食材明细
面粉、豆芽、胡萝卜、葱花。
1、面粉加适量水合成面团盖保鲜膜饧30分钟
2、把饧好后的面团排气滚圆分成6份
3、取2个按扁，在其中一个上面倒少许玉米油抹匀
4、将另一个没有抹过油的面胚盖在上面
5、用擀面杖擀成薄饼
6、放电饼铛加热，当面饼鼓起大泡时翻面
7、两面烙熟即可
8、趁热揭开，依此将其余的面团也做好
9、绿豆芽择去根部洗净控水，胡萝卜切丝
10、炒锅倒油煸香葱花
11、先放豆芽翻炒
12、再放胡萝卜丝翻炒
13、加生抽、盐调味炒熟即可
14、将炒熟的豆芽菜放到面饼上，卷起来就可以了
豆芽卷饼的做法
主料
鸡蛋 ：适量
豆芽 ：250
面粉 ：500
辅料
干辣椒 ：适量
米醋 ：适量
盐 ：适量
甜面酱 ：适量
油 ：适量
具体步骤
第一步
面粉倒入热开水，将面粉和成面团，盖上布，让面团醒发20分钟。
第二步
将醒好的面团揉匀，搓成长条，切成若干份，压扁，再擀开成薄薄的圆形面皮。
第三步
平底锅放少许油烧7成热，放入面皮，中小火烙大约10秒，至面皮变色。即可翻面继续烙至另一面变色。
第四步
黄豆芽清水洗净，沥干水分。
第五步
锅内加油烧热，放入干辣椒爆香，放入黄豆芽翻炒，放入适量盐、米醋调味。
第六步
将卷饼皮铺平，抹上一层甜面酱，放上炒好的豆芽。
第七步
鸡蛋煎成蛋饼，铺在豆芽上面。
第八步
卷起来即食，搭配一碗清粥，吃的饱饱哒。
烹饪技巧
揉面的时候多加点水，饼一定要软的才能卷起来，才能好吃
豆芽卷饼的做法的相关内容
宝子妈自创卷饼做法
食材清单
鸡蛋2个、面粉200克、牛奶100毫升、番茄1个、黄瓜1根、奶酪片2片
烹饪步骤
步骤1
鸡蛋、牛奶、面粉混合成面糊，在平底锅内抹点黄油，将面糊摊成薄饼待用
步骤2
番茄切块放入不粘锅内熬成酱汁待用
步骤3
黄瓜去皮切成10公分长条待用
步骤4
一片奶酪可以分三等分
步骤5
将番茄酱抹在鸡蛋饼上，放1／3片奶酪，4小段黄瓜条，卷起来。即可
宝子妈自创卷饼做法
1、 五花肉去皮切厚片， 放入料酒 ，生梨汁， 淡酱油…
大葱卷饼做法
用料
中筋面粉300克
砂糖30克2大匙
酵母粉5克1匙
温水150cc
盐少许
芝麻少许
葱花一碗
猪油少许
胡椒粉少许
做法
1取盆倒入面粉，酵母粉先拌匀再加入砂糖与温水以筷子先搅拌，再以手来揉面团，揉成团即可。
2将面团放盆中盖上锅盖，醒面静置30分钟，加快发酵
3将面团一分为五~取桿面棍，擀成长条状，抹上猪油、白胡椒、盐巴、葱花
4慢慢卷起来也可直接成葱花卷撒上白芝麻后轻压。
5平底锅抹上少许油将葱花卷…
豆芽卷饼的做法
食材明细
面粉、豆芽、胡萝卜、葱花。
1、面粉加适量水合成面团盖保鲜膜饧30分钟
2、把饧好后的面团排气滚圆分成6份
3、取2个按扁，在其中一个上面倒少许玉米油抹匀
4、将另一个没有抹过油的面胚盖在上面
5、用擀面杖擀成薄饼
6、放电饼铛加热，当面饼鼓起大泡时翻面
7、两面烙熟即可
8、趁热揭开，依此将其余的面团也做好
9、绿豆芽择去根部洗净控水，胡萝卜切丝
10、炒锅倒油煸香葱花
11、先放豆芽翻炒
12、再放胡萝卜丝翻炒
…豆腐洋葱卷饼最正宗的做法
材料：洋葱200克／北豆腐150克／猪肉馅100克／香菜30克／鸡蛋1个／姜块10克／精盐、五香粉各1小匙／味精少许／淀粉3大匙／料酒、香油各2小匙／植物油适量
做法步骤
1北豆腐先切成大片，再用刀背压成豆腐泥洋葱、姜块分别去皮、洗净，均切成细末香菜择洗干净，切成细末。
2容器中放入猪肉馅、姜末、豆腐泥、香菜末，加入精盐、五香粉、少许淀粉、料酒、香油、鸡蛋液、味精搅匀至上劲。
3将2中的所有物品放蒸笼中，大火蒸15分钟 ，关火盛出
豆腐洋葱卷饼最正宗的做法
食材清单
速冻手抓饼 一张 、 胡萝卜 1根 、…
哈尔滨卷饼做法
材料：面粉4勺 热水3勺
辅料：
豆油1汤匙
步骤：
1、 两碗面，两碗热水，热水烫面，用筷子搅拌，凉后用手揉成团
2、 切成一块一块，大约3到4厘米那么大小，看你想烙多大饼，随意。
3、 按平
4、 每个圆饼上面抹有，均匀即可，不用太多。注意只抹一面
5、 把每个饼抹油的一面两两相对
6、 把相对的两个饼擀成一张大饼，比饺子皮厚一点，我喜欢薄的
7、 小火干锅烧热，待热气把饼鼓起，就该翻面了
8、 翻过来，就这样，再烙下面，待热气再把这面鼓起就好了
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