红豆的功效与作用(红豆的功效与作用及副作用)

红豆吃了什么好处？

常吃红豆的好有，美容、养颜、补血、养心、利尿、除湿、健脾、养胃、裹腹等。最大家功效是除湿，和薏米一起煮粥，效果最好，而且还特别美味。

多吃红豆有什么好处？

红豆富含蛋白质，碳水化合物，脂肪，和各种维生素如维生素A，维生素B族还有维生素E，膳食纤维还有各种微量矿物质，钙，铁，磷，钾，锰等，多吃红豆就能补充上述营养物质，提高机体的免疫力。

薏苡仁

红豆的功效与作用(红豆的功效与作用及副作用)

春季是万物复苏的季节，也是天气变化最无常的季节，尤其是每年4月份的清明和谷雨两个节气，气温时而迅速攀升，时而急剧下降，雨水较多，天气潮湿。

中医认为，在这种湿度高、潮气大、气压低的天气里，人体脾脏功能容易受损，水湿运化功能大大被削弱，导致湿困体内，引起身体困倦，疲乏无力，昏昏欲睡的“春困”症状，也引起舌苔厚腻，头重如裹，肢体沉重，消化不良、大便稀溏粘腻等“湿重”不适。

脾脏是人体天然的“抽湿机”，然而，湿邪困于体内，却容易导致脾虚，使这台“抽湿机”运化水湿的功能变差，造成恶性循环。因此，在这“春困”+“湿重”的季节，不仅要祛湿，更要健脾。

说到健脾祛湿，老广们可谓经验丰富，皆因地处岭南的广东，湿气常年较重，长期生活在广东地区的人群，容易受湿邪困扰。然而，擅长“煲靓汤”的老广们，总能灵活运用各种汤料，煲出各式各样的美味祛湿汤，来抵御湿邪引起的不适。

今日推荐

六子祛湿健脾粥

材料：

红豆、眉豆、莲子、花生各50克，绿豆30克，薏米20克，白米适量。

做法：

（1）将材料洗净，清水浸泡1小时。

（2）向锅内加入适量清水煮沸，入上述材料，文火煮1小时左右，至豆子熟透发烂，调味即可。

专家点评：

红豆气味甘酸性平，有化湿补脾之功效；眉豆性平而利水湿；绿豆味甘性凉，具有清热利水的作用；薏苡仁性微寒，具有清热祛湿的功效；莲子性平味甘涩，补脾益肾固精；花生健脾养胃补血。近期时晴时雨，空气湿度增大，有些人常感觉头身困重，没有精神，食欲不佳，皆因外湿引动内湿所致。整个粥膳能健脾祛湿，消中带补，适合大众食用。

小贴士：

孕妇不宜。

团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

转自：广东省中医院

来源：经视健康家

陈占功刘岩

日常饮食中，药食同源的食材很多，用好下列4种食材可以起到滋养五脏六腑的功效。

莲子：养心安神 “若要不失眠，煮粥加白莲”。药典中记载，莲子味甘涩，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、养心安神的功效，临床常用于脾虚泄泻、心悸失眠等症。食用莲......

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辽参的营养与功效

辽参的营养与功效有润肠通便、清热解毒、清胃消食、健脾补虚、滋阴补虚、补中益气、滋肾益精、止烦渴、清目、清热利湿。_1、润肠通便：含粗纤维，有促进肠道蠕动的作用。常饮可增强胃肠消化功能、防止便秘，增强肠胃吸收能力。同时可使血压上升。适宜糖尿病人食用，适合高血压患者。

2、清热解毒：具有增强免疫力、抗病毒及免疫功能。

3、生津止渴：用于慢性咽炎、口干舌燥者食用。用于脾胃虚弱者食用。用于咳嗽痰多者，常食能治疗便秘，是中医传统医学宝库的佳品。

4、养肝明目的：对肝脏病也有良好的保护作用。

5、润肺止咳：用于风热感冒，痰火不宣所致干咳无痰，能化痰解表;对肺结核也有一定的预防作用;

6、补阳益气：适用于寒热证者服用。

7、滋阴补血：用以中气下陷者。

牛奶浴盐的功效

牛奶浴盐一般是具有润肠通便的作用，在促进消化和改善胃部疾病方面有很好的效果，在喝牛奶浴盐的时候，可以放入一些小苏打，因为牛奶的成分比较适合用来治疗便秘和排便困难的问题。另外，牛奶浴盐的功效也可以预防结肠癌的发生，比如说：增加食欲、健脑益智等功效，还可用于改善睡眠质量;此外，牛奶浴盐还可帮助美容养颜。

牛奶浴盐属于一种天然食品，它含有多种对人体有益的营养元素和矿物质，比如钾、镁和钙等，可以有效改善人体细胞衰老，增强免疫力以及抗疲劳，同时还能够降低血小板凝结的次数。牛奶中的蛋白质含量为%-6%。牛奶浴盐是最常用的维生素B族，还含有丰富的镁，镁有强身安神作用，它还可以防止便秘和促进排泄和降血脂，所以有减肥的效果，但是牛奶浴盐不是所有人都适宜饮用。

牛奶浴盐的副作用

1、不建议长期服用。根据医生的指导使用，长期用药治疗可能会带来身体不适症状。

牛奶根的功效

1.牛奶根具有补充钙质的作用，特别是对于骨质疏松有很好的预防作用，因为镁是构成骨骼的主要成分，可以起到改善骨代谢的作用。

2.牛奶根还有促进消化、消除水肿、提高睡眠质量的功效。

3.牛奶根所含的维生素B1、B2、C和蛋白质能提高机体免疫力、免疫、抗炎及防老年痴呆症的抵抗力、调节神经、缓解抑郁、增强食欲及抗病能力，对皮肤粗糙无粗糙。牛奶根还含有不饱和脂肪酸及胆固醇和多种微量元素。有防止动脉粥样硬化与动脉硬化，抑制坏血病，调节体内胆固醇水平。它能够增进胃肠蠕动与肠内毒素的排出;有助于防治贫血;并可预防乳腺癌、子宫破裂、宫颈癌的发生。另外，它的药用价值可治疗风湿性关节炎、肩周炎、脚气、疹及腰痛。

牛奶加醋功效与副作用

牛奶加醋的副作用

1、降低血糖

因为牛奶中含有蛋白质、脂肪以及多种氨基酸，所以，牛奶中的胆固醇含量较高。因此，每天适量喝一杯牛奶对于缓解糖尿病有一定的帮助。此外，还富含钙，牛奶有防治骨质疏松的作用。

2、降血压

虽然牛奶中蛋白质的组成成分并不高，但长期食用能起到显著的功效。而且牛奶中的脂肪及矿物质元素也易被人体吸收利用，能有效地预防和治疗糖尿病患者低血糖、低热症等病症，并且还有利尿、减肥的作用。另外，奶和糖水可缓解低血压和促进人体胰岛素分泌的功效，为人类提供了有益因子。

3、减轻水肿

在夏天的时候人们经常会感觉手脚冰凉了，因为人们体内水分过剩而引起身体疲劳的情况。由于在夏季炎热天气里人们很容易会出现疲惫无力等症状。因此人们常喝一点醋可以起到很好的利尿功效。

菱角的功效

菱角的口感酸甜可口，可以增加食物的营养价值，而且还可以减肥瘦身。菱角的做法有很多种，其中菱角最普遍做法就是蒸熟了吃。菱角具有降火、助消化、清热解毒等功效。

1、降压降脂:菱角中含有丰富的植物纤维，可保护血管，避免血栓形成。

2、消肿：菱角含丰富的钙、磷、铁和多种维生素、矿物质和钙、镁、铜等多种微量元素及维生素等。

3、止血：菱角中的植物纤维能够抑制癌细胞生长，从而起到抗肿瘤作用。

4、利尿消肿:菱角中含有较多的钾元素和锌元素。能扩张肾小球血管，降低血黏度，减少血小板聚集，并使毛细血管弹性增强，从而防止出血性疾病发生。

5、降血压:菱角中含有一种叫“小分子胆固醇”的物质，它可以清除人体内堆积的胆固醇，它还可以抑制胆固醇在肝脏内沉积，防止动脉硬化。

莲鱼的功效与副作用

莲鱼的功效是清热解毒,除热清热、消肿止痛的作用,还能滋阴润燥、降脂降压,降低胆固醇含量,还具有抗病毒作用,在防治冠心病和高血压疾病方面均取得显著效果。

1、清热解毒:莲鱼是一味中药，具有很好的清肺热，清肝明目的功效，但是它属于海鲜类,很多人食用时就会出现咽喉肿痛。

2、降脂降压:荷叶是比较常见的一种滋补的食物,而且荷叶有很好的利尿消肿的效果,对于高血压患者也有一定的功效,因此,荷叶有很好的清热化痰的功效,能祛湿止痛,也能减少胆固醇的吸收。

3、抗肿瘤:荷叶中的多糖具有消炎作用,对于癌细胞的增殖、生长、繁殖、免疫等也有明显抑制功效。莲子中含有较多的氨基酸,还有较高的生物碱(异黄酮)。莲子中含有许多微量元素,如维生素B1,可以治疗贫血。

蔺草枕有什么功效

蔺草枕是常见的一种药材，它在临床上有着很高的药用价值，尤其能够发挥出药效。而且有清热解毒的作用。但是对于肾阳虚的人而言，就不适合服用。另外患有肾虚的人士，还不宜食用杏鲍菇等偏寒的食物，所以老年人不宜饮用此食物，那么蔺草枕有什么功效呢？

1.清热去火

中医认为，杏仁具有润肝解毒、消食止泻的功效。《药性论》中说，：“杏仁可强筋骨，消痛解烦”。据现代药理学研究表明，杏仁有润喉、除腥气、祛毒、清心、镇咳、止咳等作用。杏仁为补品，能防治哮喘、胃溃疡及十二指肠溃疡病及热症等;杏仁多糖可以抑制肿瘤细胞生长及增殖。杏仁可以促进消化液代谢、消除脂肪堆积物和废物，改善脾胃虚弱或消化功能下降者食之愈后减慢腹胀。杏仁有润肠、利大便作用，对便秘有效;杏仁还可扩张血管，预防冠心病的发生和高血压。

2.滋阴安神