吃柿子禁忌多:酒后不吃皮不吃,不与高蛋白食物同食

更新时间:2023-06-24 13:38

吃柿子禁忌多:酒后不吃皮不吃,不与高蛋白食物同食

图/IC photo

“霜降到,柿子熟”。霜降后,柿子成熟并大量上市,此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美,且营养丰富。柿子虽然香甜可口,若食用不当会给身体带来损害,如引发胃柿石症。每年柿子大量上市时,总会有关于食用不当发生胃肠不适的报道。近日,浏阳的黄女士连吃4天柿子,每次2-3个,结果腹痛难忍、恶心呕吐,被确诊为胃柿石症;广西李先生一连好几天觉得胃胀、胃痛,检查发现胃结石,罪魁祸首也是柿子。

柿子是怎么让人吃出胃结石的?柿子中富含鞣酸,遇到酸性物质尤其是胃酸时,在胃消化酶的作用下,会使食物中蛋白变性,将食物及残渣结合成团,在胃内时间越长,团块形成越结实,这个团块就被称作柿石,引起的相关症状叫胃柿石症。

一般来说,只要吃柿子,都会形成柿石。小而光滑的结石可随胃肠蠕动,由粪便排出体外,不会产生不适;大而粗糙的结石则可引发各种消化道症状。北京市中西医结合医院呼吸消化内科主任医师王韶华介绍,胃柿石的发病分为急性和慢性。食用大量柿子半个小时后即出现症状为急性,表现为上腹部坠胀感、呕吐恶心等,呕吐物内含有碎柿块。慢性病程超过六个月,表现为逐渐加重的食欲不振,消化不良、上腹疼痛,反酸烧心,较大的胃石在腹部形成包块。胃柿石较大时,在胃内不能自行排出,长期与胃黏膜接触摩擦,易引起幽门梗阻、胃溃疡、消化道出血、胃穿孔、贫血等严重后果,还可能引起肠石性梗阻。

柿子虽然营养丰富、香甜美味,吃起来却有诸多禁忌:不在空腹时食用柿子,高酸环境是柿石发生的条件,而空腹状态下胃内酸度较高;饮酒后不吃柿子;不吃柿子皮,尤其不能吃生涩的柿子;不与蟹、鱼、虾、牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物同吃。此外,老人及小孩、有胃肠道疾病及手术史的人,胃肠道功能差等人群都比正常人更容易形成胃石,不宜一次吃太多;柿子含糖较多,糖尿病患者不宜多吃;柿子含有单宁物质,容易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,贫血患者也应少吃。

其实,除柿子外,黑枣、山楂、石榴等食物也富含鞣酸,空腹大量食用同样能形成胃石。进食这些富含鞣酸食物后出现腹痛等症状,都应尽快就诊以免出现严重并发症。

新京报记者 刘旭

校对 王心

吃柿子禁忌多:酒后不吃皮不吃,不与高蛋白食物同食的相关内容

板栗和什么不能一起吃:小孩在吃板栗的时候,不能够和什么食物一起吃的呢?

小孩在吃板栗的时候,不能够和什么食物一起吃的呢?

板栗和什么不能一起吃:小孩在吃板栗的时候,不能够和什么食物一起吃的呢?

板栗含有维生素,蛋白质,脂肪等成分,并含有很多的钙,磷,钾,铁等矿物质,是一种营养价值较高的水果,但板栗也含有较多的淀粉,难以消化,所以建议孩子吃板栗时不要和难消化的食物同时食用,难消化的食物比如有榴莲,柿子,菠萝蜜等!

女人痛经吃什么:女孩子痛经吃什么食物?

女孩子痛经吃什么食物?

女人痛经吃什么:女孩子痛经吃什么食物?

是可以喝一些大米粥,小米粥,皮蛋瘦肉粥等一些容易消化又有营养的食物,但在喝这些粥的时候,尽量喝一些热粥,避免喝一些过凉的粥,这样也是会加重痛经的情况,如果痛经的情况比较严重,也是可以在医生的指导下,喝益母草膏等来缓解痛经的情况,也可以在肚子上放一个暖宝宝。

痛经吃什么食物好?

痛经在月经期间应饮食清淡,吃易消化的食物,可以吃酸味的食品,有助于缓解疼痛,还可以吃促进排便,帮助缓解子宫收缩的食物,再就是不要吃生冷的食品,以免刺激子宫和输卵管的收缩,导致痛经加重。

您好,很高兴为您解答这个问题。

痛经是月经期间的一个显著特征,绝大多数女孩子都有。主要症状是经期前后或行经期间出现下腹剧烈疼痛、腰酸,甚至恶心、呕吐等现象,严重者可影响生活和工作,但在月经过后这种疼痛不适可以消失。

除了服用止痛药外,日常也可以通过饮食调理缓解痛经症状。以下是有助于缓解痛经的食物:

宝宝腹泻期间可以吃的食物有哪些:这份清单请收好

清淡易消化的食物

宝宝腹泻期间可以吃的食物有哪些:这份清单请收好

当宝宝患有腹泻时,饮食十分重要。清淡易消化的食物可以缓解肠胃负担,减轻症状。以下是一些适合宝宝腹泻期间吃的清淡易消化的食物:

1.稀饭:稀饭含有大量水分和淀粉质,易于消化,并且能够补充身体所需的营养。

2.鸡汤:温暖舒适的鸡汤不仅能提供足够水分以及蛋白质、维生素等多种营养成分,而且也对缓解胃肠道问题非常有效。

3.水果泥:柿子、香蕉等软性水果可以制作成为容易嚼碎又富含纤维素和维生素C的水果泥。

4.白面包片或面条:白面包片或者是米线之类口感比较软嫩、没有刺激性的主食都很好消化并且不会过度刺激肠胃道。

在给宝宝选择食物时还需要注意遵循“少量多次”原则,并根据孩子年龄与偏好适当调整食谱。如果宝宝情况较为严重,应尽快就医,避免错过最佳治疗时机。

扁桃体发炎吃什么好:这7种食物必备

扁桃体发炎的症状和治疗方法

扁桃体发炎吃什么好:这7种食物必备

扁桃体发炎是一种常见的疾病,其主要表现为咽喉部不适、咳嗽和吞咽困难等。患者还可能出现发热、头痛、乏力等全身不适的症状。如果扁桃体发炎没有得到及时治疗,可能会引起严重并发症。

对于扁桃体发炎的治疗方法,首先需要确定感染的原因是细菌还是其他微生物。如果是由细菌引起的话,则需要使用抗生素来清除感染;而如果是由其他微生物引起的,则可以采用口服消毒剂或漱口水来缓解局部感染。

在饮食方面也有很多注意事项。例如,应该避免辛辣刺激性食品和过硬过冷的食物,以免加重肿胀和出血等情况。相反地,在日常饮食中应当多摄入富含蛋白质、维生素C以及锌元素等营养成分高显效快又容易被人体所吸收利用好吸收率高同时也能够缩小局部组织的炎症范围,如鸡肉、蛋类、豆腐等食品。

在治疗扁桃体发炎时,我们应该采取多种措施来缓解局部感染和减轻全身不适的症状。只有这样才能够更好地保护患者的健康,并避免因为未能得到及时有效治疗而引起严重并发症。

减肥必备的10种食物:你都知道吗

10种适合减肥的食物

减肥必备的10种食物:你都知道吗

减肥是许多人都需要面对的问题,很多人会选择节食来减轻体重,但其实在日常饮食中选择适合减肥的食物也是一个不错的方法。以下介绍10种适合减肥的食物:

1.燕麦:燕麦富含纤维和蛋白质,能够帮助控制血糖水平并且有助于保持饱腹感。

2.西兰花:西兰花富含营养成分,同时低卡路里又高纤维,吃起来既健康又容易产生饱腹感。

3.鳄梨:虽然它们可能比其他水果更高卡路里一些,但它们也非常营养且具有抗氧化作用,在坚果或整个谷物上增加一些切碎的鳄梨味道更好。

4.坚果:像杏仁、核桃和开心果这类坚果富含健康脂肪和纤维素,并可降低胆固醇和控制体重。

5.沙拉菜:沙拉菜可以说是最健康、最方便的蔬菜之一,任何时候都可以吃,并且几乎不会对身体造成负担。

6.鸡胸肉:鸡肉是一种高蛋白、低脂的食物,有助于控制血糖水平和增加饱腹感。

7.水果:像苹果、梨这样的水果富含纤维素和抗氧化剂。记得要将整个水果带上班或学校以作为健康零食选择。

甘油三酯高吃什么好:这7种食物帮你降脂

甘油三酯的危害及预防方法

甘油三酯高吃什么好:这7种食物帮你降脂

甘油三酯是一种脂质物质,也是人体内常见的血脂之一。甘油三酯过高会增加心血管疾病、胰腺疾病等患病风险。因此,预防和控制甘油三酯水平对健康非常重要。

合理的饮食习惯对于预防甘油三酯升高至关重要。适当减少摄入高含糖、高脂肪和高胆固醇的食品,选择富含纤维素、低碳水化合物和优质蛋白质的食品能够有效地降低甘油三酯水平,并且有益于心血管系统健康。

在日常生活中保持锻炼也可以帮助控制甘油三酯水平。进行适量运动可以促进代谢率,增强身体机能并提升身体免疫力。

正确用药也是治疗或预防甘油三酯升高的方法之一。如果以上措施不能有效改善情况,则需要在医生指导下使用相关药物治疗。

预防和控制甘油三酯水平是非常重要的健康管理问题。通过适当饮食、锻炼和正确用药等综合措施,可以有效地降低甘油三酯水平并且减少患各种心血管疾病的风险。

血热吃什么好:这7种食物让你快速降温

血热的原因是什么

血热吃什么好:这7种食物让你快速降温

血热是指体内的体温过高,常见于夏季或因感染、发热等原因。其主要原因是身体失去了正常的调节机制,导致体表血管扩张,汗液分泌增加以及呼吸急促等症状。长期暴露于高温环境下和饮食不当也容易引起血热。对于这种情况,我们需要采取有效措施来降低体温并缓解相关不适。

有哪些食物能够快速降温

在酷热的夏季,人们经常会感到身体发热,但又不想总是依靠空调来降温。其实,在日常生活中,有一些食物可以帮助你快速降温。以下是七种能够有效缓解身体燥热的食物:

1.西瓜:西瓜中含有丰富的水分和维生素C等成分,具有清凉解暑、利尿排毒的功效。

2.绿豆汤:喝上一碗冰镇的绿豆汤可以迅速消除口干舌燥、头昏眼花等不适感。

3.香蕉:香蕉富含钾元素和纤维素,在血液循环系统内起到保持平衡作用,并对心理压力产生积极影响。

4.黄豆芽:黄豆芽富含多种营养成分,并且味道清爽可口,吃上一口即可让人感觉神清气爽。

5.桑葚:桑葚性甘微酸、凉性偏大,是夏季滋阴降火必备之品。

高血脂不能吃什么:这10种食物最好避免

高脂肪食物对高血脂的影响

高血脂不能吃什么:这10种食物最好避免

高脂肪食物对高血脂的影响是非常明显的。当我们摄入过多的高脂肪食物时,身体会产生更多的胆固醇和甘油三酯等不健康成分,这些成分容易导致血液中的LDL(低密度脂蛋白)升高,同时降低HDL(高密度脂蛋白)水平。这种情况下,就很容易出现高血压、心血管疾病和中风等健康问题。

因此,在控制或预防高血脂方面,避免摄入含有大量饱和脂肪、反式脂肪和胆固醇的食品是至关重要的。例如:动物内部器官、黏性米粉条、奶油芝士、油煎类零食等都属于应该尽量避免或减少摄入的高能量密度及营养价值相对较低且富含不良类型油质成分之一类食品,并将其替换为全谷类碳水化合物如全谷面包或者新鲜水果等可帮助维持身体健康的食品。

糖分和高血脂之间的关系

糖分和高血脂之间存在着紧密的关系。在我们的日常饮食中,过多摄入糖分会导致身体内的胰岛素水平升高,这将刺激肝脏产生更多的甘油三酯(TG)。而过量摄入甘油三酯是一种引发高血脂症的主要原因之一。

吃什么对肝好:这5种食物让你的肝脏健康又强壮

蔬菜增强肝脏功能的营养素来源

吃什么对肝好:这5种食物让你的肝脏健康又强壮

蔬菜是增强肝脏功能的重要营养素来源。其中,深色蔬菜如菠菜、芦笋和绿叶生菜富含维生素K,可帮助促进血液凝固和预防出血性疾病。洋葱、大蒜等调味品中含有硫化物,可协助肝脏排毒,并具备抗氧化作用。

同时,豆类也是一种优秀的肝保健食材。黑豆中富含黄酮类物质和植物雌激素,可以有效地降低胆固醇水平并改善心血管健康;而红小豆则能够清除体内自由基,并且具有利尿消肿的功效。

在增强肝功能方面不得不提到海带这一海产品。海带中富含天然碘元素及多种微量元素以及纤维质等多种对人体有益成分。它们都能够有效地修复损伤的组织并加速身体新陈代谢过程。

在日常饮食中适当添加上述这些优良食材可以为我们的身体带来丰富的营养,同时也能够有效地提高肝脏的健康水平。

吃什么可以护肝养肝:这8种食物让你的肝脏更健康

鱼类和植物性蛋白质如何选择高质量的鱼类和植物性蛋白质来支持肝功能

吃什么可以护肝养肝:这8种食物让你的肝脏更健康

肝脏是人体的重要代谢器官,负责排除有毒物质和废弃物。因此,保护肝脏健康至关重要。鱼类和植物性蛋白质是支持肝功能的良好选择。

高品质的鱼类富含omega-3脂肪酸,可以降低血压、减少心血管疾病风险,并且有助于减轻肝损伤。优选三文鱼、沙丁鱼等深海冷水鱼种类更为理想。

在植物性蛋白方面,豆类产品如黄豆、大豆及其制品含有具有抗氧化作用的异黄铜素和大量维生素B群等营养成分。此外还可选择坚果、籽类以及全谷杂粮等富含纤维素和多种微量元素的植物性食品来帮助改善肝功效。

请注意避免过量摄入油炸或加工食品以及过度甜味剂使用对身体产生伤害并影响了正常新陈代谢能力而导致不适。选择高品质的鱼类和植物性蛋白质可以帮助支持肝功能并保护肝健康。