1、小儿及老人：这是因为银耳红枣桂圆汤里除了银耳是凉性润肺的，其他几味都是热性的，小儿不宜多食，且这两类人群肠胃功能较弱，必须将红枣及银耳炖烂才可食用，一次不能吃太多。

2、腹胀、便秘人群：银耳红枣桂圆汤里的红枣属于热性食物，且不易消化，过多食用后可能会有损消化功能，引发便秘。

3、体质燥热者及孕妇：体质燥热者及孕妇在食用银耳红枣桂圆汤的时候不宜加桂圆，因为红枣属于热性食物，孕妇在孕期容易出现内热，这两者食用后可能会出现便秘、口舌发干等症状。

4、糖尿病：银耳红枣桂圆汤里糖分较多，糖尿病人食用后可能会引起血糖升高，不利于疾病恢复，不宜食用。

3—4天喝一次。

红枣、桂圆属于热性食物，有补血补气的作用，过量食容易导致长痘、大便干燥等上火的症状，而且银耳红枣桂圆汤里面含有较多的糖分，食用过多会导致糖分摄入过多，增加肥胖的可能性。

3—4天喝一次不仅给了人体吸收和消化的时间，也能避免体内糖分过多最终形成脂肪堆积在体内。

建议不喝。

放在室温下的银耳红枣桂圆汤隔夜后，不仅营养物质会有所流失而且由于银耳含有较多的硝酸盐类物质，如果放的时间比较久，硝酸盐类可能会被细菌还原成亚硝酸盐类，对身体容易造成不利影响。

如果不小心煮多了建议可以待自然冷却后密封装好，放入冰箱进行冷藏保鲜，第二天吃之前煮热即可食用，但再加热次数最好不超过一次。

建议一天吃300-400ml左右即可。

虽然银耳红枣汤的养颜价值比较高，但由于它其中含有一定量的纤维素以及胶质，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，从而对人体的健康造成伤害，所以一般建议银耳红枣一天吃300-400ml左右即可。

抗肿瘤

银耳红枣中，银耳中含有大量的多糖类物质，适量食用可以帮助调动淋巴细胞，增强人体白细胞的吞噬能力，提高人体的免疫力，具有抗肿瘤的功效，有利于人体健康，所以银耳红枣具有一定抗肿瘤的作用。

抗氧化

银耳红枣中含有一定的维生素c成分，而维生素c具有较强的抗氧化作用，可以帮助人体胶原蛋白的合成，又有利于延缓人体的衰老速度，具有一定抗氧化作用，对人体的健康具有一定好处。

保肝护肝

材料：银耳、红枣、枸杞、冰糖。

做法：

1、先将银耳洗净泡发。

2、再将将泡好的银耳撕成小块。

3、然后放入锅中并加入适量水、红枣2、枸杞、冰糖，、大火煮沸1小时。

4、1小时之后出锅即可。

因人而异。

黑糖红枣茶具有一定的温补性质，饮用后具有补中益气、健脾暖胃、行气止痛、活血化瘀的作用，适量饮用能够有效地改善手脚冰凉、畏寒怕冷的症状，对于虚寒性体质的人群来说是非常适合饮用的。

黑糖红枣茶一周喝几次是没有具体规定的，建议可以根据自身的体质来决定，如果身体比较虚寒的建议可以一天喝一次，如果是正常体质的人群建议酌情减量。

没有具体时间规定。

黑糖红枣茶属于一种饮品，对于什么时候喝最好是没有具体规定的，可以根据个人的饮食习惯及方便的时间来饮用，建议可以考虑在中午到下午中间的这段时间来饮用。

这段时间属于中饭吃完，还没到晚上吃饭的时候，精力和体力消耗都达到了一个顶峰，此时喝一杯黑糖红枣茶的话能够迅速为人体补充能量，维持大脑和身体的活力，为接下来的工作和学习带来动力。

可以。

一般来说银耳红枣莲子粥放的都是冰糖，因为冰糖性味偏凉一些，而且不带有颜色，不会过多影响红枣莲子粥的食物外观，而放红糖则会让粥的颜色偏红棕色，不过中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，食用属于温补，对于冰糖的凉性而言，食用不易刺激脾胃，但要注意放红糖要快出锅的时候放，避免红糖煮久了，味道改变、营养流失过多。

可以。

石斛和红枣在成分上并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生有毒物质，所以是可以一起泡水喝的。

而且石斛味甘、微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的作用；而红枣味甘、性温，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的作用，两者搭配在一起泡水的话在一定程度上能够起到中和药性的作用，更适合于大部分人群饮用。