燕麦片适合哪些人群食用？

燕麦片作为全身健康的护卫者，它是食品界的一颗璀璨明珠。燕麦片可以补充人体所需的各种营养，提高人体的免疫力，促进人体的新陈代谢，有利于心血管健康。下面来详细了解一下燕麦片的营养价值和功效。

燕麦片含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，其中有一些营养物质的含量超过了其他食品。以下是燕麦片的营养成分：

1、蛋白质
燕麦片中富含优质蛋白质，它的蛋白质含量比其他谷物高，是肉类、鱼类的两倍，并且燕麦片的蛋白质质量也很高，它所含的蛋白质是完全的蛋白质，能够满足人体对蛋白质的需求。

2、膳食纤维
燕麦片富含膳食纤维，它的含量比其他谷物高，所含的膳食纤维主要是可溶性膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，延缓糖的吸收，降低血脂和胆固醇，预防心血管疾病。