先烧一壶开水，取一个鸡蛋一个碗，滚烫的开水倒到碗里倒满，把碗里的水倒出来，这样晚是热的，一个鸡蛋打入热水烫过的碗里，用筷子打散鸡蛋，加入半勺盐，再倒入滚烫的开水，把鸡蛋冲开，用勺子搅动碗里的蛋花，让整个热水把蛋花受热均匀，开水冲鸡蛋就做好了。

开水冲蛋花汤的做法的相关内容

白菜蛋花汤的做法

主料

鸡蛋：2个白菜：150g

配料

油：适量盐：一小勺水：适量

耗时

制作时间：10分钟内

做法

1、白菜取多叶部份，切成小块

2、锅中煮水至开

3、水开后把白菜倒下去煮

4、煮至白菜变软身，倒下适量的花生油

5、白菜煮熟后，打入鸡蛋

6、开大火，用筷子打散鸡蛋，煮成蛋花汤，加盐调味即可。

妄想山海蛋花汤的蛋怎么获得

妄想山海蛋花汤的蛋获得的方法如下

1、需要制作破蛋机这个家园灵器，是将多余的宠物蛋投入其中，然后使用打蛋机将它们压碎。

2、一鸡蛋会产生一蛋液，这种蛋液可以直接食用或用作烹饪原料。

3、建议使用无法宠物元胎用于制作蛋液，毕竟，从宠物卵中孵出的宠物是永久性的，并且具有很高的价值。

酸辣蛋花汤的做法

原料：

鸡蛋2个

西红柿2个

香菜1棵

白胡椒粉适量

精盐少许

白糖少许

香油几滴

水淀粉2勺

做法：

1

准备食材

2

锅里放入西红柿

3

炒至软烂添水

4

煮2分钟

5

放入水淀粉，打入蛋液放入所有调味料。

6

放入香菜碎

7

开锅即可关火

酸辣蛋花汤的做法

食材：西红柿1个、鸡蛋2个、紫…

喝蛋花汤什么意思

就是生鸡蛋用沸腾的开水冲，冲出鸡蛋花来。这是一个年代很久远的食用方法了，据说，这种吃法，很有营养价值，不会破坏鸡蛋里的各种营养成分，有增强机体免疫力的说法。在早年间，家里的老人都每天冲一个鸡蛋水，又营养又健康，我的奶奶活了94岁，就是每天一个鸡蛋冲水喝了。

金丝蛋花汤家常做法

工具/原料

金针菇 (50g)

鸡蛋 (1枚)

香葱 少许

姜 少量

盐 适量

味精 少量

蚝油 适量

水淀粉 少量

油 适量

香油 少量

方法/步骤

1：金针菇去根洗净，切成3段，葱切小段和末，姜切丝。

2：热锅放入少许油，加入姜丝和葱末，煸出香味后，放入金针菇。

3：锅中加入水，调入盐、味精和蚝油，小火开十五分钟，下水淀粉勾芡。

4：将一个鸡蛋打散，缓慢倒入汤中，将鸡蛋搅动均匀。

5：水开后关火…