做法步骤
1、粉条放温水中泡软
2、白菜洗净,撕成大片
3、无花肉洗净切成片
4、大葱切成小段,姜切片
5、起锅,不放油,下入五花肉片
6、一直煸炒至出油微焦
7、加入葱姜炒出香味
8、加入生抽,老抽,翻炒至肉片上色
9、下入白菜
10、将白菜炒至见软
11、加入能没锅白菜的清水
12、八角,将锅中水大火煮开。
13、水开后,将泡软的粉条铺在白菜表面
14、加盖转小火将所有食材闷熟
15、最后加入少许盐调味
16、大火稍加收汁即可~
正宗白菜猪肉炖粉条怎么做
1、大白菜在淡盐水中浸泡10分钟以上,反复清洗干净。
2、白菜顺切条,白菜条可以切得粗一点点,炖后口感好。
3、粉条要提前用温水浸泡,泡软了以后容易炖煮。
4、葱去皮洗净切碎,大蒜1瓣就行,去皮洗净切片。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花蒜片,加入白菜条翻炒。
5、炒至白菜条变软,加入粉条,大火烧开,小火炖熟,加入盐、生抽、蘑菇粉调味。即可出锅。
正宗白菜猪肉炖粉条怎么做
食材用料
猪肉250克,大白菜1个 ,粉条150克,植物油30克,葱10克,姜10克,蒜6克,料酒30克,酱油60克,食盐3克,白砂糖10克,水100克
做法步骤:
1
猪肉洗净后切成薄片
2
平底锅放入少许植物油,放入A稍稍煸炒后,再加入步骤1煸炒至白色
3
大白菜洗净后切成4厘米的块状、粉条泡软后洗净沥干
4
取电压力锅,放入步骤2、大白菜和调料B,盖紧电压力锅锅盖。选择菜单肉类,烹调时间10分钟,点击开/START
5
烹饪结束,待电压力锅自然泄压后,打开锅盖放入粉条,搅拌均匀。选择菜单辅助烹饪,炖煮15分钟即可
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关于白菜花不熟,是否可以吃的问题,我认为是可以吃的,只是口感不好,把它用水焯一下,蘸酱吃,焯一下也可以炒着吃,一种营养很高的蔬菜。
白菜花不熟的可以吃吗
白菜花在食用时需要焯水,去除白菜花本身的一些疑味,同时也是为了让菜花更加的软糯光滑,如果是焯了水的白菜花不熟也可以吃!
油白菜冻豆腐的家常做法
主料冻豆腐1块,油白菜600克
辅料:食盐1茶匙,高汤100毫升,植物油适量
做法步骤:
步骤1
准备好所有食材
步骤2
将冻豆腐切成长条,油白菜切成小段
步骤3
锅中放入适量食用油,油热后,倒入冻豆腐翻炒几下
步骤4
接着下入白菜和高汤,稍煮片刻,起锅时放盐
油白菜冻豆腐的家常做法
主料
油白菜,适量
豆腐,适量
辅料
酱油,少许
蚝油,少许
盐,适量
鸡精,适…
闽南白菜控蛋做法
闽南控蛋一般是使用的鸭蛋。用料:鸭蛋4个、老蛏500克、嫩豆腐一块、葱三棵、盐、鸡精,白菜。闽南蛋控汤的做法步骤:
1、老蛏洗净后,放在水中焯过,口开后,捞起,剥壳取肉。葱洗净,切成细葱花。
2、取一大汤碗,在碗中打四个鸭蛋,打匀后,倒入老蛏肉,嫩豆腐用手捏碎后,也放进碗中,最后放进葱花,再放少许盐,用筷子搅拌匀。
3、大火,锅烧热,放三汤勺左右的油,油烧热后,将碗中拌好的鸡蛋老蛏肉等倒进油锅中,转中火,煎到两面成型,略呈金黄时,倒入一汤碗多一些些的水。再加白菜。
4、转大火,汤烧开后,尝一下咸淡,或可再加适量的盐,少许鸡精。拌匀后即可出锅…
白菜丝炒面最正宗的做法
大白菜切成条,放点盐腌一下水。
烧锅开水。下点面条。
把面条捞出来,放入凉水中。
这个时候准备一点猪肉条。
起锅烧油。放入葱姜蒜,猪肉条炒香之后,加入白菜面条。放入调料就行了
珍绿6号白菜种子商品怎样
珍绿6号白菜种子商品很好,大白菜从种植开始到收获一般需要2-3个月的时间,早熟品种的大白菜生长周期比较短,一般只需要55-60天左右。白菜喜欢在阴凉的环境中生长,最好选择在每年的春季和秋季种植白菜,这个时候的环境比较适合白菜的生长。