苹果酸是一种比较珍贵的物质,这种物质的活性成分有苹果酸和葡萄糖酸等。如果在食用了苹果酸以后可以起到很好的补充营养功效,同时也有一定的排毒的效果。对于经常便秘的人来说,可以适当吃苹果酸。
1、苹果酸能帮助消化,苹果酸能促进肠道的蠕动,从而对胃肠道内****的菌群起保护作用。
2、苹果酸能防止动脉硬化和胆固醇含量增高。
3、苹果酸有显著增强血管的弹性、软化毛细血管和抗衰老的作用。
4、苹果酸可防治乳腺癌,有预防老年斑癌的功效,苹果酸还具有降低血糖的效用。
5、苹果酸中有一种叫“有机酸”的物质,它含有果胶、酶等成分,能有效抑制癌细胞细胞向正常生长及增殖;苹果中的生物碱能够增强肝脏中的糖分。同时还能治疗慢性胃炎。