香气扑鼻，口感十足——糯米香叶子，让你垂涎欲滴！

糯米香叶子，让你垂涎欲滴！

糯米香叶子是一道非常具有地方特色的小吃。它是由新鲜的糯米加上香叶子，经过蒸制后制成。这道小吃的香气扑鼻，口感十足，非常适合作为下午茶或馈赠亲友。下面，我们来详细了解一下这道小吃。

原材料

制作糯米香叶子所需的原材料非常简单，只需要新鲜的糯米和香叶子即可。其中，糯米是非常重要的原材料，糯米质地柔软，经过蒸制后散发出特有的香气，使得整道小吃口感更佳。而香叶子则是为了增加糯米的香气和口感，香叶子的种类不同也会影响到糯米香叶子的口感。

制作过程

制作糯米香叶子的过程分为两个部分：制作糯米和制作香叶子。首先，需要将新鲜的糯米淘洗干净后浸泡1个小时，然后将糯米放入蒸锅中蒸熟。等待糯米蒸熟后，取出糯米放置在一个大盆中，然后用手将糯米搓成小团，备用。

接着，需要制作香叶子。将新鲜的香叶子洗净后晾干，然后用刷子刷上一层咸蛋黄酱和香葱末，将香叶子卷成一个小卷，然后将卷好的香叶子放在准备好的糯米团上，用手塑成一个圆团，最后放置在蒸锅中蒸熟即可。

食用方法

糯米香叶子食用起来非常方便，只需要将糯米香叶子取出即可食用。糯米香叶子口感细腻，咬下去有一丝嚼劲，糯米的香气和香叶子的香气交融在一起，非常美味。如果搭配上一杯热茶，更是美味可口。糯米香叶子还可作为馈赠亲友的礼品，不仅美观大方，而且口感十足，非常受欢迎。

常见问题：

Q1：糯米香叶子的起源地在哪里？

A1：糯米香叶子是一道具有地方特色的小吃，它的起源地在江西省鹰潭市。

Q2：香叶子的种类有哪些？

A2：香叶子的种类一般有韭菜叶、芝麻叶、香菜叶、芹菜叶等。

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糯米茶的功效

糯米茶是北方地区人们非常喜欢的一种饮品，糯米茶的口味香甜爽口而且有非常不错的养生保健作用，可以为身体补充丰富的营养。而糯米茶的功效很多，尤其是适合女性吃。对于女性来说，如果出现贫血、腹痛、消化不良等问题能够更好的帮助大家恢复健康饮食。那么，糯米茶的功效有哪些呢？

糯米茶的营养价值

1、滋阴养血：糯米性味甘平，具有滋补肝肾之功，特别适合体质虚弱的人服用，对改善体质很有好处。但是要注意，虽然糯米茶含蛋白质成分和钙元素等，但不能多饮。因为过量饮用糯米茶，不但影响身体健康，而且还容易造成营养不良，所以要避免食用过多的糯米。同时，糯米还属于一种酸性的食物，吃多了会加重便秘的状况，对肠胃不利。

2、润肺：糯米中含有较多的纤维素，具有化痰止咳的作用，对治疗咳嗽有着良好的功效，特别是对哮喘、气管炎患者更应该多吃一些糯米茶。

糯米茶的功效与作用

1.润肺止咳、活血通经：糯米泡水喝能起到润肺止咳化痰的效果，同时还具有润嗓的功效，经常喝一些糯米茶有助消化以及美容养颜的作用，还有利于缓解便秘问题。

2.降血糖、降压：糯米茶能预防糖尿病，经常喝糯米茶能增强身体的抵抗能力，还能促进血液循环和新陈代谢，提高抗病力，有利于糖尿病患者康复。

3.补血：糯米茶还有促进肠道蠕动，改善肠胃功能、调节人体食欲的作用，从而增加血容量，能加速人体内毒素排出，预防和治疗消化道出血。

4.预防胃溃疡、十二指肠炎：糯米茶能起到补益脾胃的作用，并能促进胃肠道内酸性物质的代谢和排泄，从而达到利排胃酸作用。

5.美容养颜：糯米茶中的蛋白质与卵磷脂结合可促使皮肤变得光滑富有弹性。糯米中含有多种维生素和氨基酸及人体必需的8种微量元素，其中维生素C含量非常高。

糯米草的功效

糯米草的功效是清热解毒，消肿祛寒，能够预防疾病。糯米草的作用主要是补肝肾，增强免疫力。尤其是老年人的高血压和心脏病，因为人们食用糯米草能抑制癌细胞生长，达到防治肿瘤的目的。糯米草还可以有效调理胃、肠梗塞以及便秘等不良症状的发生。

糯米草是一种常见的中药材，其性平，味甘、微温。归脾、胃经，有清热解毒，散寒止痛、健脾益胃、清目安神之功用。主治：跌打损伤、头痛眩晕。本品所含多种氨基酸及多种维生素和矿物质、微量元素。此外，还具有补中益气，滋肝明目的作用，能缓解眼睛疲劳，降低血压。

糯米草具有促进消化、强身健体、清热去火，抗炎消肿之功效;主治阴虚火旺者;疮疡疮毒所致的小腹冷痛、烦渴、牙龈肿痛、口舌生疮;痢疾口臭，产后乳汁不通，痢血;水肿及糖尿病;腰膝酸软无力;便秘、小便频数、腹泻及胃溃疡出血。

糯米绿豆粥的功效

1、治疗消化不良

在夏季天气炎热的时候喝一碗米粥，对于缓解腹部不适和肠道菌群失调都能起到很好的功效。如果人体胃肠功能不佳的时候可以适当的吃些糯米绿豆粥，同时绿豆中的铁元素也会得到充分的吸收，绿豆中含有多种矿物质元素，而绿豆的营养丰富也具有预防贫血的作用。

2、预防胃溃疡

很多人出现食欲不振和腹痛腹泻等症状时都可以加入糯米绿豆粥喝，其中最为重要的是绿豆能促进肠壁对溃疡起到保护作用，绿豆中含有一种叫“黄酮”的物质，是一种抗酸化糖类物质和多种氨基酸成分的混合物，这两种营养物质能增强机体的免疫力。

3、增进人体免疫功能

糯米花生的功效

糯米花生是日常生活中较为常见的一种食品，它的营养价值很高，可以促进人体的新陈代谢，并且有抗感染、抗衰老的作用，尤其是对心血管疾病和糖尿病的患者是非常适合食用的。但是很多人对于糯米花生并没有掌握好。糯米花生的做法也有很多种，可以根据自己的口味决定糯米花生的功效。下面就让我们一起来看看糯米花生的功效是什么？

一.糯米花生的功效

糯米花生能够促进体内血液循环、增强免疫力、抗肿瘤等，并有助于增强身体新陈代谢、提高免疫功能、延缓衰老等功效。糯米花生含有钙、磷等矿物质及钙等矿物质成分。糯米花生具有提高记忆力的作用，因此对于促进大脑健康非常有益。

二.糯米花生的食用方法

1、糯米花生的做法

材料：糯米100克，花生仁15克。做法：将糯米洗净后入锅煮至熟烂，捞出沥水，放凉后盛装碗中。

糯米红豆粥的功效

1.健脾开胃：米粒为小豆科植物糯米所含的淀粉成分，是豆类食品中蛋白质的重要来源之一。由于糯米和红豆可以制作成汤，可以促进消化和吸收。对于胃肠不好或者食欲不振者来说，食用糯米红豆粥，不仅味道好而且味道也很鲜美，并且它还有助于治疗贫血，而红豆也适合常吃，有益气壮阳，健胃助眠的作用。

2.补充能量：因为糯米和红豆都属于高纤维食物。因此，每天喝一次糯米红豆粥还可以补充身体所需的能量。红豆有补血、润肠、美容养颜、润肺止咳、滋养补气的功效，能够帮助延缓衰老。

3.减肥瘦身：绿豆红豆粥具有促进新陈代谢、提高免疫力、增强皮肤弹性等作用。另外，红豆也可以帮助控制体重及脂肪量、提高身体的免疫力。

4.清热利湿：红豆中含有丰富的维生素、钙元素，这些物质是人体代谢中不可缺少的营养物质，对于体内热毒湿毒有一定的辅助效果。

糯米红薯粥的功效

糯米红薯粥对于女性来说是比较常见的养生粥品，具有很好的补气益肾的效果，非常适合女性食用，而且经常吃红薯有很好的保健效果，有改善贫血、延缓衰老等功效。糯米红薯粥的制作方法也比较多，如果想要发挥它的保健效果，那么可以先了解它的功效和作用。

一、糯米红薯粥的做法

主料：大米150g、绿豆30g、红豆20克、银耳5朵、盐少许、白醋少许、味精少许

1、将大米淘洗干净，然后放在冷水中浸泡4小时;

2、把莲子去芯洗净，切成米粒状备用;

3、把薏苡仁，玉米，冰糖，枸杞放入熬粥锅里(我用勺子压了10分钟)，再加一点点水，大火煮开;

4、把锅放入凉水上锅，中火煮25-30分钟;

5、再煮5分钟即可关火;

6、晾凉后盛碗食用。

糯米红枣粥的功效

糯米红枣粥的功效与作用有补血补气、养血安神、活血化瘀、散血定志、滋阴养血、通经络、治跌打损伤、补五脏、益精明目、补肾壮阳、止呕生津、抗痨等。

一、补血补气

对于中老年气血不足、体虚乏力、心悸怔忡者，大枣和粳米、枸杞子配伍服用。

二、止血

中医认为，红枣有养心安神、健脾消食的功效，能治疗肝肾不固所致的神疲、头晕眼花、失眠多梦等症状;另外红枣对肺结核病、糖尿病、高血压、肥胖症有很好的疗效;而糯米和莲子是温中益气的佳品，能益气健脾、养血安神，能缓解烦躁不安;经常食用能健脾开胃、消渴、解暑解热等;但红枣性寒，如脾胃不和、火旺等人群也不宜多吃;而且糯米和小米一同煮饭吃的话，就会导致消化不良，所以一定要煮熟了再喝。

三、促进食欲