流感的流行让一款抗病毒神药火了起来——奥司他韦。奥司他韦能有效的缩短流感病程，24h内就能明显让发烧等症状好转。然而，这种药物属于【感染后治疗】，对于流感，预防仍然是第一位的。

【流感疫苗】接种是非常有效的预防手段，然而由于免疫保护时间短，流感病毒变异快，因此流感疫苗每年都需要重新接种，使得很多人都不愿意去接种。这种犹豫可能让你错过最佳避免流感的机会。

流感危害很大

流行性感冒不同于普通感冒，其具有很强的传染性和致病性，主要的症状就是突发高热，这种高热很可能使用退烧药也很难完全恢复正常，或者退热后很快再次发热。同时可以伴有咳嗽、头痛、肌肉和关节痛、咽痛和流鼻涕。

流感从感染到发病之间的间隔时间（称为潜伏期）大约2天。

对于大多数人群，流感是一种【自限性疾病】，通常在一周内就会自行好转，无需就医，但一些高风险人群中可能导致严重疾病甚至死亡。

据估计，在全球范围内，流感流行每年造成约300万至500万严重病例，约29万至65万例与呼吸道疾病相关的死亡。

历史上最著名的流感大流行就是1918年爆发的H1N1甲型流感大流行，造成全世界约5亿人感染，5千万到1亿人死亡，而当时世界人口仅仅只有17亿。其全球平均致死率约为2.5%-5%，和一般流感的0.1%比较起来极为致命。

哪些人是流感的易感人群？

所有年龄的人群都会感染流感，但以下人群属于高危人群：

• 流感病情严重或发生并发症的高风险人群为：孕妇，59个月以下的儿童，老年人，慢性病患者（如慢性心、肺、肾、代谢、神经发育、肝脏或血液疾病）和免疫抑制个体（如艾滋病毒/艾滋病、接受化疗或类固醇治疗、恶性肿瘤）。
• 【卫生工作者】因接触病人而具有很高的感染风险，而且有使感染进一步扩散到易感人群的风险。

在温带地区，季节性流行主要发生在冬季。而在热带地区，全年均可发生流感，疫情暴发在时间上没有规律性。

预防流感最有效的方法是接种疫苗

流感疫苗的应用已经超过了60多年，疫苗所含病毒与当前流行病毒匹配良好的流感疫苗是最有效的。

但由于流感病毒具有不断变化的特点，WHO全球流感监测和应对系统（即世界各地的国家流感中心和世卫组织合作中心网络），持续监测人类中流行的流感病毒，并每半年更新一次流感疫苗组合。

每年世界各地的实验室会将流感病毒流行的疫苗株向世界卫生组织汇报，WHO再根据这些病毒的类型进行分析，预测下一次可能流行的病毒，经过一系列的实验和验证，世界各地的疫苗生产尚才会根据WHO给出的标准生产出第一批流感疫苗，这一过程需要5-6个月。

多年来，针对流行的三种最具代表性的病毒——甲型流感病毒的两种亚型和一种乙型流感病毒，世卫组织会不断更新疫苗组合（三价）的建议。自2013-2014年北半球流感季节起，世卫组织建议添加第四种成分，也就是四价疫苗。四价疫苗除含有三价疫苗病毒外，另增加了一种乙型流感病毒。

如果疫苗与当前流行的疫苗不匹配，还有效吗？

在健康成人中，即使流行病毒与疫苗病毒不完全匹配，流感疫苗也能提供保护作用。在老年人中，流感疫苗预防疾病的效果可能较差，但可减轻病情的严重程度和降低并发症与死亡的发生率。接种疫苗对流感并发症高危人群以及与高危人群共同生活或照顾他们的人尤其重要。

WHO建议的接种人群是：

• 孕期各阶段的孕妇
• 6个月至5岁的儿童
• 65岁以上的老年人
• 慢性病患者
• 卫生工作者

美国免疫接种实践咨询委员会(Advisory Committee on Immunization Practices， ACIP)更是推荐：所有6月龄及以上的个体应该每年接种流行性感冒疫苗。

打了疫苗就不会得流感了吗？

流感疫苗确实会让感染流感的几率降低，但并不是一定不感染流感，如果感染了也会明显减轻流感症状和降低发生严重并发症和死亡的风险。

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同框：桃子和西瓜的默契组合到底好不好吃

桃子和西瓜的营养价值对比

桃子和西瓜是夏季水果中非常受欢迎的两种，它们都有着丰富的营养价值。首先从维生素C来看，桃子含有较高量的维生素C，每100克可达到9毫克左右；而西瓜则稍低一些，每100克含有约7毫克左右。其次是钾元素，在这方面西瓜要更优秀一些，每100克可达到112毫克左右；而桃子则只有166毫克/升。此外还有纤维素、蛋白质等多项营养成分对比也显示出两者之间存在明显差异。虽然两者在某些方面表现出了不同特点，但它们各自所具备的营养价值都很高，并且可以互补彼此缺失的部分，因此将其组合食用既美味又健康。

如何选择新鲜的桃子和西瓜

如何选择新鲜的桃子和西瓜？这是许多人购买水果时经常遇到的问题。在选择桃子时，首先要看它们的颜色。成熟的桃子应该有明亮、深色且均匀的外皮，表面不应该有任何凹陷或斑点。另外，轻轻捏一下桃子，在手中感觉到柔软但不能太软或太硬也是一个好方法。

你知道**能吃这个说法有多少误解吗：揭开真相看看到底怎样才正确食用

**不能作为食物

**是生殖系统中的一种细胞，其主要功能是参与受精过程。然而，在互联网上却流传着一些关于**能够作为食物的说法，这种观点存在很多误解。

**并不含有任何营养成分。尽管其成分包括蛋白质、糖类和氨基酸等，但其中所含量极少，并无任何对人体有益的营养价值。相反地，摄入大量**甚至可能会引起消化不良等副作用。

在许多国家和文化中，把**视为非常私人和敏感的东西。因此，在进行**或其他性行为时应该保持清洁卫生，并且避免将它们当做食物来处理。

最后需要指出的是：在现代社会中不存在任何必须依靠吃下别人或自己的**来满足身体需求或得到更好效果的情况。相反地，在日常饮食中选择均衡、富含营养素和膳食纤维、适度控制摄入总量以及注意个人口味喜好才是正确健康饮食的方式。因此，我们应该摒弃错误观念，不要将**当做食物来对待。

听说安乃近对眼睛伤害大：到底有没有温度限制呢快来看看

安乃近对眼睛的伤害程度

安乃近是一种常见的止痒药，可以有效缓解皮肤瘙痒。然而，在使用安乃近时需要注意到它对眼睛的潜在伤害。据说，如果将温度过高或过低的安乃近涂抹在眼部周围，则可能导致严重的刺激和不适感。

实际上，目前并没有明确的温度限制来规定使用安乃近时所需遵循的具体条件。但是，根据专家建议，在使用该类药物时应注意以下几点：首先要选择适量、质量可靠且来源合法的产品；其次要仔细阅读说明书中有关用法及禁忌事项等内容，并按照指示正确使用；最后应尽量避免直接接触眼球区域以及敏感皮肤区域。

虽然安乃近作为一种常见药品能够缓解身体不适带来舒适感受，但也必须谨慎地进行使用以保证健康与舒适性。

温度对安乃近眼药水的影响

安乃近是一种常用的眼药水，可以缓解因长时间使用电脑或其他眼部疲劳引起的不适症状。然而，有人声称安乃近会对眼睛造成伤害，并且温度也会对其产生影响。

奶酪棒小孩吃了到底好不好:小孩吃奶酪棒好不好？

小孩吃奶酪棒好不好？

奶酪棒是儿童喜爱的食品，它的质量参差不齐。质量好的，小孩可以吃一点，但不可过多。质量不好的，不要让孩子吃。总之，要尽量不让小孩吃太多奶酪棒。

2岁孩子吃奶酪棒好么？

2岁多宝宝可以吃奶酪棒。奶酪棒是一种营养丰富的食品，其主要危害在于热量较高，过多食用可能会导致儿童肥胖。另外奶酪棒的蛋白质和脂肪含量较高，宝宝吃的时候要适量，容易引起消化不良，需要注意目前市面上的奶酪可分为天然奶酪和再制奶酪，建议优先选择天然奶酪，再制奶酪中一般实际奶酪成分较少，且为了提升口味往往会加入多种添加剂，特别是糖，不利于儿童的健康。

奶酪是一种发酵的奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，有利于儿童补充营养，但需要注意保存条件，以免发生变质。

阿胶糕吃了到底对女人有什么好处：专家揭秘

阿胶糕的营养成分

阿胶糕是一种以阿胶为主要原料制成的甜点，它含有多种营养成分对人体健康有着很好的保健作用。阿胶糕中富含天然的蛋白质、氨基酸和钙等元素，这些成分可以帮助女性维护身体健康。阿胶本身就具有滋补养颜、润肺止咳等功效，在制作过程中还加入了红枣、桂圆等食材，使得阿胶糕更具有营养价值和美容功效。在现代社会中因工作压力大、生活节奏快而导致情绪不稳定或失眠问题较多，而阿胶则被认为能够镇静神经系统并调节情绪。因此，食用适量的阿胶糕可以有效缓解压力和改善睡眠，并对女性朋友们身心健康产生积极影响。

广西金花茶功效（广西金花茶功效到底好不好）

金花茶是中国药食同源的药材，其药用价值也是很高的。民间还有一句俗语叫“日啖三枣六颗金花”或者称誉天葵等都具有明显的清热解毒作用，那么广西金花茶到底能起到什么功效呢？

保护肝脏

金花中含有丰富的维生素C和多种氨基酸成分，这些物质可以增强人体细胞抗病毒能力。

另外金花还有很好的保健功能，可将体内有毒的物质溶出体外并转化为无毒、无污染的液体来充饥食用。除此之外金花还含有一定的黄酮类化合物,这种抗氧化剂能延缓衰老，增加机体免疫力;同时还可以清除血液中的自由基。因此吃金花不仅能对人类肝细胞起到一定修复与预防的作用。但是需要注意的是患有肝病的人群不宜过多饮用金花泡水或在医生指导下使用。

缓解痛风

金花瓣是一种非常容易导致我们发胖的食物，而且它的含糖量高达80%以上。此外，它含有一种叫做硫酸镁的物质——酸皮苷，它可以使人感到身体舒服。而饭后马上服用可以有效的调节胃部消化腺分泌减少食物残渣的情况。

山药豆到底能否食用：发芽了还可以吃吗解惑来啦

山药豆的营养价值及食用方法

山药豆是一种营养丰富的食品，它含有大量的蛋白质、碳水化合物和纤维素等营养成分。山药豆还富含多种矿物质和维生素，如钙、铁、锌、硒以及维生素B1、B2等。

关于山药豆的食用方法，我们可以将其加入到汤或者炖菜中进行烹饪。在制作过程中需要注意的是要先将山药豆浸泡后再使用，这样能够降低其中毒性成分的含量。同时，在购买时也要注意不要选择发芽了的山药豆进行食用。因为发芽后会产生致命毒素——氢氧化**酸，危害人体健康。

山药豆虽然有着丰富的营养价值和美味口感，在食用前需经过正确处理才能达到更好地效果并保证身体健康安全。

发芽山药豆的影响与安全性评估

发芽山药豆的影响与安全性评估

山药豆是一种富含蛋白质、淀粉和多种营养素的食材，常被用来制作各类美食。然而，当山药豆开始发芽时，很多人会产生疑虑：它们还能否继续食用呢？

听说石榴籽富含抗氧化物质：到底能不能吃呢快来看看专家解析

石榴籽中的抗氧化物质有哪些

石榴籽是一种富含营养的食材，据说它们含有丰富的抗氧化物质。那么这些抗氧化物质是什么呢？专家指出，石榴籽中主要包含多酚类和黄酮类等多种天然抗氧化剂。其中最突出的就是花青素，这是一种强大的自由基清除剂，可以有效地保护人体免受自由基损伤。还有维生素C、E等多种营养成分也能帮助身体对抗自由基侵害，并具有预防心血管疾病、提高免疫力等作用。在适量摄入的情况下，吃石榴籽可以为身体提供丰富的营养和保健作用。

石榴籽的营养价值和功效是什么

石榴籽是石榴果实中的一种珍贵部分，富含丰富的营养成分和抗氧化物质。据专家介绍，石榴籽中含有多种人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，并且特别富含类黄酮、花青素等强效抗氧化剂。这些天然抗氧化剂可以有效地清除自由基，减少身体内部产生的氧化损伤，并具有预防衰老、保持健康的功效。

隔夜菜能吃吗:隔夜菜饭到底能不能吃？

隔夜菜饭到底能不能吃？

在冷藏状态下，隔夜饭产生的亚硝酸盐很少，在常温状态下，蔬菜和凉拌菜产生的亚硝酸盐升高，尤其是包菜、花菜、白菜、丝瓜、香干、生菜、青菜、油麦菜、空心菜等蔬菜中的含量很高，已经超过安全范围，最好不要吃。如果剩下来的蔬菜比较多，最好低温存储。

隔夜的菜饭当然可以吃了，不过要在没有变质的情况下。最简单的就是闻味，如果没有异味就是馊味，在菜饭蒸透的情况下个人认为蒸饭比较保险，高温杀菌嘛。细菌消灭了不影响身体健康，同时以前一直说节约闹革命，不要浪费粮食。一饭一粥均来之不易。

随着人们的生活质量提高，开始重视养生。在养生这一环节中，又有一件很难让人拿捏的问题。家庭中做饭不可能每次都那么精准，一次性吃完，可是倒了又可惜，吃了对身体有害。那么，隔夜饭菜能不能吃？一起来了解下吧。

到底酵母放多了会不会对身体有害：小心误区快来看看正确答案

酵母是什么有哪些常见的使用方法和误区

酵母是一种微生物，可以通过发酵作用将糖转化成二氧化碳和醇类物质。它被广泛应用于面包、啤酒、葡萄酒、奶油等食品的制作过程中。

常见的使用方法包括：

1.面包制作：在制作面团时加入适量的干活性酵母或新鲜活性酵母，让其进行发酵，使得面团变得松软有弹性。

2.啤酒和葡萄酒制作：添加适量的啤酒或葡萄汁后，在容器内放置一定时间进行发酵。

3.奶油和乳清制作：将牛奶经过发霉处理后再进行分离提取出来。

然而，对于误区需要引起注意。其中最为流行的一个误区便是认为多吃含有大量自然产生的天然活性微生物（如野菌）会增加免疫力及抗击癌细胞效果。事实上，在日常食品中摄入合理比例下所含有之天然活性微生物不会造成身体危害；但若掌握不好比例，则可能引致肠道紊乱等问题。因此，不应过量食用含有酵母的食品，特别是那些已经发霉变质的食物。

适量摄入酵母对身体来说是有益的，但要注意在使用和摄取时避免误区。