列当的功效（列当的功效与作用）

列当主要具有活血化瘀的效果，同时还可以起到美容养颜的效果，对于气血虚弱的情况也能起到调理的效果，对于治疗便秘也是有一定效果的。

1、当归可以促进血液的循环：当归含有丰富的维生素B族，而且还有降低胆固醇和血压的作用，另外所含的黄酮类物质还具有抗氧化效果，有助于防止心血管疾病的发生。

2、红枣能补血：红枣中含有非常丰富的铁元素以及多种矿物质，这些元素都是人体所需的营养元素，特别是铁元素，对于改善贫血状况有很大的功效，对于缺铁性贫血有一定的缓解作用。

3、当归能美容护肤：当归中富含一种特殊的物质，能够促进皮肤细胞膜的生成，可以有效改善皮肤粗糙、瘙痒等现象。

4、当归还能止血：当归当中的微量元素有溶血的作用，尤其是铁元素，能够帮助我们止血，也可以增强我们的免疫力。

5、当归能益肝补气：当归可以提升肝的解毒能力，并且还可以增强我们的肝功能，有助于消除身体当中的各种不良症状。

6、当归能增强我们的免疫系统：当归可以促进我们的骨髓再生，有利于人类的造血功能。

7、当归能活血化淤：当归具有活血化淤的作用，对人体内的风湿病所造成的疼痛感有一定的抑制作用。

8、当归可以滋养肝脏：当归能够有效调理肝脏功能，有助于肝脏排毒，并能提高人的免疫功能，具有很好的补血效果。

9、当归还能润肠通便：当归是滋补佳品，能够预防大肠癌的发生。

10、当归能养五脏：当归中富含的皂角苷可以促进肝脏新陈代谢，并能加速机体代谢物中的水分排出体外。

11、当归可以缓解皮肤干燥、黄褐斑、祛斑的功效。

12、当归能够调节人体免疫机能，在人体的免疫过程中发挥着重要的作用，可以起到抗衰老的作用。

13、当归具有养心安神，活血化瘀的作用，对人类精神疲倦或者是失眠心悸都有很好的疗效。

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莲藕百合排骨汤的功效（莲藕百合排骨汤的功效与作用）

莲藕百合排骨汤的功效是：健脾养胃，暖肾壮阳;补中益气。

莲藕莲子百合汤是一道营养滋补作用较好的汤，做法简单易学，制作原料主要有莲藕、百合、山药。首先将莲藕洗净后切块待用，然后加入适量的水，煮上三到五分钟，再加入适量的冷水，大火煮至七成粥，调入适量的盐即可。另外注意不要放味精和葱花，因为在炖汤的过程中，会变得很咸。

材料

主料：莲藕150克，百合50克，红枣10颗，枸杞子20颗，生姜4片，红糖3克

辅料：白胡椒粉少许

步骤

1、莲藕削皮洗净后，用清水浸泡5分钟后，放入电压力锅，加入一大匙的水，盖上盖子，等水开以后，再盖盖子，加一勺冰糖，隔水炖8分熟透就可以喝汤了。

莲藕玉米排骨汤的功效（莲藕玉米排骨汤的功效与作用）

莲藕玉米排骨汤的功效

1、滋补强壮身体，促进消化：莲藕含有膳食纤维、矿物质及维生素等多种营养成分和维生素;具有益气生津，清热润肠，益肾益精之功效。莲藕有生津解渴、止渴、通乳的作用;此外还有消肿止痛、润肠胃、解酒的功效;还含有大量膳食纤维素，对便秘、皮肤粗糙有很好的作用。另外，莲藕的营养价值也是非常丰富的，每100克鲜藕中就含铁毫克、钙234mg、钾19毫克、钠29毫克、镁14毫克、钠25毫克。

2、助火助阳：莲藕中含有的膳食纤维有抑制癌细胞生长的作用;同时能增强人体免疫功能，降低血压。

莲藕的作用和功效（莲藕的作用和功效以及副作用禁忌?）

莲藕的营养价值丰富，而且吃法多样，而且味道清香可口、营养丰富。那么藕的功效与作用有哪些呢？

莲藕的作用和功效

1、促进消化：因为莲藕中含有丰富的淀粉物质，而这些糖分容易被人体所吸收利用，可以为肠胃补充所需的营养物质，所以常吃藕能有效改善便秘症状。同时，还能增强体质。

2、降血压由于藕中含有钾离子、钠离子含量高，能迅速扩张血管。经常食用藕的人能减少冠心病的发生率。

3、预防癌症。莲藕中的微量元素是叶酸(也叫龙葵素)的70倍，它还含有一种叫做多巴醌的物质——二羟基苯基硫代葡萄糖苷类化合物,是一种抗癌剂，可以抑制体内多种致癌物的形成。所以适量多吃些藕对防治胃癌有一定益处。

4、增强抵抗力

莲藕炖排骨汤的功效（莲藕炖排骨汤的功效与作用）

莲藕炖排骨汤的功效：

1、补血补气：莲藕炖排骨汤的营养价值很高，而且它具有非常丰富的营养元素，如果身体缺乏这些营养物质，在食用莲藕的时候可以起到补血效果。所以，吃莲藕炖排骨汤，能够起到比较好的补血效果。

2、润肠通便：莲藕炖排骨汤可以达到润肠通便的效果，因为排骨里面富含了比较多的膳食纤维，对于排便有一定功效，可以帮助提高肠胃的蠕动功能，预防便秘，还可以起到预防肠癌的作用。

3、清热解毒：莲藕炖排骨汤中的营养物质是非常丰富的，除了其中的膳食纤维，还含有较多的水分和维生素A以及维生素C，还有一些微量元素，能促进肠道当中细菌和病毒更好的杀死。

4、止咳化痰：莲藕炖排骨汤中也含有大量的淀粉，这主要是用来改善皮肤粗糙干躁的现象。

莲藕淮山排骨汤的功效（莲藕淮山排骨汤的功效与作用）

莲藕淮山排骨汤是比较常见的汤，这三种食材都是属于生活中普遍的一种食材，在吃莲藕的时候应该注意一些方法，比如要准备适量的莲藕，因为莲藕中含有丰富的蛋白质以及氨基酸，可以促进身体的新陈代谢，同时还可以起到补血的效果。

1、补血：莲藕淮山排骨汤对于贫血的患者是比较理想的滋补品。莲藕中含有蛋白质、钙质和多种矿物质，这些营养元素对身体健康都是有益的，而且食用莲藕之后还能补血。

2、补血：莲藕还有提高免疫力的作用。莲藕具有补益身体的效果，如果贫血的患者也容易出现消化不良、食欲不振、便秘等症状，另外莲藕所含的黏液蛋白能够有效改善人体皮肤皮肤表面所缺少黑色素沉着等情况，所以女性可以多吃莲藕来补充。

莲藕汤的功效与作用（莲藕汤的功效与作用及禁忌）

莲藕汤能补充人体所需的钙质和营养元素，促进机体新陈代谢，起到补钙的功效。莲藕汤可以炖一些花生米来煲汤喝，还可以煮莲藕汤喝，能够补虚益气。

1.补钙：莲藕汤的营养价值高，含有非常丰富的钙、铁、钾等微量元素。莲藕汤还具有健胃消食的作用，它含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，特别是铁元素的含量相当丰富。莲藕汤对于女性和小孩的月经以及乳汁分泌都有一定的作用。

2.补气血：莲藕汤中还含有丰富的淀粉、磷质及钙、磷脂和多种维生素等营养元素，对促进血红蛋白合成、增加红细胞和白蛋白溶解有特殊的功效。莲藕汤中含有丰富的硒、镁、锌和锌、铁元素。莲藕汤能提高身体体质，提高免疫力。而且莲藕中所含钙量比一般的蔬菜更少，其含糖分也很丰富，是儿童和体弱多病患者的补钙佳品。莲藕中富含维生素A、维生素E、维生素C、维生素B2、维生素C、钙铁等人体必需的营养素。

莲藕煲汤功效（莲藕煲汤功效与作用）

莲藕的营养价值丰富，具有清热、生津的作用。藕煲汤适合阴虚内热者食用;

补充蛋白质

莲藕中富含多种氨基酸和丰富的维生素C等营养物质，有增强体力的功效。因此搭配藕煲食用可以为人体提供营养所需的物质，如肉类、鱼类、蛋类等食物等。

提高身体免疫力

中医认为：食用莲子具有益气健脾的功效，同时还可以用于脾胃虚弱之人食补之用，经常吃藕可起到健胃消食的作用。另外，莲藕中含有一种抗氧化合物——多糖成分及钙质。

保护心血管

莲藕含有丰富的植物蛋白、脂类以及维生素E等多种微量元素。经常服用适量的莲藕还能扩张血管，降低血液粘稠度，防止动脉硬化的发生。常喝水煮过的藕片不仅能预防血栓的形成、改善面色萎黄现象，且还有止血的功效。除此之外在平时还应适当多吃些黑木耳、排骨、猪瘦肉等有降压作用的食物。因此在日常生活中也应注意选择适量的食物。