橘子和橙子，很多小朋友因为缺乏常识，总是会分不清，即便是对于大人来说，也总会下意识地将这两种水果联系在一起。没有办法，它俩实在是长得太像了!

不过这也怪不得大伙，事实也的确如此，橘子和橙子都属于柑橘类的水果，本身也是互相杂交，有基因联系的相关产物，且两者的营养价值和类别并没有太大的区别。

不过，有一点却一直以来，让很多人感到费解：众所周知，橘子是公认的“上火水果”吃多了会让人嘴角生疮，但是和橘子大体相似的橙子，却在大众的认知里，是败火的存在。为什么会出现这种奇怪的区别?

为啥橘子上火，大家却公认橙子是败火的?

其实这还得从上火的概念说起：