牛蒡怎么吃?
牛蒡的10种吃法 01凉拌芝麻牛蒡 材 料: 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条 白芝麻少许 。 调味料: 酱油、味素、香油少许,糖、醋依个人喜好。 作 法 1.牛蒡切丝浸水后,烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针菇川烫起来,小黄瓜切丝,红萝卜切丝。 2.将白芝麻以乾锅炒过 3.将所有材料冰凉,吃时才调味 02红烧牛蒡肉卷 材 料 三层牛肉1斤、牛蒡半斤、葱20枝。 调味料 酒、酱油、冰糖各半杯、味素少许。 作 法 1.肉切薄片均10公分长、5公分宽。 2.牛蒡切成5公分长段入沸水烫一下。 3.将牛蒡肉片卷起用牙签固定,然后下油锅炸一下。 4.葱先放锅底再入炸过的牛蒡肉卷,再倒入酱油、酒、冰糖、水煮沸后,改小火熬两小时,待汁稠黏时调入味素拌匀即可起锅。 03元宝牛蒡 材 料 牛蒡(小)5支、排骨半斤、腰果6两。 调味料 盐、味素、酒、胡椒粉少许。 作 法 1.牛蒡去皮,用滚水川烫5分钟,再将其斜切2.5公分长之斜片。 2.锅入1000CC的水,加入排骨滚3分钟,再入牛蒡、腰果煮10分钟。最后再加调味料即可。 04牛蒡炒肚丝 材 料 熟猪肚300g、牛蒡300g、青椒、红椒各少许、葱、蒜适量。 调味料 盐、味素各1/2汤匙、酒、太白粉、麻油各少许。 作 法 1.猪肚切丝,牛蒡切丝在醋水中煮熟。 2.锅中放入2大匙油爆香快炒,滴油数下,条味用太白粉少许勾芡即成。 05茄汁牛蒡鸡块 材 料 鸡腿两支(剁小块)、牛蒡2只(切段)、蒜头末1大匙。 调味料 茄酱5大匙、糖、酱油各3大匙、醋2大匙、太白粉及香油适量。 作 法 1.鸡肉加糖、酱油、香油及胡椒粉、太白粉搅拌均匀,腌30分再炸成金黄色。 2.牛蒡用开水加醋煮熟捞起切厚斜片备用。 3.起油锅,先爆香蒜末,把全部调味料全部放入,再下鸡块及牛蒡烩至入味,汁收乾即可起锅。 06牛蒡糕 材 料 绞肉半斤、在来粉1斤、牛蒡1斤、太白粉2匙、虾米半碗、油葱酥半碗、冷水4杯、热开水8杯。 调味料 酱油、盐、味素各适量。 作 法 1.牛蒡去皮洗净切薄片放入8杯开水里煮滚捞起放进4杯冷水里待凉后放入果汁机打碎倒入盒里,再家在来粉及太白粉,拌匀。 2.虾米爆香,绞肉吵熟加调味料,取出放入 (1)料理拌匀。 3.8杯开水再次烧开冲进 (2)料调匀,再倒入不锈钢容器里,蒸50分钟即可。 07凉拌牛蒡 材 料 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条。 调味料 酱油、味素、香油少许,糖、醋依个人喜好。 作 法 1.牛蒡切丝浸水后,烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针菇川烫起来,小黄瓜切丝,红萝卜切丝。 2.将所有材料冰凉,吃时才调味。 08蜜汁牛蒡 材 料 牛蒡1斤、麦芽240g、糖1斤、酸梅4粒、白芝麻少许。 作 法 1.牛蒡切成3公分长段加水(要淹过牛蒡)煮至熟烂加入酸梅并上、下翻动使之入味,再下糖用小火续熬至糖溶化,再拌入麦芽糖,并常翻动以免烧焦,待水份收乾即可。 2.食用前拌入少许白芝麻、增加美味。 注:不加锅盖,水分才易蒸发。 09三杯鸡 材 料 鸡1只、牛蒡、麻油、姜、酱油、糖、酒、葱、辣椒、九层塔。 作 法 麻油1杯加热爆香姜片,下鸡肉,牛蒡炒至变色加酱油,糖、酒烧至汁稍收乾前入葱段,辣椒拌一下,稍调味,取锅前放入九层塔即可。 10牛蒡鸡汤 材 料 鸡1只、牛蒡9只(约1.5斤)、甘杞1匙、调味料少许。 调味料 酱油、盐为素各适量。 作 法 1.牛蒡斜切成细片约3支放入鸡肚内,剩余的滚刀切厚斜片在葱、姜水中川烫后取出。 2.川烫过的鸡与牛蒡、水入锅煮20分钟后再烂1.5小时,食用前加酒及调味料。
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更年期能吃高丽参吗:高丽参的吃法?
高丽参的吃法?即:主要是以炖服,直接放嘴里嚼服,以及磨粉进行口服,再就是泡茶、泡酒,以及和食材像瘦肉或鸡、鱼进行熬炖,都可以使高丽参更好发挥效用。
新鲜高丽参的食用价值?新鲜的高丽参可以炖鸡。高丽参营养价值极高,是滋补身体的佳品。尤其是刚刚采摘的新鲜高丽参,效果更佳。在东北延吉一带是盛产高丽参的地方。这里的人们经常用新鲜的高丽参炖鸡吃。无论是老人还是儿童,吃了高丽参炖鸡以后,都有明显体质增强的现象出现。
甘草片的正确吃法:感冒口服甘草片好还是含服甘草片好?
感冒口服甘草片好还是含服甘草片好?对于发生了感冒的话,而且还伴随着咳嗽症状的话。这个时候就是可以服用甘草片进行治疗,对于这种药物的话是属于复方制剂。口服效果不如口含效果好,但是由于这种药物的气味非常难闻的,所以说的话看自己要怎么吃的进吧,这个主要就是看自己的了,还有就是感冒后要少吃辛辣刺激的食物的。
孩子可以吃甘草片吗?儿童可以服用甘草片,但不推荐给儿童过多的甘草片。虽然甘草片有很多作用,如化痰和止咳。然而,甘草片也有许多副作用,如毒性,成瘾,恶心,干呕等。所以建议服用时不要盲目服用,在医生的指导下进行服用,并且在服用后如果有不良反应,应该及时停止,并且去检查。
海龙的吃法你知道几种:教你如何健康地品尝海龙
海龙的营养价值和健康功效海龙是一种传统中药材,也在近年来逐渐进入人们的餐桌。海龙具有多种营养价值和健康功效,是人们追求健康生活方式的首选之一。
海龙富含蛋白质、氨基酸等营养成分。这些成分能够提高身体免疫力、促进新陈代谢、增强肝肾功能等。海龙还含有丰富的胶原蛋白和钙质等元素,对皮肤美容、骨骼健康都有很好的作用。
吃海龙能够缓解压力和改善睡眠质量。海龙具有镇静安神作用,在日常生活中经常食用可以有效地减轻焦虑情绪,并帮助人们更好地入睡。
则需要注意如何正确品尝海龙以确保其最大限度发挥出它所包含的营养价值和健康功效。应该遵循清洗干净后切片或者泡水直接服用两种方法进行食用,并控制每天摄取量不超过3-5g即可。
海龙是一种具有多种营养价值和健康功效的食品,但在摄取时需要注意正确的方法。食用适量且合理搭配膳食,可以让我们更好地享受它所带来的益处。
新鲜猴头菇的营养和多种吃法介绍:让你爱上这道美味佳肴
猴头菇的营养价值猴头菇是一种营养丰富的食材,它含有多种人体所需的营养成分。猴头菇富含蛋白质和植物纤维素,这些成分可以帮助身体维持健康并增强肠道功能。猴头菇还富含铁、钙等矿物质以及各种维生素如B族维生素、维生素D等,这些成分对于保持身体健康非常重要。猴头菇中还含有多酚类化合物和β-葡聚糖等活性成分,在抗氧化、降血压、调节血脂等方面也具有良好的效果。因此,在平时饮食中加入适量新鲜的猴头菇是一种非常明智的选择。
烹饪新鲜猴头菇的方法和技巧猴头菇是一种营养丰富的食材,它不仅含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分,还具有调节血压、降低胆固醇和增强人体免疫力的功效。如何将这道美味佳肴制作出来呢?下面介绍几种常见的方法和技巧:
1.清洗:首先要将新鲜的猴头菇用流动水冲洗干净,并去除坏掉或者受损部位。
2.切片处理:将清洗好的猴头菇切成适当大小的片,可以根据自己喜欢选择横着或竖着切。
黑枸杞的正确吃法:黑枸杞冲泡方法?
黑枸杞冲泡方法?材料:开水(60度的水温)、黑枸杞。
方法:
1、从瓶中取出黑枸杞适量(15粒左右就差不多够一次的)。
2、将黑枸杞放入水杯中。
3、倒入开水待泡5分钟即可饮用,饮用后可用同样的用水比例,重复浸泡二次。
注意事项:
1、黑枸杞采用冷水或开水(水温不可过于60度,否则会破坏黑枸杞中的花青素)冲泡均可。
2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色系、酸性水中侵泡呈现紫色系。
东阿阿胶吃法:东阿阿胶糕正品正确吃法?
东阿阿胶糕正品正确吃法?你可以直接将东阿阿胶糕放在嘴里面来将其含化服用,但是,这种吃**有一点味道存在,如果你对气味敏感的话,这样的吃法可能并不是很适合你,反之,这样的吃法则是最为简单的一种服用方法
你也可以把东阿阿胶糕砸碎,然后取出六克到十克左右放入到碗里面,加入开水冲成大半碗左右的量,因为阿胶是很难融化的,所以说,在加入开水以后一定要用筷子来对其进行反复搅拌,一直到全部融化开来,接着可以加入一些糖在里面调味
美味又健康:学会七种不同的葡萄柚吃法让你爱上这个水果
葡萄柚的健康功效及其与减肥的关系葡萄柚是一种美味又健康的水果,它富含维生素C、钾和膳食纤维等多种营养成分。据研究显示,葡萄柚还具有降低胆固醇、预防心血管疾病、提高免疫力等多种健康功效。
除此之外,葡萄柚与减肥也有密切关系。它的低卡路里特性使其成为了许多人减肥时的理想选择;其中含有较高的酸性物质可以帮助消化和代谢,并能够加速身体内部脂肪的分解和排泄过程;在正常饮食基础上适量摄入葡萄柚还可以控制进食欲望并稳定血糖水平。
通过学会七种不同的葡萄柚吃法我们可以更好地享用这个美味又健康的水果,并从中获取到丰富的营养及其对于人体健康以及减肥方面所带来积极影响。
传统葡萄柚吃法以及如何制作美味的果汁和沙拉葡萄柚是一种美味又健康的水果,不仅营养丰富,而且口感清爽。传统的葡萄柚吃法是将其切开来直接食用,或者加入到水果沙拉中。除了这些基本的吃法之外,还有许多其他方法可以让你更好地享受这个水果。
美味又健康的减肥神器:掌握燕麦米正确的吃法快速塑造完美身材
燕麦米的营养价值和健康功效燕麦米作为一种健康食品,具有丰富的营养价值和多种健康功效。燕麦米含有大量膳食纤维和优质蛋白质,能够增加饱腹感、促进肠道消化和排泄,并可有效控制血糖水平。燕麦米中还富含多种重要的微量元素如铁、钙、锌等以及维生素B群等营养物质,能够提高身体免疫力、促进新陈代谢和维护心血管健康。在减肥方面也是一个不错的选择,因为它所含的低GI碳水化合物可以延长饱腹时间并减少摄入卡路里。正确地吃燕麦米可以让我们在享受美味口感的同时更好地保持身体健康和塑造完美身材。
如何选择优质燕麦米以达到最佳减肥效果燕麦米是一种非常健康且营养丰富的食品,对于减肥来说也是一个很好的选择。但是要想达到最佳减肥效果,我们需要选择优质的燕麦米。
在选购燕麦米时应注意包装上是否有生产日期、保质期等信息,并尽量选择新鲜的产品。还需关注其成分表以确保它不含任何添加剂或人工色素等化学物质。
阿胶的正确吃法服用时间:一天吃阿胶最佳时间?
一天吃阿胶最佳时间?一天中吃阿胶的最佳时间可以是早上和晚上,一般是一天吃两次,晚上用后有身体不舒服的反应的可以改为早上一次和中午一次,服用的时间最好是在饭后半小时服用。不过吃阿胶一天中同一个时间吃最好,阿胶主要有补血止血,滋阴润肺的作用,是很好的滋补品。
一天中吃阿胶最好的时间是早饭后和午饭后30到40分钟。阿胶是药食同源,性温和的滋补品,在一年四季中,以冬季进补为最好,,在热天服用,不易消化吸收,冬季出汗少,吸收更好。冬季气候严寒,新陈代谢减慢,人体需要增加热量,食欲旺盛,此时吃阿胶有利于身体进补。
一天中吃阿胶的最佳时间?一天中吃阿胶的最佳时间可以是早上和晚上,一般是一天吃两次,晚上用后有身体不舒服的反应的可以改为早上一次和中午一次,服用的时间最好是在饭后半小时服用。不过吃阿胶一天中同一个时间吃最好,阿胶主要有补血止血,滋阴润肺的作用,是很好的滋补品。
番石榴的吃法:番石榴怎么吃才正确?
番石榴怎么吃才正确?1.
准备好食材和份量,番石榴一个,白糖15克,奶粉20克
2.
奶粉加适量温水调成牛奶
3.
番石榴去皮切成小块
4.
把番石榴和牛奶和白砂糖放入东菱无线果汁杯里,不要超过最大标位线。
5.
按两下开关,东菱果汁机就开始工作了。
6.
打10秒左右,很细腻的番石榴果汁可以开喝了。
芭乐果的正确吃法?一、直接食用
已经完全成熟的芭乐,是可以直接食用的。将它的果皮洗净,就可以直接吃了。若是不喜欢吃果皮,可以准备一柄洗干净的刀子,将果皮切开、剥去,露出里面的果肉再吃。它果肉的内部含有籽,如果喜欢吃,也可以食用。如果不喜欢吃,可以切开果肉,去掉籽后再吃。
二、榨汁饮用