提到厨房，我们的脑海里想到的就是食物在锅中翻炒、煎炸的场景，然后整个厨房里弥漫着油烟，轰隆的油烟机的声音与铁铲和铁锅触碰的声音交相辉映。在很多人的眼里，厨房就是一个做饭的地方，厨房里所有的用品也都是为了做饭而摆放的，可是又有谁知道，厨房里有一物竟然有着长寿的功效呢?>>>这个动作经常做让你多活十年
这一物是什么
其实这一物是我们生活中必不可少的物质，如果没有它，我们的饮食生活将变得黯淡无光、食之无味，这一物就是厨房里必备的调料品。
我们在做菜的时候是肯定要放调料的，不管是什么食材，如果在做菜的时候不放调料，那么这道菜的味道简直让人难以下咽，所以调料在我们的生活中扮演着很重要的角色。
那么，为什么说调料具有长寿的功效呢?其实主要还是因为这些调料里，有很多其实都是中药材，所以这些调料不仅可以做菜，同时也对我们的健康大有帮助。
具有养生功效的调料
如果要说哪些调料具有长寿功效的话，那么首当其冲要指出的就是生姜。
自古以来，生姜就是中医一直推崇的药材，中医一直提倡“生姜治百病”，虽然一些人可能受不了生姜的刺激味道，但是不得不承认，生姜的确是一剂很好的中药材。
生姜味辣性冲，所以在感冒的时候来一碗姜汤可以扩张全身毛血管，促进全身血液流通，一方面身体会热乎气来，另外体内的病毒也会随着汗液排出体外，所以自古以来，生姜就是治疗感冒的绝佳利器。
另外，生姜一大功效就是杀菌，可以有效将我们体内的病菌杀死，所以我们有口腔溃疡的症状出现时，用姜汤漱口，就可以将口腔的病菌杀死，同时做菜的时候放生姜，还可以有效将食材中的细菌杀死，从而达到保护肠胃的功效。
根据生姜这个功效，还可以将生姜片或者生姜提取液抹在伤口处，可以有效将伤口的病菌杀死，不仅可以预防细菌感染，同时伤口也可以很快愈合。
大蒜是我们做菜的时候经常会添加的一剂调料，同时有的人也喜欢直接吃大蒜，把大蒜当作零食来食用，可是大蒜还有一个美誉，就是“防癌圣物”，这是因为医学家研究发现，大蒜是所有食物中，防癌效果最好的。
因为大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，所以说，大蒜的防癌效果堪称一流。
另外，小时候我们吃完海鲜或者吃完烧烤后，父母都会要求我们吃一颗大蒜，这是因为大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
另外，大蒜还是一种绝佳的抗衰老食物，因为大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化功能，可以消除人体内的氧自由基，从而达到对抗衰老的功效。
3、醋
醋，是由古代酿酒**杜康的儿子黒塔发明而来，因黒塔学会酿酒技术后，觉得酒糟扔掉可惜，由此不经意酿成了“醋”。可以说醋的历史也非常的久远。
我们在做菜的时候会放醋，而在吃饺子或者吃别的食物时也会蘸醋，所以说，醋是我们生活中最普通却是最常见的一味调料。
醋的味道比较酸，跟所有酸味食物一样，醋可以刺激口腔唾液分泌，从而达到开胃的效果，通常食物中加醋让人有一种食欲大开的感觉。
而且跟生姜、大蒜一样，醋也有着很好的杀菌效果，经常喝醋的话，可以将口腔、食道以及肠胃的病菌有效杀死，而且泡脚的时候加些醋，可以杀死脚上的真菌，从而可以预防脚气病。
不仅如此，醋的软化效果非常好，我们吃鱼被鱼刺卡住喉咙的时候，喝些醋可以将鱼刺软化，方便下咽，而且醋还可以软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方。
喝醉酒的时候，生喝一些醋可以解酒，因为醋酸可以和酒精中的乙醇发生化学反应，其主要产物就是水，也就是说，酒后喝醋可以中和体内的酒精，从而化成水排出体外，达到解酒醒酒的效果。
总之，经常喝适量的醋，对我们的身体健康绝对是百利无害。
4、辣椒
通常人生五味就是酸甜苦辣咸，这五种味道是我们饮食中最普通最基本的味道，也是组成我们饮食文化的五种味道，其中，辣味一直是备受争议，不喜欢它的人认为辣得鼻涕眼泪流让人不舒服，而喜欢它的人则认为辣味让人有一种酣畅淋漓的感觉，非常过瘾。
可是不管怎样，都无法掩盖辣椒这种调料品具有很好的健康养生功效。辣椒虽然辣味，可是辣椒的营养非常丰富，含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E 、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。可以很好地满足人体所需的营养元素。
辣椒之所以辣，是因为辣椒里含有一种叫做辣椒素的营养元素，这种元素可以促进人体消化液的分泌，同时促进口腔唾液的分泌，从而提高人的食欲，所以人们常说吃辣可以开胃，就是这个道理。
另外，在天气寒冷的时候吃辣，可以加速全身血液流通，使人体可以快速取暖;另外，辣椒中富含的维生素C可以促进体内荷尔蒙的分泌，所以吃辣椒对皮肤保养还是有益的，加上辣椒富含的膳食纤维可以消除体内的油脂，所以吃辣椒也有着减肥降血脂的功效。
5、料酒
通常我们在煮鱼或者熬汤的时候都会添加一些料酒，因为料酒可以祛除食材的腥臭味，而且还可以增加香味，使人可以食欲大开。
但是料酒的营养也是非常丰富的，料酒富含人体需要的八种氨基酸，被加热时，可以产生诱人的香味，其中，赖氨酸和色氨酸可以产生大脑神经传递物质，不仅可以改善睡眠，而且也可以增强大脑的功能，可以提高人的记忆力和注意力，同时也可以帮助老年人预防老年痴呆，对儿童的发育也有很好的帮助。
结语：厨房里的调料是我们 在做菜的时候必须要放的一物，没有它们，再精美的食材也做不出美味，不仅如此，很多调料往往都是中药材，对人体的健康也是大有帮助，所以我们做菜的时候合理分配调料的话，不仅可以让菜有滋有味，也可以帮助我们健康长寿。
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开胃健食饮用可口的食物不仅可以促进肠胃蠕动，还能为人体补充水分、膳食纤维及微量元素。并且，酒性偏热性者不宜多饮啤酒;另外，酒精饮料可以降低体内乙醇浓度而阻碍身体对脂肪的吸收，从而起到减肥瘦身的功效。而果汁能够帮助消化食物的同时达到消痰止咳的作用。在日常生活中用榨汁机或者汽具均可进行冲泡饮用。对于食欲不振以及胃溃疡的人来说也是很适合适当地饮用一些饮品来减轻压力。所以如果想要通过食用饮料来进行治疗的话也可以选择直接喝杯茶。
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一、降血脂
由于大豆中的植物雌激素能促进体内的胆固醇合成，从而起到降低血压和血胆固醇的作用，因此可以有效的延缓人体衰老，从而减少病原菌对人体危害的概率和风险性。同时大豆中叶酸的含量也比较多，因为具有降低血压作用的活性。经常饮用叶酸能够有效的保持体内多种营养成分与矿物质，能提高机体的免疫功能，改善身体免疫能力、抵抗力和代谢状况。
二、美容养颜
元葱功效（元葱功效和副作用）
葱是一种常见的食材，气味芳香、口感鲜嫩。常吃些具有增进食欲的功效的蔬菜及药食同源的食物不仅对身体有益，而且对健康是有益的。
补中益气养阴生阳主入肝胃经，有温煦五脏的作用;辛散伤风，助湿祛痰，通利肠胃等功效，用于治疗脾虚泄泻所致久咳不愈的病人可加用葱白各10克来煎水服用,或与生姜6片(鲜姜3~4瓣)一起熬粥食用。若因脾胃虚弱而引起的腹泻症状者服下感酸枣仁汤饮或白萝卜汁喝，均有很好的益处，适用于气郁气滞型患者。另外人参为发散之品而炒制后味香辛升阳之物，常用于调治胸膈痞闷和肺阴虚所致咳嗽，故宜佐以元配伍。也可将葱根洗净切碎拌在肉桂粉内，加水适量蒸煮至熟烂时饮用，如每日2次，每次20-30分钟。
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绿豆雪梨是生活中常见的一种食物，营养丰富。那么冰糖绿豆梨的功效与作用是什么呢？
生津止渴冰糖百合性凉味甘，入脾经、胃经。从中医的角度看绿豆属于性质偏寒的水果。入肺、大肠经;具有清心润肺的作用，非常适合阴虚内热而引起的烦渴症状者食用。但这种燥热现象不适宜生吃，也不建议再继续服用，以免引起肠胃不适等情况，对健康不利。因此在平常的时候要多注意补充水分和糖分。此外在平常也可以适当多吃一些甜食如：小米、芝麻酱或者白糖罂之类的食物，这样会更有利于体内废物的排出，从而改善身体健康。另外对于经常口干舌燥的人来说也是可以吃的桃子。
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冬瓜粥中的营养素是很多的，其中的微量元素对于机体来说有非常大的好处，所以冬瓜粥也是常见的一种蔬菜类食物之一，经常食用可以起到补中益气的效果，帮助我们清除体内多余的毒素。
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冰糖和樱桃都是常见的一种水果，它们都具有生津止渴的功效，那下面就一起来看看吧!
止咳祛痰樱桃的含糖量是非常高的。如果人们出现口干舌燥、咽喉肿痛的情况时可以服用一些冰糖熬过的樱桃水来起到缓解的作用。但是需要注意的是用白糖在熬的时候一定要注意适量哦。所以大家可以把红枣洗净之后放入搅拌机中加入适量清水榨汁饮用，这样不仅可以去除维生素C还能够有效的预防感冒的发生。另外平时有心脑血管疾病的人也可以直接吃上一大勺蜂蜜再喝下去。
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冰糖炖梨是常见的食物，但是味道也和贝母一样香甜可口，那么将熬煮的水加入到蜂蜜或生姜一起蒸熟食用的话能有很好的功效与作用。
润肺止咳止咳化痰止咳雪耳味甘微酸、性寒，入肺经，具有生津润燥的作用;贝母中含有丰富的水分及营养成分，对于缓解风热感冒所引起的咽喉肿痛等症状有一定的效果，而用贝母蒸梨吃则能起到较好的润肺止咳止咳作用。
俄罗斯药酒功效（俄罗斯最有名的酒是什么酒）
对于一些正在使用的酒精来说，其成分就会对人体健康造成一定的危害，那具体要怎么喝呢？
消除体内铅中毒除了药物以外，市面上所售的医用酒精中也含有一定量的汞和镉元素物质。这些金属离子在人体当中会释放出一种叫做氢氰酸的物质，这种化合物进入到身体之后会被肝脏合成成五价砷来保护人体的正常细胞，而三量砷则是构成人体内的大毒除丸剂、砒霜等有毒有害物质的一种毒素。而硫代苯就具有强烈的致癌作用——尼古丁、甲醇等化学制剂，这种化学物质具有杀灭癌细胞的作用。另外还有龙葵素等多种有害物(如硫化丙烯)以及维生素C等等都是可能通过肾脏排出体外。所以在平时生活中，建议最好是及时地去医院就诊，以排除因为肾损伤对生命健康造成的伤害。