包子馅里的粉条是生的还是熟的

更新时间:2023-04-28 08:02

这个问题的答案是包子馅里的粉条是温水泡发的算是生的。蒸素馅包子是大部分人喜欢放粉条,粉条要做馅前用温水泡发,泡透粉条就会很软滑的剁碎拌在馅里。

包子馅里的粉条是生的还是熟的

没蒸的包子是生的,蒸完了之后是熟的,我家蒸包子。一般的情况下,是把粉条用热水泡透,然后剁碎,把粉条包在包子里面蒸熟,就算熟粉条了。

包子馅里的粉条是生的还是熟的的相关内容

萝卜包子馅怎么做好吃

1、 萝卜洗净擦丝,加上少许盐焯出水份。

2、 萝卜挤干水装入另一个盘中,挤出的萝卜水留着。

3、 面粉加入酵母粉,白砂糖。

4、 加入萝卜水,用筷子搅成絮状,萝卜水不够和面的话加兑少许温水。

5、 揉成面团后盖上醒发。

6、 前腿肉切小块剁成肉末。

7、 香葱洗净切成葱花。

8、 挤干水份的萝卜丝切细,加入剁好的肉沫,香葱,少许盐调味,鸡精,花生油,芝麻油,八角粉。

9、 搅拌均匀成馅料备用。

10、 面团醒发至两倍大,手指搓进不回缩,取出揉出空气,再揉成光滑的面团。

青椒豆腐包子馅的做法

豆腐切成块,青椒剁碎备用,肉剁成馅,加盐,鸡蛋,味精,葱花,一品鲜酱油,香油,五香粉搅拌,倒入豆腐块,靑椒碎,加花生油,拌匀,包子馅调好了

青椒豆腐包子馅的做法

主料

青椒4个

甘蓝100g

面粉500g

温水265ml

辅料

肉馅400g

精盐1小勺

生抽2大勺

鸡精1小勺

植物油适量

花椒粉1/2小勺

步骤

1、把面粉500克放入盆中。

2、用温水265克,均匀的和成光滑的面团,盖上盖子,醒20…

冷冻红薯叶包子馅做法

材料:红薯叶子 适量、猪肉末 250克、葱姜 适量、生抽 2大勺、盐 1茶勺、白糖 1茶勺、花椒粉 少量、饺子皮 1斤左右、蚝油 一大勺。

具体做法如下:

1、首先,需要先把准备好的红薯叶子在开水中焯一下水。

2、然后,在干净的案板上将焯好水的红薯叶子剁碎。

3、将250克猪肉末中加入量水,并边加水边充分搅打。

4、将切好的红薯叶和准备好的调料全部放在碗中搅拌好。

5、接下来,就可以用搅拌好的红薯叶猪头饺子馅进行包饺子了。

6、将包好的饺子放在开水中煮熟,水开后煮8分钟左右即可。

7、8分钟过…

核桃花生芝麻包子馅如何制作

主料: 瓜子200g,核桃10个,花生:100g 辅料: 白砂糖20g,水200g,白芝麻50g,小苏打15g 核桃花生芝麻糖包子的做法:

1、将花生放入微波炉中。

2、中火烤2分钟。

3、烤好后去皮。

4、将瓜子、核桃去皮,连同花生一起铺到盘子上。

5、中火烤2分钟。

6、烤完翻一下,继续烤2分钟后,取出。

7、准备好芝麻。

8、拿一碗,加入少许小苏打。

9、兑入少许水搅匀。

10、锅子预热,放入白糖。

11、加入苏打水。

12、加入半碗水。…

十种包子馅最好吃

一、卤肉榨菜包子馅

1、榨菜洗净切丁,五香豆干和油面筋切成丁,大葱、小米椒、卤肉切丁。

2、锅烧热放油,爆香小米椒,爆出红油后放入葱末。

3、葱末出香味后放五香豆干和油面筋,加盐、生抽、老抽翻炒均匀,放入榨菜和卤肉,翻炒片刻。

4、加入老干妈或者其他豆豉,放香油和鸡精拌匀即可。

二、猪肉馅

1、姜切片,葱弄成葱结,放入100g的水中浸泡2个小时。

2、肉糜加入盐,不停搅拌,慢慢加入葱姜水,搅拌均匀,让肉糜与水充分融合,直至水加完,搅拌至筷子能直立。

3、加入蚝油,生抽,白胡椒粉,白糖,搅拌均匀…