干爆肺正宗做法？

主料：猪肺400克

辅料：芹菜段100克，干辣椒50克，淀粉50克，盐2克，鸡精3克，酒鬼花生100克，麻椒10克，蒜末6克，芝麻5克，白糖3克

方法/步骤

1/3

切好的猪肺控干水分放入盆中，再加入淀粉抓拌均匀；油温五成热下入锅中炸。

2/3

炸至表皮酥脆捞出；锅留底油放入麻椒爆香，再放入干辣椒炒香。

3/3

再放入炸好的猪肺，加入盐，白糖翻炒均匀，再加入鸡精，芝麻，酒鬼花生，芹菜段，蒜末翻炒均匀即可出锅。

用料

猪肺 适量

蒜 4瓣

盐 少许

干辣椒 5个

生抽 

蚝油 

味精（鸡精也行） 

做法步骤

步骤 1

猪肺子煮熟到没有血沫

步骤 2

半凉切块备用。蒜瓣切片备用，干辣椒剪成丝（有辣椒丝更好）

步骤 3

锅里放油干辣椒丝放锅里煸香捞出放置一旁，（不要刷锅）锅里剩余油留着，在倒入油（稍微多放一点）油微热，把猪肺子放入锅里炸至干脆捞出，放一旁

步骤 4

蒜瓣葱花爆香，生抽一点爆锅，下如猪肺子炒，加入蚝油，少于少于盐，味精（或则鸡精。）炒，1分钟左右差不多就放入过油煸香的干辣椒出锅。

把猪肺切成片，洋葱切成丝，姜蒜切末，锅中放少量油，放姜蒜末爆香，再放入洋葱丝、盐翻炒。放入切好的肺，加入酱油，鸡精调味，出锅装盘。

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竹笋不适合什么人吃:吃竹笋有什么好处和坏处吃竹笋做法和禁忌？

吃竹笋有什么好处和坏处吃竹笋做法和禁忌？

好处：1、竹笋富含膳食纤维和维生素，能够有效排出体内的毒素，增强体内的免疫力；2、竹笋中含有丰富的多种矿物质，能够促进钙、铁、镁、锌的吸收，有助于骨骼的发育；3、竹笋中的蛋白质有利于人体新陈代谢，能够有效促进健康的体重管理；4、竹笋中所含有的抗氧化剂可以预防脑部衰老，延缓衰老，减少患抑郁症的可能性。

坏处：1、竹笋中含有大量的膳食纤维，吃过量可能会引起腹泻和腹胀；2、竹笋含有微量的毒素，如果不彻底清洗可能会对人体健康造成危害；3、竹笋中含有一定量的水分，如果不当储存，容易发霉变质。

做法：1、将竹笋用温水洗净，然后用清水冲洗去掉表面的杂质；2、将竹笋放入盐水中浸泡30分钟左右，浸泡时间不宜过长；3、将竹笋放入沸水中焯一下，然后捞出沥干水分；4、将竹笋用料酒、盐、姜片、葱花、料酒等调料一起入锅，加入适量的清水，大火烧开后小火焖一会即可。

早上起来应该先吃早餐还是先刷牙：专家告诉你最正确的做法

早餐的重要性

早餐是一天中最重要的一餐，它能够为我们提供足够的能量和营养来支撑整个早上的工作和学习。专家们普遍认为，吃早餐有助于维持身体健康、增强免疫力，并且可以改善思考和记忆力。一个良好的早餐还可以帮助人们控制体重，因为它会让你在接下来的几个小时内感到更加满足和饱腹。

当然，在享用完美味可口的早餐之前刷牙也同样很重要。这不仅预防了口臭和龋齿等口腔问题，还可以保护心血管系统并降低患病风险。因此，在选择先吃早餐还是先刷牙时应该根据自己情况灵活调整。

无论你选择先吃早餐或者先刷牙，在确保自己拥有一个良好健康状态下开启新一天非常关键。

苦瓜怎么吃:苦瓜的8种家常做法凉拌苦瓜？

苦瓜的8种家常做法凉拌苦瓜？

材料：苦瓜1个，洋葱半个，木耳半碗，油炸花生米2勺，蒜3瓣，小米椒3个，香菜2棵，熟芝麻1勺。

调料：生抽、陈醋、蚝油、香油、盐、鸡精、白糖、食用油各适量。

做法如下：

第一步：把苦瓜洗净切两半，用勺子刮去里面的瓜瓤，再把苦瓜的白膜也刮干净，这样能大大减少苦瓜的苦味，然后切成薄片，切好放盘子里备用。

第二步：把洋葱切成丝，木耳剪去蒂用温水提前泡发一个小时。

第三步：然后再来做一碗调料汁，把3个小米椒切圈，蒜切成末，香菜洗净切小段，全部切好放碗里备用。

第四步：碗中倒入一勺熟芝麻，然后倒入适量的热油，再调入一小勺盐、白糖，少许鸡精，两汤勺生抽，陈醋、蚝油、香油各一汤勺，再搅拌均匀备用。

第五步：起锅烧水，放入一勺盐，一勺食用油，水开放入苦瓜焯水一分钟，焯好捞起沥干水放碗里。

第六步：然后把洋葱也倒入锅里焯水，水开即可捞起沥干水放在苦瓜上面。接着把泡发好的木耳洗净剪小块，也放锅里焯水一分钟。

最全攻略洋姜的吃法及做法大全：快来了解一下

洋姜的营养价值及功效介绍

洋姜是一种常见的调味品，它不仅有着独特的香味和口感，还含有丰富的营养成分。洋姜中含有挥发油和薑辣素等物质，这些成分可以促进胃肠道蠕动、增加消化液分泌以及缓解胃部不适；洋姜还具有抗炎作用，在预防心血管疾病、减轻头痛、关节疼痛等方面都具备良好的效果；洋姜中还富含多种维生素和微量元素，如维生素C、铁、锰等，能够提高人体免疫力并促进新陈代谢。在美食与健康两个层面上来看，吃洋姜确实是非常明智的选择。

利用洋姜调制美味佳肴的做法和技巧

洋姜是一种非常健康的食材，它不仅具有较高的营养价值，还可以被用来制作各种美味佳肴。在这里，我们将为您介绍利用洋姜调制美味佳肴的做法和技巧。

如果你想使用生姜来烹饪菜肴，最好选择嫩而新鲜的根茎。将其切成薄片或丝状以便更容易入味。

在炒菜时加入适量的洋姜能够让菜肴更加香气扑鼻、口感回甘。当然，在制作汤类食物时也可以考虑添加适量的洋姜以增强口感。

没有食谱也不怕：火龙果的几种简单做法让你爱上它的口感

火龙果的营养价值介绍

火龙果是一种外表鲜艳，口感清爽的水果。它含有丰富的营养成分，例如维生素C、钙、铁和膳食纤维等。其中，火龙果中的维生素C含量非常高，在100克火龙果中约含有60毫克左右的维生素C，这相当于每天所需摄取量的70%以上。

火龙果还具有抗氧化作用。它富含多酚类物质和类胡萝卜素等抗氧化剂，在体内能够有效地清除自由基，并保持人体健康。

另外值得注意的是，火龙果对肠道健康也十分有益。它含有大量膳食纤维，能够促进消化系统运作，并帮助排出身体内积累下来的垃圾。

因此可以说，在平时我们吃水果时不仅要关注口感和美观性而忽视其营养价值。选择像火龙果这样富含多种营养成分并且味道独特好吃的水果将会为我们提供更全面更健康合理的饮食搭配建议。

火龙果的基本食用方式和口感特点

火龙果是一种非常营养丰富的水果，不仅味道鲜美，而且颜色也十分独特。它通常可以被切成小块或者直接削皮食用。火龙果的口感清爽、多汁、微甜，让人吃起来非常开胃。

五味子怎么吃:五味子浸鸡蛋的做法？

五味子浸鸡蛋的做法？

用料

鸡蛋    3枚  

北五味子    20克  

盐    适量  

五味子煮鸡蛋的做法

五味子洗净，浸泡30分钟。鸡蛋洗干净。（五味子浸泡后容易煮）

鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固）

鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。在案板上轻轻把鸡蛋壳打碎

锅中加适量冷水，加入五味子，鸡蛋，大火煮开，小火煮30分钟

煮完后浸泡至少一小时后盛出（浸泡一段时间鸡蛋会比较入味）

剥开即可享用。

南五味子的家常做法？

食材：南五味子1大匙，水1/2杯，沙拉酱2大匙，生菜4两，蕃茄少许，红萝卜丝少许，小黄瓜片少许，小豆苗少许，熟虾仁少许

做法

(1)将五味子加1/2杯水煮成生药汤汁，待汤汁冷却后，再与沙拉酱搅拌均匀备用。

糖醋蒜的功效与作用（醋蒜的功效与作用糖醋蒜做法）



糖醋蒜是一种常见的食材，味道酸甜爽口，营养丰富。吃糖醋大蒜可以起到美容养颜、排毒通便的功效，那么这糖醋蒜有什么功效和作用呢？

开胃促消化

酸味在胃部刺激肠道分泌的气体;糖醋蒜中含有硫化物以及果胶成分，可以促进肠胃蠕动，具有健胃消食的作用;而且食用过多之后可以加速体内毒素排出体外的速度，对于消化不良症状有一定的改善作用，可以适量喝点酸奶或者山楂泡水来缓解不适感。

芦笋怎么吃减肥:水煮芦笋做法减脂餐？

水煮芦笋做法减脂餐？

用料

芦笋 6根

鸡胸肉 一块

盐 少许

胡椒粉 少许

生抽 1勺

做法步骤

步骤 1

切好鸡胸肉，放少许油、盐、生抽拌匀腌制二十分钟。

步骤 2

芦笋洗净，把老去的根部切掉，也可以选择把这个部分去皮保留下来，切成滚刀。

步骤 3

热油下锅快速翻炒鸡胸肉，稍稍变色就可以把芦笋加入，继续翻炒一分钟，加少许盐起锅添盘即可。

步骤1

鲜芦笋削去硬节皮，洗干净，斜切成小段

步骤2

胡萝卜去皮，洗干净切块

步骤3

草菇洗干净，切片

步骤4

丝瓜削去外皮，冲洗干净，切块

步骤5

瘦肉洗干净，切片

步骤6

煲滚适量水，下鲜芦笋、丝瓜、胡萝卜 块、草菇片、瘦肉片、姜片。煲滚后改中火滚约1小时，下盐调味即成

黑豆煲鸡爪的功效（黑豆鸡爪汤的功效和做法窍门）



黑豆的营养丰富，含有多种营养物质和维生素以及蛋白质等营养成分。食用可以为人体提供足够的营养元素,对人体健康是非常有益的。黑豆煲鸡爪的功效是什么？

减肥瘦身

减肥能促进体内脂肪燃烧,有助于消除体内多余的赘肉、发胖;而且在脂肪中也含有大量热量,并能够有效的阻止胆固醇吸收,起到减去肥胖的效果。而做水煮红丝的汤水有非常明显的饱腹感,有利于减少其他食物摄入量并降低能量.但是要注意的是煮的太长时间才会导致其中的毒素出现.

孕期常见问题之怀孕可以吃葡萄吗：专家来告诉你正确的做法

孕期饮食安全与注意事项

孕期饮食安全与注意事项是每个准爸妈都需要关注的问题。在怀孕期间，宝宝的健康和成长直接取决于母亲的饮食。因此，选择正确的食物非常重要。

我们需要避免吃生肉、海鲜和腌制品等容易引起感染或者导致中毒的食物。同时也要避免摄入过多***、糖分和盐分等对身体有害的东西。

在怀孕期间可以适当地吃一些水果，如苹果、橙子等含有丰富维生素C和纤维素的水果；但是对于是否可以吃葡萄这类高糖水果，则需谨慎考虑。专家建议，在孕早期及时控制血糖稳定很重要，所以不建议怀孕初期大量摄入高糖水果，并应根据自己特殊情况进行调整。

最后提示：除了合理搭配营养均衡外,孕妈们还需保持好卫生习惯并尽可能增强身体抵抗力以预防感染，并随时向医生咨询。

葡萄的营养价值及对孕妇的影响

葡萄是一种美味健康的水果，含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂，对人体具有很高的营养价值。在孕期，孕妇可以适量食用葡萄来获得这些重要的营养元素。