菠菜豆腐最正宗的做法？

食材菠菜 300g 、 豆腐 150g 、 虾干 一小把 、 蒜瓣 一个 、 盐 5g 、 酱油 少许 、 辣椒干 半个 、 色拉油 5ml

好吃的做法是：

1.准备半块豆腐，菠菜洗净，虾干温水泡十分钟，蒜瓣。

2.沸水加少许盐，菠菜40-60秒捞出。

3.热锅倒油，蒜瓣爆香，加半个干辣椒，放豆腐，煸炒至豆腐块定型。

4.加一点点水，放入虾干，加一点点盐，文火炖五分钟至虾干豆腐完全入味。

5.加入菠菜，调制大火，倒入酱油，依据个人口味加盐，搅匀关火即可。

材料：菠菜250克，豆腐250克，水发海米25克，猪油40克，精盐、味精、酱油、麻油、葱姜丝适量

做法：

1、将菠菜洗净切成2厘米长段，豆腐切成长4厘米，宽3厘米，厚1厘米的长方块。

2、锅内放油加热至四成热，放入豆腐块，煎至两面呈金黄色（不宜太深），加入清汤、海米、精盐、酱油、葱姜丝，汤开撇去浮沫，放入菠菜，见汤汁烧开、菠菜变绿色时，放入味精，淋麻油即成。

主料：菠菜400克，豆腐(北)400克

原料

调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克

1.菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。

2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。

菠菜炒豆腐的正宗做法？

食材用料

菠菜400克 豆腐300克

盐3克 酱油5克

方法步骤

第一，把摘干净的菠菜洗干净，要多洗几遍，看到洗菜的水变得青绿了才可以，注意根部，我吃菠菜都是带着根的额，更得多搓洗几下。

第二，控水，菠菜会带着很多水分，控控，切起来不至于弄得到处是水，也可以在洗菜池子里甩甩。

第三，菠菜切段。注意根部可以切得细小一点。

豆腐切块，长条快。

切一点葱姜啊。

第四，锅烧热，放油，油温升高后，把豆腐放进去，先剪豆腐，豆腐不一定煎的多好，有一点碎也没事的。

第五，豆腐里放酱油，翻一翻，如果看到有些冒烟，可以加一点点水，再翻一下，把切好的菠菜全部放进去。

第六，放盐，然后翻炒，不用盖锅盖，就用铲子翻炒，菠菜很快就会发蔫，等看到锅内的菠菜变成深绿，就马上关火。盛出来就可以了。

原料：菠菜、豆腐、蒜、辣椒、食用油、盐。

做法步骤：

第1步、豆腐切小块。

第2步、菠菜摘好，洗净备用。

第3步、蒜和辣椒切碎。

第4步、菠菜淖一下捞出，过凉水，挤出多余水分，切小段。

第5步、锅烧热放少许油，倒入豆腐煎两面金黄色，再倒入蒜和辣椒炒香，继续倒入菠菜加盐调味，翻炒一下即可。

第6步、出锅装盘。

主料：菠菜150g，豆腐1块

辅料：小葱2颗，大蒜2粒

调料：红干辣椒适量，盐半勺，花椒粉半勺，鸡精少许

做法：

1.菠菜去掉根部洗干净切成段，豆腐切成块。

2.锅中烧水，水开后将豆腐放进去加少许盐焯水一分钟祛除豆腥味。

3.小葱，辣椒切成段，大蒜切成末。

4.锅中倒入多一点的油，豆腐放进去小火煎至两面金黄捞出。

5.用剩余的油爆香葱蒜和红干椒。

6将菠菜放进去翻炒几下。

7.再加花椒粉和盐翻炒均匀。

8.把豆腐放进去加少许鸡精翻炒均匀即可关火。

第一美食菠菜豆腐的做法？

嗨，你好。菠菜豆腐做法很简单。

1先把水烧开，往水里放少许盐。把水烧开。在烧水的这个时间同时菠菜摘掉根和烂叶洗干净，放到嘴里烧开后捞到凉水盆里。

2，用油爆锅，大料，葱花，十三香，酱油放到锅里。放入适量的水，把豆腐切好，放到锅里，水烧开，再放适量盐。

3把备好的菠菜捞干钻净水了。

4，把菠菜放到豆腐锅里，烧开后炖5分钟即可出锅。这样菠菜豆腐就做好了。不会做的朋友，你可以试试啊。

主料

豆腐200克

菠菜300克

辅料

生抽2毫升 盐2克

做法:

1.准备好食材。

2.豆腐切片，菠菜切段。

3.锅中放清水煮沸，焯水10秒。

4.锅中放油，放入豆腐片，小火煎至两面金黄。

5.放入菠菜，生抽，盐。

6.翻炒均匀就可以开吃啦！

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没有食谱也不怕：火龙果的几种简单做法让你爱上它的口感

火龙果的营养价值介绍

火龙果是一种外表鲜艳，口感清爽的水果。它含有丰富的营养成分，例如维生素C、钙、铁和膳食纤维等。其中，火龙果中的维生素C含量非常高，在100克火龙果中约含有60毫克左右的维生素C，这相当于每天所需摄取量的70%以上。

火龙果还具有抗氧化作用。它富含多酚类物质和类胡萝卜素等抗氧化剂，在体内能够有效地清除自由基，并保持人体健康。

另外值得注意的是，火龙果对肠道健康也十分有益。它含有大量膳食纤维，能够促进消化系统运作，并帮助排出身体内积累下来的垃圾。

因此可以说，在平时我们吃水果时不仅要关注口感和美观性而忽视其营养价值。选择像火龙果这样富含多种营养成分并且味道独特好吃的水果将会为我们提供更全面更健康合理的饮食搭配建议。

火龙果的基本食用方式和口感特点

火龙果是一种非常营养丰富的水果，不仅味道鲜美，而且颜色也十分独特。它通常可以被切成小块或者直接削皮食用。火龙果的口感清爽、多汁、微甜，让人吃起来非常开胃。

五味子怎么吃:五味子浸鸡蛋的做法？

五味子浸鸡蛋的做法？

用料

鸡蛋    3枚  

北五味子    20克  

盐    适量  

五味子煮鸡蛋的做法

五味子洗净，浸泡30分钟。鸡蛋洗干净。（五味子浸泡后容易煮）

鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固）

鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。在案板上轻轻把鸡蛋壳打碎

锅中加适量冷水，加入五味子，鸡蛋，大火煮开，小火煮30分钟

煮完后浸泡至少一小时后盛出（浸泡一段时间鸡蛋会比较入味）

剥开即可享用。

南五味子的家常做法？

食材：南五味子1大匙，水1/2杯，沙拉酱2大匙，生菜4两，蕃茄少许，红萝卜丝少许，小黄瓜片少许，小豆苗少许，熟虾仁少许

做法

(1)将五味子加1/2杯水煮成生药汤汁，待汤汁冷却后，再与沙拉酱搅拌均匀备用。

糖醋蒜的功效与作用（醋蒜的功效与作用糖醋蒜做法）



糖醋蒜是一种常见的食材，味道酸甜爽口，营养丰富。吃糖醋大蒜可以起到美容养颜、排毒通便的功效，那么这糖醋蒜有什么功效和作用呢？

开胃促消化

酸味在胃部刺激肠道分泌的气体;糖醋蒜中含有硫化物以及果胶成分，可以促进肠胃蠕动，具有健胃消食的作用;而且食用过多之后可以加速体内毒素排出体外的速度，对于消化不良症状有一定的改善作用，可以适量喝点酸奶或者山楂泡水来缓解不适感。

芦笋怎么吃减肥:水煮芦笋做法减脂餐？

水煮芦笋做法减脂餐？

用料

芦笋 6根

鸡胸肉 一块

盐 少许

胡椒粉 少许

生抽 1勺

做法步骤

步骤 1

切好鸡胸肉，放少许油、盐、生抽拌匀腌制二十分钟。

步骤 2

芦笋洗净，把老去的根部切掉，也可以选择把这个部分去皮保留下来，切成滚刀。

步骤 3

热油下锅快速翻炒鸡胸肉，稍稍变色就可以把芦笋加入，继续翻炒一分钟，加少许盐起锅添盘即可。

步骤1

鲜芦笋削去硬节皮，洗干净，斜切成小段

步骤2

胡萝卜去皮，洗干净切块

步骤3

草菇洗干净，切片

步骤4

丝瓜削去外皮，冲洗干净，切块

步骤5

瘦肉洗干净，切片

步骤6

煲滚适量水，下鲜芦笋、丝瓜、胡萝卜 块、草菇片、瘦肉片、姜片。煲滚后改中火滚约1小时，下盐调味即成

黑豆煲鸡爪的功效（黑豆鸡爪汤的功效和做法窍门）



黑豆的营养丰富，含有多种营养物质和维生素以及蛋白质等营养成分。食用可以为人体提供足够的营养元素,对人体健康是非常有益的。黑豆煲鸡爪的功效是什么？

减肥瘦身

减肥能促进体内脂肪燃烧,有助于消除体内多余的赘肉、发胖;而且在脂肪中也含有大量热量,并能够有效的阻止胆固醇吸收,起到减去肥胖的效果。而做水煮红丝的汤水有非常明显的饱腹感,有利于减少其他食物摄入量并降低能量.但是要注意的是煮的太长时间才会导致其中的毒素出现.

孕期常见问题之怀孕可以吃葡萄吗：专家来告诉你正确的做法

孕期饮食安全与注意事项

孕期饮食安全与注意事项是每个准爸妈都需要关注的问题。在怀孕期间，宝宝的健康和成长直接取决于母亲的饮食。因此，选择正确的食物非常重要。

我们需要避免吃生肉、海鲜和腌制品等容易引起感染或者导致中毒的食物。同时也要避免摄入过多***、糖分和盐分等对身体有害的东西。

在怀孕期间可以适当地吃一些水果，如苹果、橙子等含有丰富维生素C和纤维素的水果；但是对于是否可以吃葡萄这类高糖水果，则需谨慎考虑。专家建议，在孕早期及时控制血糖稳定很重要，所以不建议怀孕初期大量摄入高糖水果，并应根据自己特殊情况进行调整。

最后提示：除了合理搭配营养均衡外,孕妈们还需保持好卫生习惯并尽可能增强身体抵抗力以预防感染，并随时向医生咨询。

葡萄的营养价值及对孕妇的影响

葡萄是一种美味健康的水果，含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂，对人体具有很高的营养价值。在孕期，孕妇可以适量食用葡萄来获得这些重要的营养元素。

桂圆红枣排骨汤的功效（桂圆红枣排骨汤的做法大全）

桂圆红枣排骨汤的做法是很简单的，把当归洗干净以后切成小粒，然后加入枣一起煲，放些白糖，注意火候。可以起到养肝补血、健脾开胃的功效，而且还有很好的润肠通便功效，具有非常好的作用。

一、食用作用

(1)益气补虚，健脾益胃;

(2)安神健脑、养心安神;

(3)养血补气;

(4)补钙、强身壮体。

二、营养价值

1.滋补肝肾

桂圆肉有补气、补血之功效，对肝肾不足所致的精神疲劳及腰酸腿软、月经不调者尤佳，故桂圆和红枣搭配煮粥有补中益气之功;

2.补精益智

肉苁蓉怎么吃:苁蓉做法？

苁蓉做法？

肉苁蓉的吃法有：

一，熬肉苁蓉粥，准备适量的肉苁蓉，白米，羊肉，在砂锅里先水将肉苁蓉煮软，去除表面的浮渣，再加入少量的羊肉和白米，共同熬煮，出锅时可加入蒜末和姜片调味。

二，肉苁蓉羊肉，将肉苁蓉在水中煎煮，煮烂后去掉表面浮渣，将羊肉切成片后在锅中炒熟，在炒熟的羊肉中加入肉苁蓉闷一会，最后加入调料，搅拌均匀就可以出锅

谁能告诉我下，新鲜的肉苁蓉给怎么洗，怎么做着吃？

可直接用软毛刷在水中冲洗；

药膳举例：

1、 苁蓉羊肉粥

原料： 肉苁蓉15克，羊肉100克，粳米100克。

制作： 将肉苁蓉洗净，羊肉洗净切片，葱、生姜切粒，待用。

将肉苁蓉放人砂锅内，加水适量，煮沸30分钟，去渣，留汁。投入粳米、食盐、葱、姜，用武火煮沸后，改用文火煎熬35分钟，以粳米熟烂为度。

服法： 可供早晚餐食用

功效： 温肾阳，补精血。用治肾阳虚衰，阳萎，早泄，遗精，腰膝冷痛，筋骨萎弱，大便秘结。

月经期能不能吃减肥药：专家告诉你正确的做法

月经期对减肥药的影响

在月经期间进行减肥是很常见的事情，但是许多女性会想知道月经期能否吃减肥药。据专家介绍，在月经期内使用减肥药并不建议，因为此时女性身体处于一种特殊状态。

在月经期间女性的血液流失较多，使得身体处于一个相对虚弱和易疲劳的状态。而且在这个阶段内激素水平也会发生变化，其中雌激素和孕激素分泌量下降，导致代谢率降低、食欲增加等问题。如果再服用减肥药可能会导致更多副作用的发生。

另外，很多减肥药都含有***或其他***物质，并且具备利尿作用。这些成分容易刺激子宫收缩而引起更重的出血或者痛经等问题。

因此，在月经期内不建议随意服用任何减肥药物以达到快速控制体重的目标。最好还是采取健康合理饮食和适量运动来帮助调节身体状态，并且保证营养摄入均衡，在经期结束后再考虑使用减肥药。

桂圆粥的做法和功效（桂圆可以煮粥吗怎么煮）

桂圆粥虽然说是一种常见的养生粥，但是它的做法是多种多样的。当然，不同做法所起到的功效是不一样的，在制作桂圆粥的时候，要选择正确的方法进行制作，比如桂圆红枣粥、花生红糖粥等等，可以根据自己的喜好选择适合自己口味的桂圆。

1.桂圆红枣粥

材料：桂圆(干)10克，红枣15枚，糯米20克，白糖适量，盐少许。

做法：将桂圆洗净，去核及果柄，用料酒浸泡半小时，待凉透后去皮，放入干净无水的器皿中，再放入糯米和红枣。等糯米熟透后即可食用。

2.花生红枣汤

材料：花生50g，红枣25g，桂圆肉50g，冰糖1大勺，水2大碗，盐1/2小勺，糖1大勺。