[关键词头]6. 营养价值，糖精，搭配[关键词尾]鲜美蛋黄，无糖热爱：鸡蛋与糖精完美竞配

鸡蛋是人们生活中常见的食材之一，其丰富的营养价值深受人们喜欢。而糖精则是一种低热量的代糖，被广泛应用于食品中，既可以满足人们的味蕾，又能减少热量的摄入。那么，鸡蛋与糖精的完美竞配，究竟会带来怎样的美味呢？

1. 鸡蛋的营养价值

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。每100克鸡蛋中含有13.3克蛋白质、11.1克脂肪、138毫克胆固醇、206毫克钙、1毫克铁和140毫克钾等。蛋白质是人体生长发育、修复组织和抵抗疾病的重要物质，而脂肪则是提供人体能量的主要来源。

此外，鸡蛋中还富含丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K以及钙、铁、磷、锌、硒等，这些营养物质对于人体的生长发育、免疫力和健康维护都有着重要的作用。