丰县大席牛蒡炒鸡蛋做法? 牛蒡怎样烹煮?

更新时间:2023-06-21 13:46

丰县大席牛蒡炒鸡蛋做法?

丰县大席牛蒡炒鸡蛋做法? 牛蒡怎样烹煮?

1. 用刮皮刀把外皮刮掉,我用的牛蒡比较多

2. 把牛蒡切成丝,切好的牛蒡丝要立刻放到清水里浸泡,把所有的牛蒡丝切好,清洗两遍,把水控干

3. 把水份控干后,用干面粉撒牛蒡丝上面,让每根牛蒡丝都均匀的沾满面粉

4. 裹好面粉的牛蒡丝放蒸锅里大火蒸十分钟左右拿出晾凉

5. 蒸好的牛蒡晾凉,备用

6. 切葱花,青椒切丝备用,大蒜拍碎

7. 三个鸡蛋备用

8. 锅中倒入适量油,烧七成热把鸡蛋放进去炒,接着放青椒,葱,大蒜继续炒,加入蒸好的牛蒡翻炒

9. 装盘开吃

牛蒡炒鸡蛋的材料1两猪肉,半根牛蒡,3~4个鸡蛋,盐、味精、色拉油适量。牛蒡炒鸡蛋的做法1、猪肉切丝加适量淀粉拌匀、牛蒡去皮洗净切成细丝、鸡蛋加少许盐调匀。

2、锅中热油,滑炒肉丝、牛蒡丝,放入适量盐、味精调味。

3、趁热将鸡蛋慢慢淋在肉丝和牛蒡丝上面,再翻面煎至两面均呈金黄色,切成块后即可装盘食用。

牛蒡怎样烹煮?

牛蒡放在锅里放水慢慢炖就可以炖烂了,不过牛蒡不建议炖烂了吃,脆炒几下更好吃。

将牛蒡和胡萝卜分别切成丝备用,牛蒡削去皮后会变黑,要将它们泡在醋水中与空气隔绝,待炒制时提前取出沥干水分。

锅内烧热香油,放入切成段的干辣椒爆香,然后放入牛蒡丝和胡萝卜丝,翻炒2到3分钟后倒入料酒,白糖和老抽,然后继续炒至3到4分钟即可。

材料:羊肉1斤、牛蒡1斤、老姜,酒、盐、味精各适量。   

调味料:炖肉料即可。

 做法:   

1、先把羊肉烫去血水及腥味。   

2、牛蒡去皮洗净,用刀切断。 牛蒡茎

3、将羊肉、牛蒡、姜调料品一起放入锅内至熟,食用前加点酒、盐、味精即可。

牛蒡怎样做才好吃?

食材明细

主料

牛蒡适量

薏仁适量

排骨适量

胡萝卜适量

生姜适量

料酒适量

味精适量

辅料

糖适量

盐适量

清淡口味

炖工艺

数小时耗时

简单难度

牛蒡薏仁排骨汤的做法步骤

1

排骨洗净后冷水下锅煮沸后捞出再洗净。牛蒡去皮切滚刀块浸在加了醋的水中防氧化,薏仁提前浸泡半天,胡萝卜切滚刀块。

2

把排骨、牛蒡、生姜、胡萝卜放入盅里,加一点白糖和适量盐。

3

再加入薏仁。

4

加适量水(水要一次加足)。

5

内锅中加水没过加盅前水位。放入两小盅。(也可用另外一个大盅,其实小盅也不小,一小盅汤我和儿子一餐就够了。)

6

盖上小盅的盖子,并沿盖注入水。

7

盖上外盖。

8

选择慢炖2个小时半。

9

可以通过手机看到正在升温中。

10

炖好的汤很清,里面的食材很软烂,特别是排骨。根据个人喜好加或不加味精调味。

准备食材如下:牛蒡300克,胡萝卜1根,干辣椒2个,料酒1汤匙,生抽2汤匙,白糖1茶匙,白醋1汤匙

具体做法如下:

1,牛蒡刨去外皮,用流动的水冲洗干净,切成丝条,泡入放了白醋的水中,防止变色,牛蒡小片在醋水中泡10分钟后,捞出沥干水份。

2,胡萝卜去皮,也切成丝条。干辣椒取出辣椒籽,切小圈备用,

3,锅中倒入少许油,小火煸香干辣椒圈,倒入牛蒡和胡萝卜,转大火翻炒两三分钟,

4,倒入1汤匙料酒、1茶匙白糖和2汤匙生抽,快速翻炒均匀即可出锅!

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橙子怎么吃治咳嗽,橙子治咳嗽的做法? 橙子蒸冰糖治咳嗽吗?

橙子怎么吃治咳嗽,橙子治咳嗽的做法?

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蒸橙子就可以辅助治疗咳嗽,可以把橙子洗干净,然后放在盐水里面泡二十分钟,然后在橙子的顶部平切,把橙子的盖掀起来之后,放一些盐在橙肉上面,然后把橙子放在碗里直接放在蒸锅上蒸十五分钟,可以把果肉和蒸出来的水一起吃。如果咳嗽的症状比较厉害,就需要在医生的指导下使用止咳化痰的药物进行治疗。

橙子蒸冰糖治咳嗽吗?

橙子蒸冰糖能治咳嗽,制作的时候一定要注重一些细节。开始要用盐蒸橙子,首先要将橙子冲洗干净,需要泡20分钟。露出果肉以后将盐撒在果肉上,放到锅里蒸就可以。咳嗽比较严重,及时的看医生。

雪梨糖水做法? 冰糖雪梨水的正确熬制方法家庭版?

雪梨糖水做法?

材料:银耳30克、梨1个、红枣3到5颗、枸杞10克、冰糖适量

步骤:1、将银耳洗净泡发,用手掰成小片。

2、将梨削皮、去核,片切成薄片;然后将红枣和枸杞洗净。

3、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改用小火煮30分钟。

4、加入梨片和红枣,再煮约10分钟后,加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠。

5、最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。

1、先把雪梨洗干净然后去芯,切成小块。

2、放入锅中,加入一小半的水。

3、倒入适量的冰糖,然后开火煮。

4、水开后,就可以关小火焖煮5到10分钟。

5、煮完后,就可以关火了,关火后不要马上打开,最好过两三分钟之后再打开。

6、盛出来就可以,不太热的时候就可以吃了。

7、如果一次喝不完,可以放在冰箱里面保鲜,下次喝的时候最好再热一下

冰糖雪梨水的正确熬制方法家庭版?

步骤/方式1

用料:雪梨 1个,冰糖 25克,枸杞 1小把,水 2碗半

肉蓉的正确吃法? 苁蓉做法?

肉蓉的正确吃法?

步骤/方式1

直接含服:肉苁蓉如果没有经过干燥处理,含服的效果是比较不错的,可以选择适量的新鲜肉苁蓉,放在舌头下方含服,有利于身体较好吸收肉苁蓉的营养价值。

肉蓉的正确吃法? 苁蓉做法?

步骤/方式2

泡茶饮用:将干燥的肉苁蓉切成片状,加入沸水中浸泡五分钟左右,等到温度合适的时候,就可以喝了。

肉蓉的正确吃法? 苁蓉做法?

步骤/方式3

煮面食用:肉苁蓉煎水是一个很常见的食用方法,为了可以让肉苁蓉的味道不那么单一,可以用肉苁蓉熬制的水来煮面条,一般建议一次性加入适量的水和几片肉苁蓉,烧沸之后慢煮十五分钟,将肉苁蓉片取出来之后,加入面条煮熟即可。

步骤/方式1

当归羊肉汤详细做法? 羊肉当归汤家常做法?

当归羊肉汤详细做法?

1、食材:羊肉500克、粉条1把、当归,葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖各适量。

2、羊肉切大块。

3、葱、姜切片,花椒、当归,八角备用。

4、锅中水沸后,放入羊肉,水再开时撇去浮沫,捞出羊肉,用温水冲洗净血污。

5、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、当归,八角爆锅,放入羊肉翻炒均匀。

6、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

7、加入适量温水没过羊肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时。

8、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。

9、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

1、材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐1.5小匙。

2、羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。

3、生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

4、将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里,加入姜块,大火翻炒加热至姜味飘出,随即倒入热好的14杯水,放入当归,一同煮滚后,转成小火,续煮约2小时至皮肉皆软,最后加盐调味即可。

主料:羊肉100g,当归20g

辅料:老姜适量

六降快瘦汤正宗做法? 中药减肥汤

六降快瘦汤正宗做法?

六降快瘦汤正宗做法? 中药减肥汤

您好,六降快瘦汤是一种中药汤药,主要成分包括薏苡仁、茯苓、泽泻、苦瓜、山楂和荷叶。以下是正宗的做法:

材料:

- 薏苡仁 30g

- 茯苓 30g

- 泽泻 30g

- 苦瓜 1个

- 山楂 30g

- 荷叶 30g

- 水 1500ml

做法:

1. 将薏苡仁、茯苓和泽泻混合在一起,用水洗净,泡发20分钟。

2. 苦瓜去皮去籽,切成小块。

3. 荷叶洗净,切成小块。

4. 将所有材料放入煲中,加入1500ml的水。

5. 先用大火将汤煮沸,然后转小火,煮1小时。

6. 关火,让汤稍微冷却一下,然后用纱布过滤掉药渣。

7. 将滤出的汤倒入瓶中,放置冰箱冷藏。

饮用方法:

每日2-3次,每次150ml左右,连续饮用1个月。为了更好的减肥效果,建议搭配适量的运动和饮食控制。

自制美白补水精华水? 自制美白面膜的做法?

自制美白补水精华水?

自制美白补水精华水? 自制美白面膜的做法?

己用净的30g精华液瓶子、玻璃碗、勺子各1个,矿泉水,甘油(药店有卖,5块钱1瓶)橙子1个,玫瑰精油,荷荷巴油,刮痧板,保鲜膜即可。

先将精华液瓶里倒入约60%矿泉水,然后再抽取10滴甘油滴入瓶里,再将橙子用刀切开,用手挤入10滴橙子汁到瓶里,摇晃均均便做好美白精华液。

洗脸后可直接用自制的美白保湿精华液涂抹全睑,然后将荷荷巴油6滴到玻璃碗里,再添加2滴玫瑰精油用匀子搅拌均匀。然后倒在手心,用手撑搓热按压涂到脸上,然后敷上一次性保鲜膜15分后取下,用刮痧板从鼻子脸颊处由内而外轻刮皮肤至精华油液吸收,然后在眼睛四周由内而外刮皮肤至精华油液吸收即可。

1黄瓜爽肤水:黄瓜洗净去皮,榨取汁液。然后将残渣滤掉,将汁液和矿泉水1:1混合倒入瓶中,摇匀即可。

2芦荟柠檬爽肤水:将柠檬切开,挤出柠檬汁,将芦荟切碎,和柠檬汁一起放入空瓶子里,放入冰箱保存即可。

明清玉蘑菇工痕特点? 白玉蘑菇的做法?

明清玉蘑菇工痕特点?

明清玉蘑菇工痕特点? 白玉蘑菇的做法?

1、地子平,线条直。尖如锋锐,圆似满月,棱角分明。

2、器表抛光细致,多呈油脂光泽。

3、清代的雕工更加的细致逼真,大量出现巧雕与镂空雕、半浮雕等多种雕琢技法于一体的精美玉器,令玉雕作品更具立体感。

4、晚期出现了一些简单的电动工具,逐渐接近了近现代玉雕的风格。

白玉蘑菇的做法?

1、主料:白玉蘑菇200克、香葱2根、水发木耳30克。

2、辅料:油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。

3、新鲜白玉蘑菇去根择洗干净,香葱洗净。

4、搭配胡萝卜片,水发木耳。香葱切段。

5、炒锅点火入油烧热,入香葱爆香,入胡萝卜,木耳翻炒。

6、入白玉蘑菇翻炒。

7、边炒边调入味极鲜,盐,胡椒粉,味精。

8、炒熟后,勾米汤芡,淋香油。

9、出锅装盘即可。

材料

榴莲壳的七种做法? 榴莲果壳的正确吃法?

榴莲壳的七种做法?

  1、在榴莲壳的里面有一层厚厚的白色瓤,可以用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来。

  2、把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。

  3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味。

  4、鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用。

  5、将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒。

  6、倒入清水,隔水炖3.5-4个小时。

  7、出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味即可。

榴莲果壳的正确吃法?

一、榴莲壳煎盐水喝可降火。当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳煎盐水喝,因为榴莲壳可以降火解滞。

二、榴莲壳做果味酒酿

材料:榴莲壳一块、苹果一个、酒酿(醪s)一盒。

做法:1、榴莲壳取介于果肉和硬壳之间白色部分,入水煮3-5分钟后留水将壳丢掉,苹果洗净切丁。

2、将以上的水加一盒酒酿(醪s)煮开,加苹果粒,关火即可。搭配了糊塌子,就是一份美味营养的早餐。

原料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量、水适量。

美食界的新宠!品尝安徽深海鱼胶的N种做法

美食界的新宠!品尝安徽深海鱼胶的N种做法

品尝安徽深海鱼胶的N种做法

安徽深海鱼胶是近年来美食界的新宠,它不仅口感鲜美,而且营养价值高,被誉为海洋之黄金。那么,如何品尝安徽深海鱼胶呢?以下是N种做法:

1. 清蒸鱼胶

将鱼胶用清水洗净后,放入蒸锅里蒸10分钟左右,取出后加入葱姜、盐、味精等调料即可。

2. 红烧鱼胶

将鱼胶切成块状,用开水焯烫5分钟左右,然后将其放入锅中,加入适量的酱油、糖、料酒、姜片、蒜片、八角等调料,炖煮30分钟以上即可。

3. 炒鱼胶

将鱼胶切成薄片,用开水焯烫1-2分钟后捞起备用。锅中加入油,烧热后放入姜蒜爆香,再放入胡萝卜、木耳、鸡肉等搭配食材炒熟,最后将鱼胶放入锅中翻炒数分钟即可。

美味多样猪肉做法,轻松享用美味佳肴!

美味多样猪肉做法,轻松享用美味佳肴!

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猪肉是我们日常生活中经常食用的肉类食品之一。在不同的国家和地区,人们制作猪肉的方式和口味也各不相同。下面介绍一些美味多样的猪肉做法,帮助您轻松享用美味佳肴。

糖醋排骨

糖醋排骨是中国传统的猪肉菜肴之一。它的味道酸甜可口,非常适合作为家庭菜或聚餐菜肴。具体做法如下:

将排骨切成小块,用盐、胡椒粉、生抽、花雕酒腌制半小时。 将腌制好的排骨沥干水分,放入油锅中煎炸至金黄色。 将锅中的油倒出,加入白醋、白糖、番茄酱和水,搅拌均匀,烧开至浓稠状态。 将煎好的排骨倒入酱汁中,用小火焖煮10分钟,让排骨充分入味即可。

糖醋排骨是一道又酸又甜的美味佳肴,搭配米饭或者啤酒都非常美味。