苁蓉做法?
肉苁蓉的吃法有:
一,熬肉苁蓉粥,准备适量的肉苁蓉,白米,羊肉,在砂锅里先水将肉苁蓉煮软,去除表面的浮渣,再加入少量的羊肉和白米,共同熬煮,出锅时可加入蒜末和姜片调味。
二,肉苁蓉羊肉,将肉苁蓉在水中煎煮,煮烂后去掉表面浮渣,将羊肉切成片后在锅中炒熟,在炒熟的羊肉中加入肉苁蓉闷一会,最后加入调料,搅拌均匀就可以出锅
谁能告诉我下,新鲜的肉苁蓉给怎么洗,怎么做着吃?
可直接用软毛刷在水中冲洗;
药膳举例:
1、 苁蓉羊肉粥
原料: 肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克。
制作: 将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒,待用。
将肉苁蓉放人砂锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁。投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。
服法: 可供早晚餐食用
功效: 温肾阳,补精血。用治肾阳虚衰,阳萎,早泄,遗精,腰膝冷痛,筋骨萎弱,大便秘结。