小米的营养价值？

小米营养价值较高，含有蛋白质9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%，富含多种维生素，其中维生素B1的含量是大米的好几倍，纤维素和铁的含量都高于大米。

但是小米的蛋白质中缺乏赖氨酸，大豆中却富含赖氨酸，把小米与大豆、大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等食物一起煮，营养上可起到互补作用，口味也更好。

小米营养物质含量：蛋白质9.7%，脂肪1.7%，碳水化合物77%，每100克小米中，含有胡萝卜素0.12毫克，维生素B1 0.66毫克，维生素B2 0.09毫克

小米的营养成分远超其他谷物。是不折不扣的营养佳品。

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杨梅营养价值？ 杨梅含磷高吗？

杨梅营养价值？

杨梅是一种常见的小型水果，产于中国南方地区。以下是它的营养价值：

1. 维生素含量丰富。杨梅富含维生素C、维生素A、维生素E等，这些维生素对人体的免疫系统和身体各部位的细胞的生长和更新都有重要作用。

2. 含有丰富的多酚类物质。多酚类物质具有很强的抗氧化作用，有助于减缓人体细胞老化和预防不同类型的癌症。

3. 含有丰富的有机酸。杨梅中含有苹果酸、琥珀酸等有机酸，这些酸性物质可以调节人体内的酸碱平衡，对骨骼生长与修复有益。

4. 含有丰富的纤维素。纤维素是植物中最重要的营养成分之一，对于人体的消化系统和肠道健康至关重要。

此外，杨梅还含有各种人体所需的微量元素，如铁、钙、锌、硒等。杨梅的甘酸口味让它成为了非常受欢迎的水果之一，您可以作为零食生吃或者制成杨梅干、杨梅酒等不同口味的食品食用。

水果李子的营养价值？ 李子的营养价值

水果李子的营养价值？

李子中的矿物质含量丰富，钾元素很突出，100g李子中含有144mg钾元素，另外还有一定量的磷元素和镁元素。李子中含有丰富的铁元素，高出很多常见水果。李子的维生素含量丰富，如维生素A含量较高，还有一定量的维生素C、维生素E和维生素B族。

李子中的含糖量丰富，100g李子含有7.8g碳水化合物，能快速缓解体力透支，虚损，疲惫。

营养价值爆表，脂肪、维生素、矿物质等全在列！

营养价值爆表的食物

我们每天吃的食物中，有些食物的营养价值非常高，被誉为营养爆表的食物。这些食物富含多种维生素、矿物质和脂肪等，对我们的身体非常有益。接下来，就让我们一起来看一些营养价值爆表的食物吧！

杏仁

杏仁是一种非常健康的干果，富含高质量的蛋白质、单不饱和脂肪酸、维生素E和镁。其中，单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，维生素E则有抗氧化作用，可以保护身体免受自由基的损害。此外，杏仁还能帮助控制血糖水平，减少炎症等。

荸荠有什么营养成份？ 荸荠的营养价值

荸荠有什么营养成份？

常情况下，荸荠的营养价值包括润肠通便、促进人体生长发育等。具体情况分析如下：

1.润肠通便：荸荠中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、粗纤维、胡萝卜素、钙元素、磷元素、铁元素等营养元素，荸荠中所含的淀粉和粗纤维可以促进肠道蠕动，所以荸荠有润肠通便的好处。

含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及膳食纤维。每100g荸荠含蛋白质1.2g、脂肪0.2g、碳水化合物14.2g、膳食纤维1.1g、钾306mg。

荸荠含有丰富碳水化合物、膳食纤维和矿物质，作为均衡饮食的一种选择，可补充能量和营养，有一定营养价值。

鸽子蛋的营养价值及功效？ 鸽子蛋的营养？

鸽子蛋的营养价值及功效？

鸽子蛋的营养价值很高。它含有大量的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B、钙离子、铁离子、维生素D等。食用适量的鸽子蛋可以有效吸收鸽子蛋中的蛋白质，为人体新陈代谢提供能量。它非常适合老人、儿童或体弱者。从中药角度来看，鸽蛋性质温和，口感香甜，具有一定的补中益气、温阳补肾的功效。对肾阳虚引起的阳痿、早泄有一定的辅助治疗作用。

鸽子蛋的营养？

鸽蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素、清热解毒)等功能。

　　鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽子蛋口感比较细嫩，爽滑, 营养丰富。

　　鸽蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品，也是宴席上的一道时尚菜。

荷叶茶含茶多酚吗？解密荷叶茶的营养价值！

荷叶茶是一种非常受欢迎的茶饮，它是由干燥的荷叶泡制而成。荷叶茶的营养价值非常高，含有多种营养物质，如茶多酚、黄酮类、维生素C等，这些物质对我们的健康有着很多好处。接下来，我们将详细介绍荷叶茶的营养价值。

茶多酚

茶多酚是荷叶茶中最重要的营养物质之一，它是一种天然的抗氧化剂，可以帮助我们预防癌症、心脏病等慢性疾病。此外，茶多酚还有助于降低血脂、降血压等作用，对我们的健康非常有益。

黄酮类

荷叶茶中还含有丰富的黄酮类物质，这些物质可以帮助我们提高免疫力，预防感冒等疾病。此外，黄酮类还有助于降低血糖、降低胆固醇等作用，对于控制糖尿病、高血压等疾病也有很好的效果。

维生素C

荷叶茶中还含有大量的维生素C，这种物质可以帮助我们提高免疫力，预防感冒等疾病。此外，维生素C还有助于美白肌肤、抗衰老等作用，对我们的皮肤健康也有很好的效果。

掌握这些技巧:让芦荟大黄素的营养价值得到最大化利用

芦荟大黄素是一种营养丰富的植物，具有多种药用价值。关于芦荟大黄素的食用方法，相信很多人都感到困惑。下面就为大家介绍一些芦荟大黄素的食用方法。

1.直接食用

将新鲜的芦荟叶片剪成小块后洗净，去皮切成小段或者取出其中间透明部分即可直接食用。尽管其可能有些苦涩味道和变质气味，但是在保证每天吃量不超过100克情况下也可以加工烹饪。

2.泡水饮用

将新鲜或干燥的芦荟能够泡制成茶水，最常见方式就是浸泡在沸水中十分钟左右来喝它们这样摄入身体中。

3.混合果汁或者咖啡使用

混合果汁、莓类、柠檬等东西后使用能够增加口感和把留下来汽残降低至最少程度，在享受健康上同样起到了有效益处。

4.作为肉菜调料

（干）芦笋粉末化处理之后，可以作为酱料使用。不同于其他的调味品，芦荟大黄素含有丰富的营养成分和抗氧化物质，更加适合与肉类、蔬菜等食物一起烹饪。

绿萝的惊人营养价值，你不可不知！

绿萝是一种常见的观叶植物，其盆栽装饰效果极佳，但是很少人知道绿萝还有惊人的营养价值。绿萝富含多种对人体有益的营养成分，如维生素A、B、C、E、K、叶绿素、蛋白质、纤维素等，其营养价值不亚于其他常见的蔬菜水果。下面就让我们来一一了解绿萝的营养成分及其对人体的好处。

1. 维生素A

绿萝富含维生素A，这种维生素能够促进人体细胞的生长和分化，增强免疫力，预防感染和保护眼睛。同时，维生素A还能够促进骨骼的生长和发育，使人体更加健康。

2. 叶绿素

绿萝中含有大量的叶绿素，这种物质能够帮助人体排毒去垃圾，促进新陈代谢，增强免疫力，预防细胞氧化和抗衰老。此外，叶绿素还能够帮助人体吸收铁质，预防贫血。

3. 纤维素

绿萝中含有丰富的纤维素，这种物质能够促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。同时，纤维素还能够降低血脂，预防心血管疾病，维持人体健康。

橘子和芦柑的营养价值？ 芦柑富含维C吗？

橘子和芦柑的营养价值？

橘子的营养价值

柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。

橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。芦柑果实可食部可达68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0.5-1.0克，维生素C25-35毫克，品质非凡优良。

芦柑的营养价值

三文鱼的营养价值？ 三文鱼的营养价值？

三文鱼的营养价值？

三文鱼可以消除水肿、维持钾钠平衡，具有促进生长、保护心血管、美容养颜等功效。

三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”

三文鱼的营养价值？

三文鱼富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素D等。最值得一提的是，它富含欧米伽3脂肪酸。研究证明，这种脂肪酸对心脏有益，还能增强记忆，改善情绪。

野生三文鱼以海藻、鱼虾为食，它们体内的虾青素赋予了三文鱼漂亮的橙红色。养殖三文鱼除了吃小鱼小虾外，还会饲喂蛋白质、鱼油等，使得虾青素不足，肉色容易发白。

为了提高鱼的感官品质，饲养者常常会给养殖三文鱼喂食一种饲料添加剂——角黄素，使其肉色呈自然的橙红色。