
接骨木莓:中药传承的神奇之果!
接骨木(学名:Sambucus nigra L.)是一种生长在欧洲、亚洲和北美洲的植物,也是中药传承中的重要组成部分。其中,接骨木莓更是备受人们的青睐,被誉为神奇之果。接骨木莓不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,具有多种保健功效。
接骨木莓的营养价值
接骨木莓含有多种维生素和矿物质,包括维生素A、C、B6、铁、钾、钙等等。其中,维生素C的含量尤为丰富,是柑橘的3倍以上,同样含有维生素E、叶酸和纤维素等有益的营养成分。接骨木莓还包含多种有机酸和黄酮类化合物,拥有抗氧化、抗炎、抗病毒、降血压等多种保健功效。
接骨木莓的保健功效
1.增强免疫力:接骨木莓中的维生素C和多种抗氧化剂对于增强人体免疫力、提高机体抗病能力有很大帮助。
2.缓解感冒症状:接骨木莓有清热解毒、消炎止咳的功效,能够缓解流感和感冒症状,并加速人体恢复。