心的好？

红莲子不带有心的好，红莲子是莲子的一种加工产物，紫红色，长椭圆形。比白莲子多保留了种皮部分。果实性状：果实紫红色，长椭圆形。其实红莲子是一种果实为紫红色，长椭圆形的食物。红莲子皮厚，无香味，果肉稍脆。红莲子是把新鲜鲜的果实去掉果皮，晒干后变成红色的莲子。效果和功能都非常强大。

红莲子怎么去皮？

1.带皮的莲子通常叫红莲子，只要新鲜，那层皮是可以吃的，据说还有补血功能。

2.黑莲子就是通常所说的铁莲子。铁莲子比红莲子又多了一层很硬的壳，要用锤子敲开或钳子夹开，才能吃到里面的莲肉和莲芯。

3.现在工厂化的莲子的加工工艺通常是：1）、铁莲去壳成“红莲”；2）、“红莲”去芯；3）、去芯“红莲”磨皮成白莲子。

哪儿产的红莲子最好？

湖南产的红湘莲最好。

红湘莲，湖南省特产，中国国家地理标志产品。

百合莲子炖梨，营养又美味！

百合莲子炖梨，营养又美味！

百合莲子炖梨是一道古老的中式养生菜肴。它以新鲜梨子、百合、莲子为主要食材，搭配枸杞、冰糖、水等，经过慢炖烹调而成。这道菜品不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，被誉为皇家御膳菜。

食材准备

1.新鲜梨子2个，去核

2.百合50克，泡发后去心

3.莲子50克

4.枸杞适量

5.冰糖适量

6.清水适量 烹调步骤

1.将梨子去核，百合洗净后去心备用。

滋补头发，用莲子头部鞣质

滋补圣品，芡实莲子茯神助您健康美丽

芡实莲子茯神助您健康美丽

芡实、莲子和茯神是三种常见的中药材，它们都具有滋补养生的功效。这三种药材可以一同使用，不仅能够滋补身体，还能够美容养颜。下面，我们就来详细了解一下滋补圣品芡实莲子茯神。

芡实

芡实为睡莲科植物荸荠的种子，因其富含多种营养成分而被誉为滋补圣品。芡实含有蛋白质、脂肪、多糖、维生素B族、维生素E、钙、磷等多种营养物质，被称为抗衰老之王。

芡实具有滋阴补肾、益精强志、健脾止泻、利水消肿的功效。对于肾虚体弱、贫血、食欲不振、腹泻等症状有较好的治疗效果。

莲子

莲子是莲科植物莲的种子，具有滋补养颜的功效。莲子含有淀粉类、蛋白质、脂肪、微量元素、维生素B族、维生素E等多种营养成分。

莲子具有补中益气、养心安神、润肺止咳、美容养颜的功效。对于心悸怔忡、失眠健忘、肺虚咳嗽、面色暗黄等症状有较好的治疗效果。

滋补之选！红罗卜淮山莲子展汤

滋补之选！红罗卜淮山莲子展汤

红罗卜淮山莲子展汤是一款非常适合秋冬季节食用的滋补汤品，它以红罗卜、淮山、莲子等为主要材料，具有补气养血、益肾养阴、健脾补肾等功效。以下是该汤的制作方法。

材料： 红罗卜 250克 淮山 250克 莲子 50克 瘦肉 适量 姜 适量 枸杞 适量 盐 适量 清水 适量 制作方法：红罗卜、淮山去皮切成小块；瘦肉洗净切块备用。 锅中加清水，放入红罗卜、淮山、瘦肉、姜、枸杞，大火烧开后转小火煮30分钟左右。 最后放入莲子，再煮10分钟左右即可。 出锅前加适量盐调味即可。

此汤温润而不腻，可以帮助调理身体，增强体质，特别适合身体虚弱，气血不足，营养不良的人食用。

常见问题：

Q：这款汤品适合哪些人群食用？

活力满满，延年益寿，莲子须为你带来新生！

活力满满，延年益寿，莲子须为你带来新生！ 莲子须是莲子中一层黑色薄膜，富含蛋白质、氨基酸、维生素和多种微量元素。莲子须具有滋阴润燥、益肾养神、健脾和胃、清心安神的功效。莲子须对于调节肠胃消化，缓解疲劳都有很好的效果。接下来就让我们一起来了解莲子须的更多详细信息吧。