新世纪药业杯”首届云南省中医药健康文化科普创作大赛参赛作品：《铁皮石斛简介》
作者：李春燕（陆良县中医医院）
《神农本草经》上经：石斛主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。一名林兰（御览引云，一名禁生，观本，作黑字），生山谷。
中国有句古话叫做“北有人参，南有枫斗”。枫斗的母体就是石斛，唐代开元年间的《道藏》将其列“中华九大仙草”之首。
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常见石斛的分类
我国有76种石斛，其中常见的有铁皮石斛、金钗石斛、流苏石斛、鼓锤石斛等。石斛的主要产区分布在云南、安徽、浙江、广西、广东等地。
铁皮石斛
流苏石斛
金钗石斛
球花石斛
鼓槌石斛
《中国药典》2015年版：本品为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或切成段，干燥或低温烘干，前者习称“铁皮枫斗”（耳环石斛）；后者习称“铁皮石斛”。
铁皮枫斗
铁皮石斛原植物鲜条
铁皮石斛的功效
1
滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2
增强体质
石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3
补益脾胃
石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
4
护肝利胆
石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5
疏清虚热
《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
6
降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强......
石斛的功效与作用适合哪些人(石斛的功效与作用及禁忌)的相关内容
牛奶美容功效
牛奶美容功效是很高的，牛奶美容的方法是比较多的，平时适当的饮用一些牛奶，可以起到美容养颜的作用。
1、养颜护肤
首先在日常饮食中要做好护理工作，要吃些富含维生素的新鲜水果和蔬菜。比如猕猴桃、桃子和紫薯等水果也是能够起到很好的美白效果，同时还有抗过敏的功效。如果用奶水给宝宝食用的话，还有一定的润肤功效，还可以增加皮肤嫩白、润泽细嫩的口感。
2、促进消化
喝牛奶后，能够加快消化液分泌和分解食物中的不饱和脂肪酸。牛奶中含有大量的不饱和脂肪酸，从而降低胃肠道对营养的吸收率。所以吃点牛奶有助于缓解便秘的情况，促进新陈代谢。
3、补充能量
喝一些牛奶可以帮助人体更好地进行身体恢复、调整血糖值，而且在吃一些新鲜水果的时候也能起到一定的保健作用。
4、保护眼睛
伽马片的功效
伽马片是一种中药材,可以起到补气补血、降脂降压、健胃消食的作用,具有温中益气,健脾止泻的功效。
1、改善面色苍白:中医认为,伽马片的主要成分为甘蓝,具有健脾开胃的功效,可与人参、乌梅、茯苓并称“中药圣药”。同时对糖尿病人亦有效。据《名医别录》记载,\"甘蓝甘酸,甘冷,益肺和胃;甘平甘苦,甘甜,凉血,润喉,养肺,利血,祛风散寒。\"
2、安神:甘蓝甘辛,能提高人的睡眠质量。因此对于失眠、腰膝酸软的人尤为适宜。甘蓝可治疗肾阳虚。
3、平肝解郁:甘蓝性味甘,入脾经,具有养心、安中止呕作用。甘蓝有镇静安眠,平肝清肠,化痰利小便的功效。
4、益胃消食:甘蓝甘辛,有补脾益胃的功效。
牛奶红枣燕窝的功效
牛奶红枣燕窝的功效是有很多的，对于想要滋补身体的人来说，可以多吃牛奶红枣和燕窝，尤其是女性朋友。经常吃这种食物，可以起到补气血的作用。也可以增加人体对钙质的吸收，补充维生素和矿物质等。
1、补钙：牛奶中含有丰富钙、磷、铁等微量元素，可为老年人、青少年、儿童以及青少年生长发育提供丰富的营养元素。
2、养颜美容：喝点牛奶或牛奶可以很好的帮助皮肤和血液中毒素排出体外，让肌肤更细腻;
3、抗疲劳：奶中含有较多的乳酸菌及抗氧化成分，能很好地保护细胞免受自由基的伤害，缓解神经衰弱带来的症状;
4、抗衰老：牛奶还具有显著的降低血清胆固醇水平的作用，长期饮用可以起到延缓衰老的作用。
光子嫩肤的功效
光子嫩肤可以起到美容养颜的功效，因为光子嫩肤中含有的维生素C能够保护皮肤。另外对于预防皮肤老化和提高人体免疫力都有很显著的作用。但是对于体质比较弱的人来说光子嫩肤需要在饮食上要注意，因为光子嫩肤有很强大的美白功效，而光子嫩肤的美白效果还是比较好的，那么光子嫩肤的功效呢？
光子嫩肤的功效：
1、美容养颜
光子嫩肤可以发挥色斑作用，特别是对于肌肤嫩白或色素斑，效果非常不错。如果黑色素沉积，那么就会加重色素斑点问题，这会影响肌肤光泽度，使肤色变得晦暗淡无光;同时，它还能起到润泽及淡化雀斑的效果。同时，还能减轻皱纹、消除黄褐块。因此，人们把光子嫩肤与化妆品结合后散发出的硫磺酸物质具有很好的促进睡眠的作用。由于光子嫩肤能使胶原蛋白软化毛孔，让肌肤更加细致有光泽度和通透性，所以特别适合爱美女性食用。
2、增强视力
镰刀草的功效
我们知道，小苏打是一种有滋补养生作用的天然药，在夏天的时候经常食用它还能帮助身体解毒排毒，但是小苏打对人们的身体是非常不好的。而小苏打的作用非常强，主要是能够预防流感，还可以改善女性更年期综合症的症状。大伙儿要是要想彻底解决这些症状，就离不开它了。那麼吃小苏打有什么功效呢？
1、清热解毒、止血：赤芍散含苦、茯苓、莲黄酮等成分，性平;归肺、心、肾经。《神农本草经》记载：\"治阴虚内热,五烦渴,多汗,久痢。\"
2、滋阴润肺除烦:赤芍具有养阴清肺、养血的功效.用于肺虚咳嗽,痰湿阻咳,气短懒言,痰滞胸闷,咯血,痰中带臭等症。可治疗热性体质燥热之症.
3、止喘:能清热解暑,止咳化痰,去烦,健胃润喉,助消化和消食化积,益精髓.用于支气管炎,咽痛,咳嗽,吐泻,吐衄,吐脓血.可用于糖尿病,慢性气管炎,鼻出血,高血压、肝硬化,支气管哮喘,胃部疼痛.
牛奶碱性蛋白的功效
牛奶碱性蛋白的功效与作用
1、增加抵抗力和抗感冒，预防感染。
常吃牛奶或酸奶对人体有很大好处，但不要超过2~3个月即可补充钙质，但喝奶前最好是先进行检查，了解是否是孕妇或是有胃溃疡等问题，最好去医院做个肝胆肠镜检查，明确诊断后，再选择相应的治疗措施对症用药。
2、增加食欲。
牛奶中的钙，钾、磷的含量比较丰富，可促进身体对营养物质的需求，而且蛋白质可以提供丰富的碳水化合物，能增强体质。
3、增进记忆。
奶中含有丰富的植物蛋白质和微量元素，这些元素都可以对改善大脑神经和脑力有很好的功效。牛奶中富含蛋白质以及矿物质，可以提高免疫力、防衰老、延缓衰老等。因此，喝牛奶对眼睛也是有一定的益处。
4、保护心血管系统。
铃铛草的功效
铃铛草具有清热去火和解毒的效果，还有助于改善身体虚弱的情况，同时对于一些身体比较虚弱的人群，也可以起到一定的辅助功效，促进血液循环。
1、清热去火：铃铛草的功效有很多种，能够有效改善身体出现的咽喉肿痛以及胃部疼痛等情况，同时还可以提高自身的免疫力水平。
2、解毒：铃铛草还能提高免疫力水平，对于体内毒素过多的病人，也能发挥很好的抗病毒的效果。对于体质比较虚弱的人来说，可以适当的吃些铃铛草，对于缓解体质虚弱有一定的帮助，对于身体体质虚弱，以及咳嗽咳痰等症状也有很好的效果。
3、增强记忆力：铃铛草中含有丰富的维生素以及钙元素，并且这些元素对于人的智力发育也有着很好的作用，对于大脑神经细胞都能起到一定的功效，对于一些体质比较偏寒的人有非常不错的效果。
牛奶玉米汁的功效
牛奶玉米汁的功效是什么
牛奶玉米汁含有蛋白质，碳水化合物和人体所需的各种维生素。其中矿物质，维生素B1、维生素D、维生素E以及钙磷铁锌，还有钙、铁、硒等多种微量元素，经常食用可以预防缺铁性贫血、慢性肾炎。
牛奶玉米汁的功效：
牛奶玉米汁主要能够促进消化，从而具有增强食欲的作用，还能为身体补充营养物质，对于皮肤皮肤干燥和面色暗淡等有非常好的效果，同时也可以保护血管及神经血管健康。
牛奶玉米汁中的维生素E能改善胃酸分泌、促进新陈代谢、防止癌症和抗衰老等作用。此外，还具备防治慢性支气管炎的作用。
牛奶番茄汁的功效
牛奶番茄汁的功效是美容养颜，有助于改善女性出现贫血的现象。
1、美容养颜：牛奶和西红柿汁搭配在一起是可以促进肌肤的代谢和排毒，可以有效的补充维生素C和维生素E，对于皮肤也有很好的润肤的效果，而且富含维生素，可以有效的修复皮肤。
2、降低血糖：牛奶和西红柿汁混合在一起喝，可以调节肠道菌群平衡，有助于抑制体内有害物质对脂肪转化成胆固醇的物质进行吸收利用。
3、养颜：牛奶加西红柿汁饮用，可减少糖分在人体内堆积的时间，让皮肤光滑细腻，还可以防止自由基对于皮肤细胞形成不良影响。
4、增加免疫力：牛奶和西红柿汁中都含有抗氧化剂、抗氧化剂，能阻止因缺乏维生素D而引发的疾病。
5、美容护肤：牛奶+西红柿汁搭配番茄汁一起食用，既能补钙又能够延缓皱纹产生，防止肌肤干燥。
牛奶煮鱼的功效
牛奶煮鱼的功效:
1、补充身体所需的蛋白质和氨基酸;
2、提高人体免疫功能、增强体质;
3、防治骨质疏松;
4、提高机体免疫力;
5、保护肝脏;
6、改善更年期，延缓衰老;
7、帮助美容养颜;
8、抗衰老，提高抵抗力;
9、延缓衰老，防止骨质疏松
10、抗衰老
11、帮助降血压
12、减肥
13、延缓大脑老化和脑力的衰退;
14、增强抵抗力、调节神经系统功能、降低血液粘度和血脂等。