介绍
作为医学领域的教授,我想向大家介绍一种含硒量超出你想象的果蔬——巴西果。
巴西果,又称巴西榴莲、巴西莲、巴西椰,是一种生长在南美洲的果实。它的果实呈圆形或卵形,外表皮粗糙,内部有着黄色的果肉和硬壳种子。巴西果富含硒、维生素C、钾、镁等营养成分,被誉为“南美洲的超级水果”。
营养成分
巴西果的主要营养成分是硒,每100克果肉中含硒量可达到200微克以上,是其他水果的硒含量的数倍。硒是一种重要的微量元素,对人体健康有着重要的作用。它可以抗氧化、增强免疫力、抗癌、保护心血管等。此外,巴西果还富含维生素C、钾、镁等营养成分,有助于维持身体健康。
功效
1. 抗氧化:巴西果中的硒可以帮助身体抵抗自由基的侵害,减缓衰老速度,保护细胞健康。
2. 增强免疫力:硒是一种重要的免疫调节因子,可以增强免疫力,预防感染。
3. 抗癌:硒具有抗癌作用,可以减少癌症的发病率。
4. 保护心血管:巴西果中的钾可以降低血压,保护心血管健康。