苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。

1、多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

2、苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

3、吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

苹果的价值和用途有：

1、苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

2、苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

汉字是中华民族的文化瑰宝，对于学习者来说，认读汉字是必不可少的基本技能。在学习认读汉字过程中，需要遵循以下几个基本原则：

1.先从简单入手：要选择一些易于识别、记忆和书写的字开始学习。

2.勤加练习：只有通过反复练习才能真正掌握一个字，并将其牢固地记住。

3.系统学习：不能孤立地去背诵某个单个汉字，而应该以组合成词为目标进行系统性的学习。

4.多种方法结合：可以采用多种方法辅助记忆如看图片、听音频等方式。

5.注重巩固：及时回顾已经掌握的知识点并运用到日常生活中强化记忆功效。

以上这些就是认读汉字的基本原则。在实际应用中需灵活运用，相信只要坚持不懈地去做好每一步骤,便能够轻松而流畅地阅读各种文字了。