安徽霍山，海拔1000米，云雾缭绕，崖间石壁上，长着一种古老的兰科植物，人们称它为“植物大熊猫” 。

霍山米斛的生长之处（此图来自网络）

它还未“被”进化，纤小的样子，不需要土壤，缘石而生，吸露饮风，只仰赖于空气，就能存活。

它和苔藓为伴，是高级的气生植物，传说中徐福东渡为秦始皇寻找的仙草。

唐开元年间《道藏》所载，中华九大仙草为：“石斛、天山灵芝、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉。”

石斛已是九大仙草之首，站在石斛界金字塔尖的又是什么石斛？

谈到养生，就不得不提霍山石斛在人们心中的分量，无论是九大仙草之名还是国家地理环境标志产品，霍山石斛已然成为新时代人们心中的养生首选。然而石斛不是霍山独有，云南、浙江、广东、四川都有种植，为什么提到石斛，都是霍山的才正宗？难道石斛也分三六九等？

的确，随着石斛大热，近几年浙江、云南、霍山这三个石斛主要产地没少打嘴炮，争议无非就是价格。浙江、云南觉得都是铁皮石斛，为什么霍山的就比我们高出一大截？今天万象家霍山石斛就给各位斛粉科普一下霍山石斛和其他产地石斛的区别。