莲子是一种营养价值比较高的一种蔬菜，在平时可以当做药方进行服用，另外还可以当做药物来治疗感冒，对于女性来说，吃莲子是可以补血补气，对改善贫血，身体虚弱以及身体虚寒的情况都有很好的作用，当然需要适量吃些莲子，因为莲心可以很好的帮助我们补血补气，所以说女性朋友在平时一定要注意。

1、养颜美容

莲子具有养颜作用，同时还能补气血。经常食用莲子可增强人体的抵抗能力，还能提高免疫力，还能消除疲劳。

2、健胃生津

莲子富含蛋白质、维生素及钙、磷等营养元素，能健胃生津，对胃寒胃痛有较好疗效。

3、预防癌症

莲子中含有核黄素以及氨基酸、蛋白质等多种对人体有益的成分，而且含有丰富的碘和钾等矿物质，能够有效的保护肝脏功能，具有抗癌防癌的作用。

4、预防胃癌