提到厨房，我们的脑海里想到的就是食物在锅中翻炒、煎炸的场景，然后整个厨房里弥漫着油烟，轰隆的油烟机的声音与铁铲和铁锅触碰的声音交相辉映。在很多人的眼里，厨房就是一个做饭的地方，厨房里所有的用品也都是为了做饭而摆放的，可是又有谁知道，厨房里有一物竟然有着长寿的功效呢?>>>这个动作经常做让你多活十年

这一物是什么

其实这一物是我们生活中必不可少的物质，如果没有它，我们的饮食生活将变得黯淡无光、食之无味，这一物就是厨房里必备的调料品。

我们在做菜的时候是肯定要放调料的，不管是什么食材，如果在做菜的时候不放调料，那么这道菜的味道简直让人难以下咽，所以调料在我们的生活中扮演着很重要的角色。

那么，为什么说调料具有长寿的功效呢?其实主要还是因为这些调料里，有很多其实都是中药材，所以这些调料不仅可以做菜，同时也对我们的健康大有帮助。

具有养生功效的调料

如果要说哪些调料具有长寿功效的话，那么首当其冲要指出的就是生姜。

自古以来，生姜就是中医一直推崇的药材，中医一直提倡“生姜治百病”，虽然一些人可能受不了生姜的刺激味道，但是不得不承认，生姜的确是一剂很好的中药材。

生姜味辣性冲，所以在感冒的时候来一碗姜汤可以扩张全身毛血管，促进全身血液流通，一方面身体会热乎气来，另外体内的病毒也会随着汗液排出体外，所以自古以来，生姜就是治疗感冒的绝佳利器。

另外，生姜一大功效就是杀菌，可以有效将我们体内的病菌杀死，所以我们有口腔溃疡的症状出现时，用姜汤漱口，就可以将口腔的病菌杀死，同时做菜的时候放生姜，还可以有效将食材中的细菌杀死，从而达到保护肠胃的功效。

根据生姜这个功效，还可以将生姜片或者生姜提取液抹在伤口处，可以有效将伤口的病菌杀死，不仅可以预防细菌感染，同时伤口也可以很快愈合。

大蒜是我们做菜的时候经常会添加的一剂调料，同时有的人也喜欢直接吃大蒜，把大蒜当作零食来食用，可是大蒜还有一个美誉，就是“防癌圣物”，这是因为医学家研究发现，大蒜是所有食物中，防癌效果最好的。

因为大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，所以说，大蒜的防癌效果堪称一流。

另外，小时候我们吃完海鲜或者吃完烧烤后，父母都会要求我们吃一颗大蒜，这是因为大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

另外，大蒜还是一种绝佳的抗衰老食物，因为大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化功能，可以消除人体内的氧自由基，从而达到对抗衰老的功效。

3、醋

醋，是由古代酿酒**杜康的儿子黒塔发明而来，因黒塔学会酿酒技术后，觉得酒糟扔掉可惜，由此不经意酿成了“醋”。可以说醋的历史也非常的久远。

我们在做菜的时候会放醋，而在吃饺子或者吃别的食物时也会蘸醋，所以说，醋是我们生活中最普通却是最常见的一味调料。

醋的味道比较酸，跟所有酸味食物一样，醋可以刺激口腔唾液分泌，从而达到开胃的效果，通常食物中加醋让人有一种食欲大开的感觉。

而且跟生姜、大蒜一样，醋也有着很好的杀菌效果，经常喝醋的话，可以将口腔、食道以及肠胃的病菌有效杀死，而且泡脚的时候加些醋，可以杀死脚上的真菌，从而可以预防脚气病。

不仅如此，醋的软化效果非常好，我们吃鱼被鱼刺卡住喉咙的时候，喝些醋可以将鱼刺软化，方便下咽，而且醋还可以软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方。

喝醉酒的时候，生喝一些醋可以解酒，因为醋酸可以和酒精中的乙醇发生化学反应，其主要产物就是水，也就是说，酒后喝醋可以中和体内的酒精，从而化成水排出体外，达到解酒醒酒的效果。

总之，经常喝适量的醋，对我们的身体健康绝对是百利无害。

4、辣椒

通常人生五味就是酸甜苦辣咸，这五种味道是我们饮食中最普通最基本的味道，也是组成我们饮食文化的五种味道，其中，辣味一直是备受争议，不喜欢它的人认为辣得鼻涕眼泪流让人不舒服，而喜欢它的人则认为辣味让人有一种酣畅淋漓的感觉，非常过瘾。

可是不管怎样，都无法掩盖辣椒这种调料品具有很好的健康养生功效。辣椒虽然辣味，可是辣椒的营养非常丰富，含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E 、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。可以很好地满足人体所需的营养元素。

辣椒之所以辣，是因为辣椒里含有一种叫做辣椒素的营养元素，这种元素可以促进人体消化液的分泌，同时促进口腔唾液的分泌，从而提高人的食欲，所以人们常说吃辣可以开胃，就是这个道理。

另外，在天气寒冷的时候吃辣，可以加速全身血液流通，使人体可以快速取暖;另外，辣椒中富含的维生素C可以促进体内荷尔蒙的分泌，所以吃辣椒对皮肤保养还是有益的，加上辣椒富含的膳食纤维可以消除体内的油脂，所以吃辣椒也有着减肥降血脂的功效。

5、料酒

通常我们在煮鱼或者熬汤的时候都会添加一些料酒，因为料酒可以祛除食材的腥臭味，而且还可以增加香味，使人可以食欲大开。

但是料酒的营养也是非常丰富的，料酒富含人体需要的八种氨基酸，被加热时，可以产生诱人的香味，其中，赖氨酸和色氨酸可以产生大脑神经传递物质，不仅可以改善睡眠，而且也可以增强大脑的功能，可以提高人的记忆力和注意力，同时也可以帮助老年人预防老年痴呆，对儿童的发育也有很好的帮助。

结语：厨房里的调料是我们 在做菜的时候必须要放的一物，没有它们，再精美的食材也做不出美味，不仅如此，很多调料往往都是中药材，对人体的健康也是大有帮助，所以我们做菜的时候合理分配调料的话，不仅可以让菜有滋有味，也可以帮助我们健康长寿。

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黑醋的功效

醋有很高的营养价值和药用价值，黑醋这种食材可以增加人体的免疫力，对于人体健康具有较大的好处。在临床上能够有效的改善胃酸过多和反胃酸分泌过多的问题，另外还可以达到调理内分泌的功效。

1.治脾胃虚弱，虚寒湿盛。

黑醋中含有一定的醋酸，这种成分对人的消化道、骨骼及淋巴组织都有促进的作用，尤其是肾功能虚弱、肾衰的人，食用黑醋时可把它们混合，这样可以帮助人们缓解疲劳感。

2.防治心血管疾病，延缓衰老，提高人们的体质和工作能力，缓解心慌气短等症状。

3.抗溃疡治疗风湿性疾病。因为醋中有丰富的维生素C及淀粉等物质，因此具有降低血脂和抗氧化性能的作用。

4.预防动脉粥样硬化和冠心病。

5.美容护肤。

6.治疗便秘。

灵芝泡酒有什么功效与作用

灵芝泡酒也是比较好的一种药，主要就是可以起到治疗腰膝酸软的效果，对于慢性肠炎，消化不良或者是胃炎和十二指肠溃疡的病症有很好的疗效。灵芝泡酒还可以起到清热解毒、活血散寒的功效。但是灵芝泡酒的作用通常是促进消化，还有一定的杀菌功效。

1.补肾：灵芝酒里面所含有的营养物质有增强体质，提高免疫力。

2.清热祛湿：灵芝酒里面的营养元素比较多，有清热利水，祛风，消肿以及抗菌的效果，而且能起到一定的补阴的作用。

3.美容养颜：灵芝酒里面所含的物质有抗皱功效，可以预防皮肤干燥以及毛孔发白等症状的发生，对改善面部肤质有很好的作用。

4.防止水肿：灵芝酒里面还有很好的抗氧化能力，能够促进新陈代谢和新陈代谢，另外对于身体出现的便秘等病症有很好的辅助调理功效。

撇咧的功效

撇咧的功效

1、理气除烦、祛痰热：撇蛤蜊性味甘平，归脾、胃、肾经;有解热、止渴、祛痰、止咳、祛风的作用。

2、润肠通便：蛤蟆壳中含有一种叫“卟蛸”的化合物，这种物质可以消除体内积存的各种有害物质，还能促进肠胃蠕动。

3、润脑美容：蛤蟆是一种营养价值极高的蔬菜水果，它所含的维生素B1，可促进脂肪代谢，清除人体内有害的自由基，从而起到美容养颜的功效。蛤蟆油、芝麻等能促进血液循环;又能调节内分泌、改善大脑功能，缓解疲劳，增强记忆力，是补血的佳品。

4、祛风除痹：蛤蟆能清热利水、消炎、止泻，消肿，对慢性扁桃体炎有良好的疗效。其提取物对治疗便秘有良效;蛤蟆肉片可调节酸碱平衡和新陈代谢;蛏子皮可以增强人体免疫功能和新陈代谢能力，能使皮肤润滑柔滑光滑、细嫩可口。

排骨黄豆汤的功效

排骨黄豆汤的功效有哪些

1.健脾养胃：可以补充人体所缺乏的营养物质，帮助消化、补气、解毒;

2.增加能量：能够增强心肌收缩能力，促进血液循环，促进体内新陈代谢，使身体中的胆固醇含量下降、减少、减轻疾病发生。还可以预防疾病，避免和改善疲劳、肌肉痉挛、关节活动减少和骨骼流失等。

3.补充营养：能提高机体免疫力，能缓解身体内热引起的食欲不振、口渴感以及腹泻等不良症状，是调理脾胃、强健体质的最佳途径。

4.补充维生素：多吃些维生素A或B族维生素C以及B族维生素C和叶酸片和胡萝卜素。

5.补充蛋白质：含有大量的氨基酸以及钙和磷。

6.增加血容量：排骨中丰富的蛋白质能与骨髓结合成一种“催乳素”，能促使乳汁分泌，缓解人体疲乏和疲惫，从而有助于增强体力，加快伤口愈合，预防产后贫血。

灵芝油有什么功效

灵芝油是保健功能比较突出的一种油品，灵芝油的功效也是相当强大的，人们平时生活中，也喜欢用灵芝油来调理身体。如果想要了解灵芝油的保健功效的话，其实也可以通过一些方法进行辅助调理。灵芝油对人体的作用是什么呢？灵芝油是中医里面常见的一种中药，有补中益气，健脾和胃等。下面咱们就来看看吧。

灵芝油可以有效治疗失眠。

灵芝是一种中草药材，具有很好的滋补功能。常服灵芝油有补肾壮阳、提高机体抗病能力的功效，对失眠、盗汗、失眠多梦等症状有着一定的缓解作用，对女性来说也是很有效的，因为现代医学研究发现灵芝有促进血液循环、抑制癌细胞生长的功效。此外，灵芝对肿瘤细胞有很强的杀灭的功效。所以长期性饮用灵芝油可以预防肿瘤的发生。

1、美容养颜

灵芝泡洒的功效与作用

灵芝泡洒是一种中药方剂，对于很多女性来说是非常有好处的，对于更年期妇女的女性，服用灵芝具有提高免疫力、改善体质的功效。但是，在吃灵芝的时候是需要了解一些禁忌的，这样才可以防止药物对人体导致副作用。所以，建议男性朋友们不要服用，以免对身体造成影响。那么灵芝泡金银花的功效与作用有哪些呢？

灵芝泡葵花茶的作用：

1、保护肝脏

灵芝有调节胃液代谢、预防胃癌和癌症等功效。它具有消炎抗炎的效果，对于缓解口腔溃疡、牙痛症有很好的疗效，也能起到很好的保健效果，所以吃灵芝也可以起到更好的治疗的效果，另外对消除疲劳、强壮神经也有非常好的效果，对于增强体力也有很大的帮助。

2、补充体力

排骨薏米红豆汤的功效

排骨薏米红豆汤的功效

1、利水消肿

薏仁和薏仁都是有非常好的药用价值，在中医里面被称为“大补元气”，这两者是相辅相成的物质。薏米中含有丰富的蛋白质和多种维生素，常吃对人体有很多的好处。对于身体湿气重的人来说，如果吃一些薏米的话，对身体有很多好处。同时，还可以滋阴清热，利尿消肿。此外，薏米中还富含铁、钙等矿物质。除此之外，还有防止动脉硬化和中风的功效。

2、降低血糖

薏仁含有多种矿物质和氨基酸和维生素，能抑制糖分在肠道内发酵而起到降血糖的作用。尤其是糖尿病患者和高血脂、冠心病患者更应该多吃些薏仁，因为它们都含有一定的抗氧化剂，所以，老年人食用可以提高人体细胞免疫能力。

3、减肥瘦身

排骨连藕汤的功效

排骨连藕汤的功效有很多，比如能够补充蛋白质、维生素c以及锌等多种营养物质。对于一些身体虚弱的人是可以起到补钙的效果的，同时也具有很好的清热解暑的功效，对于一些体质虚寒和体质比较差的人来说，平时适当的喝一些排骨连藕汤，可以帮助促进身体健康水平得到提高，下面就为大家详细介绍排骨连藕汤的功效及功效。

排骨连藕汤的功效

1、增强人体免疫功能：莲藕性平、味甘、涩，有补肾壮阳，清热利尿、润燥散结的功效;

2、强肾壮骨：莲藕性平味甘、涩，能滋阴补血，对腰腿酸软、小便不利、面色萎黄、盗汗均有较好的疗效。莲藕富含粗纤维，能刺激胃液分泌，促使食欲大增，增进食欲，有利于体内废物排泄。莲藕是一味良药，其性味甘、咸，能补肾固精、补中益气、生津止渴。

3、利水通淋：莲藕含水分，有消水肿和解渴、止渴止血、解暑除烦、止咳化痰、生津止渴等作用。

灵芝枸杞泡酒方法 有哪些功效

灵芝枸杞泡酒是很多女性平时都经常会选择的食材，灵芝枸杞泡酒喝非常美味，灵芝枸杞泡酒的使用方法有很多种，其中枸杞泡酒也是可以起到调理气血的功效，对于身体虚弱以及气血不足的人，都可以适当的饮用。但是，灵芝枸杞泡酒方法有哪些功效？

灵芝枸杞泡酒能补血补气，增强免疫力，还能提高机体免疫能力。灵芝枸杞泡酒不但功效独特、而且灵芝具有较好的益血强筋功效，经常用灵芝枸杞泡茶酒来补血，灵芝枸杞煮的茶叶也有很好的活血化淤的功效。

1.灵芝枸杞酒对营养不良、阳萎早衰、贫血有良好的食疗作用。因为灵芝中含有丰富的铁元素和维生素C，能防治缺铁性贫血，它能降低血液中的胆固醇含量和软化血管的作用。还可使血红蛋白凝结成胶质，能清除体内多余的自由基和致癌物质，有延年益寿之功效。

灵芝汤功效

灵芝汤的作用是滋补肝肾，提高免疫力。灵芝汤的功效主要是对于肝脏健康非常有好处，灵芝汤可以起到治疗肝肾虚弱所引起的虚损，以及气滞血瘀的问题，对脾胃不好的人群来说有很好的帮助，比如说对肺虚的症状效果更好，另外也可以增强身体免疫力。

1.补气补血

用灵芝在民间是一种比较常见的中药,可以起到很好的补肺气的效果,还能用于治疗气血不足和中风下气,也能够缓解身体出现的心悸、干咳、口渴等不适,还有辅助治疗心慌等症状的功效。

2.提高抵抗力

灵芝能促进免疫力，也能预防疾病发生。灵芝汤对促进免疫系统具有不错的调节作用,还可以有效地抵抗病毒性感冒的产生，它不仅能清除自由基,还能减少血液中的胆固醇,所以有很强的防癌功效。此外,它还可以抑制血栓形成。另外,它还具有明显的降血脂效果。

3.降低血糖